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Gedanken um die 24h-Öffnung

Seit mittlerweile fast zwei Jahren (Ja, so lange ist das schon wieder her...) habe ich meinen Laden 6 Tage in der Woche rund um die Uhr geöffnet. Ein gewaltiges Experiment, immer noch. Mit vielen Erfahrungen, positiven wie negativen.

In letzter Zeit erwische ich mich immer häufiger dabei, wie ich diese Öffnungszeiten anzweifle. Die Organisation, gerade auch personell, ist nicht immer einfach. Wenn jemand aus der Nachtschicht ausfällt, muss man irgendwie für Ersatz sorgen und das ist zu fortgeschrittener Stunde nicht leicht zu lösen. Und doch hat's irgendwie immer geklappt.

Außerdem ziehen die Nachstunden viele düstere Gestalten an. Auch diese Situationen und Horden von hochgeradig aggressiven Heranwachsenden haben wir bislang immer überstanden. Aber es nervt trotzdem und immer, wenn man sich mal wieder beleidigen lassen musste, hatte ich den Gedanken, das Projekt zu beenden.

Andererseits: Ich bin der einzige reelle Laden im Umkreis von 60 Kilometern, der rund um die Uhr geöffnet hat. Ich finde das einfach persönlich so genial. Bremens 24-Stunden-Supermarkt? Den betreibe ICH. Das ist ein tolles Gefühl und ich fände es sehr schade, das aufzugeben. Wenngleich ein Zurückschrauben der Öffnungszeiten, und wenn es nur der Verzicht der Stunden von 0 bis 6 Uhr wäre, einiges an persönlichem Stress verhindern würde.

Ach, ich werde die Entscheidung nicht über's Knie brechen. Und was zwei Jahre geklappt hat, wird auch noch ein drittes Jahr erfolgreich verlaufen. Hoffe ich jedenfalls.

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Kommentare

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Uwe am :

Ich wünsch Dir, dass es hier auch dialektische Kritik in den Kommentaren gibt und nicht nur die üblichen Glückbärchen-"Du machst das schon"-Stimmen.

ben2 am :

denn kritik und negatives sind immer zwingender bestandteil von kommunikation? tolle einstellung

T. am :

Einfacher hättest du "ich verstehe die Fremdwörter nicht" nicht sagen können :-)

Schau doch mal nach, was Dialektik ist. Aber bitte nicht in Wikipedia, das führt dich auf eine falsche Fährte, da steht Stuss.

Grüße

T.

André (PN Admin) am :

hihi, aber in 64km Entfernung gibt es da einen Markt ;-)

Na, ich denke es ist eine gute Entscheidung.
Weiterhin viel Erfolg

Mirco am :

In 68,3 km Entfernung (Google Maps) auch ;-)

NewsShit! am :

Ich empfinde die Variante 06:00 - 24:00 geöffnet zu haben, gar nicht mal so schlecht. Wäre doch sicher immer noch länger als bei den meisten anderen...

Wie sieht es denn mit dem Umsatz in der Nacht aus? Kann man auf den verzichten, wenn man damit auch den ganzen Müll mit düsteren Gestalten los wird?

Johannes am :

Vielleicht brauchst du einen "Assistant Store Manager"? Ich kenne das Gefühl, wenn man rund um die Uhr erwarten muß, daß irgendwas passiert, wo man selbst eingreifen muß, und über die Jahre ist das sehr viel Streß, den man sich damit macht.

Obi am :

OT: das ist zwei jahre her? oO omg wie lange lese ich den hier schon (meist still) mit???

gela am :

ich frage mich auch gerade wie 2 jahre so schnell vergangen sein können... einfach wahnsinn. björn, du hast mir schon ein paarmal nachts "das leben gerettet" wenn mir siedendheiß einfiel dass ich für den nächsten morgen versprochen hatte einen kuchen mit zur arbeit zu bringen und ich kurz nach mitternacht bei dir aufschlagen konnte (ich komme aus dem bremer umland und fahre 20 min. zu dir...) um mich mit rettender schlagsahne & co. einzudecken um nachts um 2 endlich den kuchen fertig zu haben...so kommt immer eins ums andere, und ich nehme die fahrt immer gerne auf mich. es wäre schade wenn du es dir irgendwann anders überlegen würdest. gerade die zeit zwischen 0 und 6 uhr finde ich so genial, weil das eben so einmalig ist bei uns (der laden in der vahr hat ja schnell aufgegeben...). es wäre notfalls natürlich auch eine lösung gerade diese zeit wieder aufzugeben bevor das ganze projekt am scheitern ist... aber schade wär's schon. ich wollt dir einfach mal ein positives feedback geben wie gut ich deine öffnungszeiten finde :-) .

