Top 20

Saturday, September 22. 2007

Ich habe mir eben mal in meinem Warenwirtschaftssystem ein paar (Artikel-)Umsatzzahlen angesehen. Hier sind sie, die zwanzig meistverkauften Artikel im Monat September 2007 (bis gestern). Extrem auffällig finde ich den extrem hohen Bieranteil. Ich staune immer noch:

1. Beck's Pils 0,33 Liter Einzelflasche (Tzja - Bremen eben...)
2. Haake Beck Pils 0,33 Liter Einzelflasche
3. Tragetasche, klein
4. Frische Vollmilch (Eigenmarke)
5. Frische fettarme Milch (Eigenmarke)
6. Haake Beck Edelhell 0,33 Liter Einzelflasche
7. Bananen
8. Tragetasche, groß
9. Vilsa Brunnen Einzelflasche
10. H-Vollmilch (Eigenmarke)
11. Beck's Pils Träger 6 x 0,33 Liter
12. Haake Beck Edelhell 0,5 Liter Einzelflasche
13. Mineau Medium Wasser Einzelflasche
14. Deutsche Markenbutter (Eigenmarke)
15. Gurken
16. Bionade Holunder Einzelflasche
17. Kiwis
18. Vilsa Stiller Quell Wasser Einzelflaschen
19. Coca Cola 1,5 Liter Einzelflasche
20. Mineau Classic Wasser Einzelflasche

Posted by Bjoern Harste in Markt & Technik at 11:51 | Comments (48)

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QUOTE:

16. Bionade Holunder Einzelflasche
19. Coca Cola 1,5 Liter Einzelflasche

Na, das wird die Bionade-Chefs aber freuen, das sie besser geht als Cola

#1 Arnold (Homepage) on 2007-09-22 12:04

Ich frag immer wieder was die Leute an dem Gesöff finden.

#1.1 Matthias on 2007-09-22 12:11

Auf alle Fälle besser als das Colagelumpe!

#1.1.1 bbr on 2007-09-22 15:11

Ist nicht in der Bionade nur ein halber Liter drin? Man muss also 3 Stück kaufen, um auf die gleiche Menge zu kommen, das treibt natürlich die Stückzahlen in die Höhe. Deshalb stehen vermutlich auch Kiwi da mit drin und nicht Äpfel, Tomaten o.ä. - die kauft man nach Gewicht, nicht nach Stück.

#1.2 Nina on 2007-09-22 12:51

schön wärs, da sind 0.33 drin...
nur an tankstellen gibts 0.5er

#1.2.1 joe on 2007-09-22 15:36

Stimmt nicht,
zumindest EDEKA Nord führt auch 0,5 Liter Bionade in PET!

#1.2.1.1 kollege on 2007-09-22 16:38

Ist es nicht bedenklich das soviel Plastiktüten verkauft werden?

#2 Sven on 2007-09-22 12:07

Nein, nur logisch. Immerhin nimmt sich fast jeder Kunde eine mit.

#2.1 Björn Harste (Homepage) on 2007-09-22 12:11

jaja, die Menschen stellen ja auch immer erst an der Kasse fest, dass sie die Ware nicht nur bezahlen, sondern auch nach Hause transportieren müssen.. Das ist aber auch überraschend!

#2.1.1 dieRichi (Homepage) on 2007-09-22 12:16

Ich hab immer meinen Rucksack oder eine Baumwolltragetasche dabei.. Komisch..

#2.1.2 Tom on 2007-09-23 13:15

Morgen Björn,

sag mal - was verdient man eigentlich an den Tüten? Ich hab immer den Eindruck, daß Aldi & Co ihren Gewinn mit den Tüten machen (20 Cent ist schon überteuert).

Danke & Gruß
Q

#2.1.3 Q on 2007-09-24 09:47

Ja, ist es

#2.2 Jonas on 2007-09-22 12:12

Und was schließen wir daraus? Umweltschutz ja, aber nicht solange ich eine eigene Tasche mit den Supermarkt schleppen muss. Sehr bedenklich.

#2.3 Jürgen (Homepage) on 2007-09-22 12:26

War der Bieranteil vor der 24h-Öffnung genauso hoch? Ansonsten hängt es vielleicht mit den neuen Öffnungszeiten zusammen, dass viele nun eben abends nicht mehr zur Tankstelle, sondern zu dir kommen.

#3 Ronny on 2007-09-22 12:15

Schön, dass Vilsa gleich zweifach vor Coca-Cola (mit Bindestrich!) steht.

Haake-Beck hat übrigens auch 'nen Bindestrich.

