Manche Produkte tauchen immer wieder als besonders für den "Sofortverzehr" beliebt auf. Momentan gerade diese Trinkpäckchen mit Milchmischgetränken. Dauernd finden wir die leeren Packungen irgendwo im Laden liegen.
Der Sachschaden ist dabei gar nicht so groß. Viel mehr nervt die generelle Tatsache, irgendwelchen Müll zwischen der restlichen Ware zu finden. Außerdem kann ich so ein Verhalten aus Prinzip nicht ab. Leute, die im Laden essen oder trinken und die leeren oder angebrochenen Packungen irgendwo hinstellen, weise ich deutlich zurecht.
(Für 4 Portionen)
4 Knollen Fenchel (ca. 800g) putzen, waschen und längs halbieren. In kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren, herausnehmen und abkühlen lassen. Die einzelnen Lagen auseinanderziehen, mit 200g Frischkäse mit französischen Kräutern bestreichen und in eine Auflaufform legen.
100g Frischkäse mit französischen Kräutern mit 125ml Gemüsebrühe verrühren und über dem Fenchel verteilen. Zum Schluß mit 30g gehobelten Mandeln bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten überbacken.
Der aktuellen Bravo liegt ein cooler Schlüsselanhänger bei. In den Farben der Rastafari gehalten und mit dem aufgesetzten Hanfblatt spricht er eine recht eindeutige Botschaft.
Und dann jammern wieder alle über immer mehr kiffende Teens...