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Nachtrag: Kokosnüsse

Geschrieben von am
Also... Nach etwas Recherchierarbeit habe ich hier die Erklärung gefunden!

Es handelt sich bei diesen kantigen Gebilden um sogenannte Trinkkokosnüsse, eine Züchtung mit weniger Fruchtfleisch aber voller "Kokosmilch".

...und wieder was gelernt. :-)

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Kommentare

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Zarquod am :

Vorsicht! Das Zeug, das natürlicherweise in den Kokosnüssen ist, ist Kokoswasser, nicht Kokosmilch.

Kokosmilch ist etwas völlig anderes. Aus Wikipedia:

'Die "Kokosmilch" entsteht nicht in der Nuss, sondern wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit etwas heißem Wasser püriert und die Mischung dann durch ein Tuch ausgepresst wird.'

http://de.wikipedia.org/wiki/Kokosmilch

Björn Harste am :

Das stimmt schon alles so. :-) Dennoch habe ich (wenngleich auch in Anführungszeichen) den Begriff "Kokosmilch" gewählt, weil es umgangssprachlich der gängigere Begriff für Kokoswasser ist.

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