#4 mnemo on 2007-09-22 12:17

Bist wohl vom Deppenleerzeichenkommando?

#4.1 Ar-ras on 2007-09-22 21:35

... UND vom Deppenapostrophgeschwader!

#4.1.1 mnemo on 2007-09-22 23:48

Du solltest auf einen Umstieg zur Trinkhalle nachdenken. Aber dann wird's mit den Flaschen erst richtig eklig

#5 Sebastian (Homepage) on 2007-09-22 12:32

Prost!

#6 Carsten on 2007-09-22 12:35

Hm, warum so negativ?
Ich bin eher überrascht, dass nach Bier und Tüten gleich die Milch kommt. Hätte eher an Zigaretten, Schokolade oder sowas gedacht. Aber vielleicht sind diese Produkte auch nur soweit hinten, weil es einfach zuviele verschiedene gibt, die ja einzeln aufaddiert werden.

#7 Kunde on 2007-09-22 12:36

Ich würde fast mal behaupten, dass die Milch in so ziemlich jedem Supermarkt unter den Top-5 ist. Zum einen ist es ein Artikel, den die meisten Menschen jeden Tag "Verzehren" (und sie muss ebend meistens frisch gekauft werden, Ausnahme eben H-Milch), zum anderen gibt es bei Dingen wie z.B. Schokolade alleine von Kraft Foods, respektive Milka, ca. 20 Sorten... Die Auswahl ist also größer, und die einzelnen Käufe teilen sich ebend etwas auf.

Was mich mal interessieren würde, wie die WGP-Statistik ausschaut...

#7.1 MCXSC (Homepage) on 2007-09-22 14:18

Wenn man sich das so anschaut, scheinst du wohl eher einen Getränkemarkt zu haben.

#8 MrSnoop on 2007-09-22 13:17

Dann müssen nur noch die Getränke aus Zapfsäulen kommen und Björn hat 'ne Tanke und kann auch Sonntags bloggen ähm verkaufen

#8.1 Jürgen (Homepage) on 2007-09-22 13:33

Mich macht der Begriff "Einzelflasche" etwas stutzig. Zählen die 24 Flaschen einer Kiste als 24 Einzelflaschen? Oder wirklich nur die die ohne Umverpackung (Sixpack, Kiste) gekauft werden?

#9 anonymous on 2007-09-22 13:29

Und wie sieht das Ende der Liste aus? Gibt es auch Artikel mit 0 oder noch weniger Verkäufen?

#10 Cookie monster on 2007-09-22 13:32

Lotteriescheine

#10.1 Jürgen (Homepage) on 2007-09-22 13:33

Traue keiner Statistik, die Du nicht selbst gefälscht hast!

Wie schon bemerkt wurde, hat die Packungsgröße einen enormen Einfluss auf das Ranking des Produkts. Kleine Produkte werden natürlich in größeren Stückzahlen gekauft. Eine Kiste Bier kann u.U. als 20/24 Flaschen gezählt werden, etc.

Aber es gibt noch einen Faktor: die Produktauswahl. Wenn es starke Konkurrenz bei einem Produkt gibt, wird keiner der Konkurrenten auf die ersten Plätze kommen (z.B. Pizza u.ä.). Würde es 10 Sorten Plastiktüten geben, dann wäre sie in der Liste wohl nicht vertreten.

Insofern wäre es doch viel interessanter, wie viel eine Produktgruppe (z.B. Milchprodukte, Alkoholika, Süßwaren, Fertigprodukte, ...) am Gesamtumsatz ausmacht. Aber da kann man dann wieder endlos über die Unterteilung der Produktgruppen diskutieren

#11 Alex on 2007-09-22 13:38

Das ist natürlich alles richtig. In der Auflistung sind tatsächlich nur die Einzelartikel aufgeführt.
Getränke sind bei mir dennoch die Stärkste Warengruppe.

#11.1 Björn Harste (Homepage) on 2007-09-22 14:00

Wow. Ein derartiger Getränkeverkauf würde hier in Köln dazu führen, den Markt wohl ehr als "Büdchen" = Kiosk zu betrachten. Die hervorragende Position von Bionade vor CocaCola freut mich ebensosehr, wie sie mich überrascht. Was ich jedoch gar nicht verstehe, ist der hohe Abverkauf der Eigenmarken. Liegen die nicht in der Bück- oder Streckzone? Gab es da eine Abverkaufsänderung seit vor kurzem die Preisexplosion im Lebensmittelbereich begonnen hat? Fragen über Fragen....

