Thursday, July 21. 2011Pizza voller SchinkenTrackbacks
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Achtung, alter Pfadfindertrick:
Einfach die Schinkenscheiben entlang ihrer Ränder vor dem Backen auf dem Pizzaboden fixieren. ![]()
#1
on
2011-07-21 19:51
Schinken-Imitat schrumpft nun einmal sehr stark
#2
on
2011-07-21 20:28
Bei Dr. Oetker Pizza kann ich euch die Pepperoni-Salami (das ist die mit den 2 Sorten Salami, ohne Pepperonistückchen) empfehlen, die ist schön dick belegt und da schrumpft nichts mehr zusammen und ist dazu noch richtig lecker.
#3
on
2011-07-21 20:36
Dieses fiese Pressfleisch als "Schinken" zu bezeichnen, finde ich doch bedenklich.
#5
on
2011-07-21 20:52
Jung es gibt doch backbleche
#5.1
on
2011-07-21 20:56
Backbleche ist was für Mädchen.
#5.1.1
on
2011-07-21 21:04
ich mag pizzen von backblechen irgendwie nich.. hab das gefühl, da ist dann zu viel hitze am boden und dann wird alles viel zu knusprig.. dann lieber ein rost und backpapier
#5.1.2
on
2011-07-21 21:56
Works as intended...
#6
on
2011-07-21 20:55
Wenigstens auch mit Digitalkäse?
http://www.sat1.de/ratgeber_magazine/akte/video/clips/clip_geheimnis-der-billig-pizza_199437/ http://www.youtube.com/watch?v=oJajtzqjcCw http://de.wikipedia.org/wiki/Freiberger_Lebensmittel
#7
on
2011-07-21 22:02
Vermutlich sind sie *wegen* der Schrumpfung an Anfang so riesig. IMHO ist DER große Unterschied zwischen einer teuren und einer billigen Pizza sowieso der Aufwand, der für die Belegung gemacht wurde. Nicht nur die Qualität (die vielleicht auch) des Belages als die Menge und vor allem die gleichmäßige Verteilung.
#8
on
2011-07-22 02:57
Mhhm, eigentlich sollten sich die Dinge bei Wärme doch ausdehnen ?
Ich bin nicht dick, ich habe nur einen besonders hohen Wärmeausdehnungskoeffizienten und ich bin zudem besonders ... heissssssss!
#9.1
on
2011-07-22 10:19
Was ich auf der Dr. Oetker Seite bei den Nährwertangaben auf jeden Fall positiv finde, ist, dass die bei den Angaben pro Portion 1 Pizza als 1 Portion angeben. Häufig hat man ja dann so Angaben im klein (also noch kleiner als die Nährwertangaben sowieso schon) gedruckten "1 Portion entspricht 180 g (1/2 Pizza)" oder so nen Mist. Nur um sich die Kalorien und das enthaltene Fett schönzurechnen...
#10
on
2011-07-22 09:49
Na bei dieser Pizza wurde der Schinken noch mit Wasser in Form gepresst (siehe polnische Weihnachtsgans aus der TK-Theke). Bei der Billigpizza wurde auch das Wasser gespart
#11
on
2011-07-22 10:11
Was ich mich beim Meckern über Pressfleisch schon länger frage: Im Grunde ist die Verarbeitung doch identisch mit der Wurstherstellung - bei der auch Fleisch mit (natürlichen [Eiweiß] oder künstlichen) Klebstoffen in Form gepresst wird...
Aber eine Wurst ist eben eine Wurst und behauptet nicht ein Schinken zu sein. Das ist wohl das Problem.
#12.1
on
2011-07-22 17:56
Das erzähl mal der Schinkenwurst !
#12.1.1
on
2011-07-22 18:09
Die schicke ich dann lieber zu dir, dem Wurstflüsterer.
(Wenn ich jetzt auch noch anfange mit Würsten zu reden bin ich echt gefährdet.)
#12.1.1.1
on
2011-07-22 18:15
Es heißt WEHmutstropfen. Das kommt NICHT dem alkoholischen Getränk Wermut sondern von dem Gefühlszustand der Wehmut.
#13
on
2011-07-23 04:32
Häh? Nee. Da habe ich aber etwas ganz anderes gelernt. Und die Wikipedia stimmt mir dabei zu: http://de.wikipedia.org/wiki/Wermutstropfen#Sprichw.C3.B6rtliche_Verwendung
Ok. Dann hatte man mir das falsch eingebläut. Hiermit entschuldige ich mich und nehme alles zurück.
#13.1.1
on
2011-07-23 10:35
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