Ole am :

Hi Björn,
bitte tu uns das nicht an!Mein Mitbewohner und ich arbeiten in der Gastronomie und wir sind fast jede Nacht nach der Arbeit bei dir einkaufen. Wir wissen gar nicht was wir ohne deinen Spar Markt tun würden. Wahrscheinlich wären wir schon verhungert oder verdurstet. Wir müssen uns jetzt ja jetzt schon drauf einstellen das es Sonn- und Feiertage gibt und stehen manchmal total verplannt vor verschlossen Türen, weil tatsächlich schon wieder Sonntag ist.
Also bitte bitte weitermachen!Wir glauben an dich!

Ginni am :

Hi Björn,

mein Bruder war bei mir zu Besuch, nachdem er vor einem Jahr in die süddeutsche Ferne ausgewandert ist. Trotzdem liest er genau wie ich alle paar Tage dein Blog und wir finden es beide einfach klasse!

Dann hatten wir die Idee - lass uns im Spar einkaufen fahren und so standen wir letzten Sonntagabend vor deinem Markt, wo wir natürlich dann erst merkten, dass ihr sonntags nicht geöffnet habt ... ;-) Wir sind aber auch tüdelig!

Wir würden uns echt freuen, wenn du die Öffnungszeiten beibehältst. Das ist schon was Besonderes!
Aber ich kann deine Überlegungen als ehemalige Einzelhandels-Mitarbeiterin auch sehr gut nachvollziehen.

Matze am :

Was ist eigentlich aus der Idee des Sicherheitsdienstes geworden?

Florens am :

Wie wäre es denn mit 10% Nachtzuschlag? Davon könntest du einen Sicherheitsdienst einsetzen und ich fände das auch als Kunde fair. Gibt ja sicher nen Grund warum andere Läden da zu haben.

Helfer am :

In Hannover hat der Kaufland am Hbf nur nachts von 2 bis 6 Uhr zu. Als Manchmal-Kunde kann ich nur sagen: Bleib bei den 24-Stunden !!! Danke nochmals.

DerThomas am :

einfach nach 22.00 Uhr kein Alk/Kippen mehr verkaufen. schon hast du "hochgeradig aggressiven Heranwachsenden" und "düsteren Gestalten" nicht mehr. Dürfte sich vermutlich rumgesprochen haben, dass man sich nachts bei Dir eindecken kann. Sollen sie halt zur Tanke gehen...

Knaller am :

Ich glaub die kommen dann trotzdem und Björn wird seinen Spaß damit haben, ihnen zu verklickern, warum er ihnen keinen Alk verkaufen will.
Außerdem dürften Alk+Kippen doch den Hauptumsatz nachts ausmachen, oder?

eigenhirn am :

Rein kommerziell betrachtet ist die Entscheidung wahrscheinlich eine Gratwanderung: Lohnt es oder lohnt es nicht?

Und wahrscheinlich ist genau das sogar schwer zu beantworten.
Hätte Börn in Summe weniger Gewinn, wenn er zwischen 22:00 und 07:00 nicht geöffnet hätte?

Wir wissen es nicht ... und ehrlich gesagt geht es uns auch nichts an.

Aber wenn ich mal meine ganz persönliche Meinung äussern darf:
jede gesetzliche Reglementierung zu Laden-Öffnungszeiten geht mir auf den Sack ... ich meine: stört mich.

Und darum: solange es sich irgendwie rechnet: bitte möglichst lange Öffnungszeiten!

Viele Grüße aus Baden-Würtemmberg,
eigenhirn.

eigenhirn am :

Peinlich!

Ich meinte natürlich:

"Viele Grüße aus Baden-Württemberg"

Bill am :

Ich finde das alles erste Klasse wie du das meisterst!

MHD am :

3mal ist Bremer Recht :-) und solange nicht drauf gezahlt werden muss ( Strom, Personal usw.) warum nicht?
Also Herzlichen Glückwunsch :-) und viel Glück für das 3. Jahr! :-) :-D

Das mit den 22 Uhr verbot für Alk und Ziggis finde ich eine gute Sache, sollen die Wichtigtuer doch woander´s hin. :-P

Heidi am :

Ich finde es toll, wie du das alles meisterst und das es so ein Angebot gibt. Auch wenn ich ehrlich gesagt, trotz oftmals mieser Arbeitszeiten und Nachtarbeit noch nie einen Supermarkt benötigt habe, der 24h geöffnet ist.
Ich persönlich brauche es nicht und würde es auch nicht nutzen.Aber ich verstehe durchaus, dass es genug Menschen gibt, die das anders sehen.

e.w. am :

"Den betreibe ICH " ??? Wie jetzt ? Bist Du etwa ganz alleine 24/6ein-halb ?

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