#12 Roman (Homepage) on 2007-09-22 13:58

Trotzdem passt mir die Kiwi nicht so recht da rein...

ich kenn eine die hat total gesund gelebt aber Kiwis gefressen wie ein Affe Bananen...

die Frau ist an Krebs gestorben

#13 Matthze on 2007-09-22 14:14

Ach du meine Güte, da haben wir ihn endlich, den wissenschaftlich fundierten Beweis: Kiwis machen Krebs!

Korrelation ist nicht gleich Kausalität.

Und wenn ich einen faulen Apfel aus einer Kiste ziehe weiß ich: Alle Äpfel auf der Welt sind faul!

#13.1 Jonas616 on 2007-09-22 14:24

Heutzutage macht doch alles Krebs. Sogar das kommentieren in BLOGs. Aber ich riskiere das mal

#13.1.1 Lion79 on 2007-09-22 14:31

Du meinst sicher Absatz, nicht Umsatz, oder?

#14 Nils (Homepage) on 2007-09-22 14:32

Jein. Ich meinte eigentlich tatsächlich Umsatzzahlen, so heißt der Programmteil hier im System. Die sich irgendwann daraus ergeben habenen Stückzahlen sind natürlich Absatzzahlen.

#14.1 Björn Harste (Homepage) on 2007-09-22 14:37

Kiwis ist doch das ideale "schlechte Gewissen Obst". Bier, Fertigpizza, ungesunde Ernährung und dann ein paar Kiwis, für die Vitamine - gerne auch Milch, um das "Gift" aus dem Körper zu spülen. Diese Top-20 liest sich wirklich wie ein "Büdchen".

#15 Tim on 2007-09-22 14:45

Für mich wäre interessant zu wissen, ob bei Dir seit der letzten Milch-Preis Erhöhung der Umsatz gesunken ist. 79 cent für nen Liter Milch ist ja auch nicht gerade wenig....

#16 ecaps_retnec (Homepage) on 2007-09-22 14:54

Natürlich meine ich nur die zahlen den Milch-Umsatz betreffend....
(aahhrg...EDIT wäre toll)

#16.1 ecaps_retnec (Homepage) on 2007-09-22 15:11

der Liter Weihenstephaner Milch kostet hier bei Plus! seit ewigen Zeiten schon 0.79 Cent, ich verstehe das Geheule um den Milchpreis nicht. Und Supermarkt-Plastiktüten sind 1A Müllbeutel, oder verwenden die Berufsempörten da Papier? :p

#16.2 marcus on 2007-09-22 17:46

Das ist eine lustige Auflistung! Bier ist ja schließlich ein Grundnahrungsmittel, also wird auch viel davon gekauft. Aber wer um Himmels Willen braucht so viele kleine Taschen???

#17 Presse Artikel (Homepage) on 2007-09-22 15:48

Los, mach daraus eine Top 100!

Und such doch mal bitte die beste Ben & Jerrys
und die Beste Häagen Dazs sorte raus, mal zum vergleich....

#18 Rinderteufel (Homepage) on 2007-09-22 15:53

Übrigens:
Ob wohl Öttinger mit unter den top 10 stehen würde? *g*

#18.1 Rinderteufel (Homepage) on 2007-09-22 15:55

Ui, ich wette solche Informationen sind bei den Discountern Betriebsgeheimnisse (ups, zweimal geheim

#19 nn on 2007-09-22 16:32

Hm.. ich würd mir ernsthafte Sorgen machen.. wenn in den Supermärkten nur noch Bier verkauft wird und dort immer weniger Gemüse liegt, ist es meist so, dass bald die Umzugswägen kommen und ihr ein Ghetto werdet... ist zumindest in Berlin so.

#20 x on 2007-09-22 16:55

Wus? Bionade Holunder?

Die Sorte hat zwar die kräftigste Farbe, aber vom Geschmack her sind die Anderen besser.

#21 Thomas on 2007-09-22 17:08

Haut das eigentlich hin, das auf so jede fünfte verkaufte Flasche Bionade Holunder auch mal eine Flasche einer der anderen Sorten kommt? Die Erfahrung macht zumindest ein Kumpel von mir in seinem Laden. Holunder scheint wohl die "einfachste" der angebotenen Geschmacksrichtungen zu sein.

#22 snoeksen (Homepage) on 2007-09-22 17:44

pfff... nur 0,33 Liter Bierflaschen an der Spitze. Sowas würds hier in Bayern net geben...

#23 olli on 2007-09-22 19:03

0,33 Flaschen sind eben handlicher und deshalb im beliebter.

#23.1 Matthias on 2007-09-22 19:22

Tja das Bier ist und bleibt halt dem Deutschen liebstes Kind

#24 Thommy (Homepage) on 2007-09-22 19:50

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