Käse aus der Hölle

Friday, August 20. 2010

Kundin: "Ich suche Höllenkäse.

Ich: "Sagt mir jetzt gar nichts. Ist das einer mit Chili oder Wasabi?

Neinein, ein ganz normaler Käse.

Hmm... Haben Sie den schonmal irgendwo gekauft?

Ich nicht, mein Sohn hatte den mal mitgebracht und ich bin ganz sicher, dass der den hier gekauft hat.

Keine Idee, was das sein könnte. Beschreiben Sie den doch mal so gut sie können. Ist das ein Schmierkäse oder ist der am Stück oder in Scheiben?

Am Stück war der. So ein längliches Stück und der kommt aus Dänemark.

Mit der Beschreibung ließ sich was anfangen.

Posted by Björn Harste in Kunden at 13:35 | Comments (31)

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Comments

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Nunja...so ganz weit entfernt sind die beiden Begriffe ja nun doch nicht.

Manche Leute empfinden wohl eine Höhle auch gern mal als Hölle. *gg*

#1 GunWoman (Homepage) on 2010-08-20 13:45

Bei uns im Bioladen gab's/gibt's "Feuerkäse", das ist Gouda mit schön scharf Chili.

Lecker ist der!

#1.1 Uwe (Homepage) on 2010-08-20 20:20

Na, da hättest du aber auch früher drauf kommen können

#2 Ingmar (Homepage) on 2010-08-20 13:49

Also Höllenkäse wäre bei der Hitze da unten sicherlich Schmelzkäse

#3 skund on 2010-08-20 13:49

Der Käse, der aus der Hölle kam

#4 Kadabra on 2010-08-20 13:53

An Höhlenkäse hatte ich auch sofort gedacht. Bin ja nun nicht der große Lebensmittelkenner; hier hat es mich doch etwas gewundert, daß Herr Harste nicht gleich die gedankliche Verbindung hergestellt hat.

#5 Anonymus on 2010-08-20 13:58

Hölle, Hölle, Hölle... Eiskalt... Spielst mit meinen Gefüüüüüüüühühülen

#6 Theodore on 2010-08-20 14:12

es gibt nur einen Chees out of hell - und der kommt aus dem Allgäu und nennt sich Weißlacker:

http://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Flacker

http://www.slowfood.de/arche_des_geschmacks/passagiere/weisslacker/

Zitat: "Mit dem Weißlacker im Rucksack kann der Kundige auch in überfüllten Zügen das Abteil ganz schnell entvölkern. [...] Pur genießen sollte man den Weißlacker aber nur gleichzeitig in der kompletten Familie oder als Einsiedler, der keinen Wert auf weitere soziale Kontakte legt!"

#7 ArminF (Homepage) on 2010-08-20 14:24

Na 35 Meter sind doch schon verdammt tief!

#8 Vivi (Homepage) on 2010-08-20 14:35

... noch viel besser ist der milbenkäse - ganz klein und sehr, sehr intensiv im geschmach -- riecht aber nicht ....http://de.wikipedia.org/wiki/Milbenk%C3%A4se

#9 Joachim Casper (Homepage) on 2010-08-20 14:37

Die Höhlen in Mønstedt sind ehemalige Kalkberghöhlen, in denen jetzt der Käse reift und die man auch besichtigen kann, olfaktorisch ist das Ganze...ungewöhnlich aber sehr angenehm und absolut empfehlenswert...

#10 Fabian on 2010-08-20 14:41

Bzw. rein optisch für mich der Käse aus der Hölle, den ich auch im Gegensatz zum Weißlacker noch nicht gegessen habe:

Würchwitzer Milbenkäse

...und durch die Herstellung für mich auch ein Käse den ich nur mit größter Überwindung essen könnte:

Casu Marzu

(der mit den Maden drin *schüttel*)

...obwohl, ich glaube mal gegessen haben muss man's schon

)

#11 ArminF (Homepage) on 2010-08-20 14:48

Immerhin war Käse da. Anders als in diesem Käseladen:

http://www.youtube.com/watch?v=B3KBuQHHKx0

#12 murry on 2010-08-20 15:48

Milbenkäse!

Ich zitiere mal aus Wikipedia:

Beim Verzehr des Käses leben die Milben noch und werden mitgegessen.

Irgendwie wird mir so ... anders...

#13 Georg on 2010-08-20 16:28

Da ist der Madenkäse noch eine Stufe ekliger.
Das krabbelt und zappelt noch wenn die Leute ihn essen.

#13.1 DJ Teac (Homepage) on 2010-08-20 16:30

Zahlst Du für den blog eigentlich Zweitwohnsitzsteuer?

#13.1.1 der_wahre_pop on 2010-08-20 23:30

Genrell ist Käse vergammelte Milch. Und Milch ist Muttermilch von Kühen... und Kühe sind Wiederkäuer, die fressen Gras... Ihh Gras!

#13.2 Newty on 2010-08-20 18:54

Na, das kann man aber auch poetischer Ausdrücken (nicht von mir, aber vor Äonen mal gehört und gemerkt):

Käse ist Milch auf dem Sprung zur Unsterblichkeit...

#13.2.1 skugga on 2010-08-20 20:26

Gut, das Du so schnell darauf gekommen bist. Ich finde es nämlich nicht selbstverständlich, dass man sofort von Hölle auf Höhle umschaltet. Das sind ja völlig unterschiedliche Dinge. Die Lösung braucht einen sehr freien Geist oder ein durch langjährige Erfahrung als Leiter eines Supermarktes geschultes Gehirn. Dass manche Leser hier ebenfalls schnell auf die Lösung des Rätsels gekommen sein wollen, mag daran liegen, dass sie im Beruf ähnliche Aufgaben bewältigen oder eine halbe Kaffeepause lang Zeit hatten, sich mit der Frage zu beschäftigen.

#14 Gloria on 2010-08-20 20:36

Nicht so frech hier.

#14.1 Erklärbär on 2010-08-20 20:55

ein Glück, daß die Geruchsübertragung per Indernetz immernoch nicht flächendecken funktioniert...

#15 Käsophobiker on 2010-08-20 21:00

Ich brauche diesen Wasabi-Käse! Gibt es denn bei dir?!

http://img697.imageshack.us/img697/6909/wasabi20intern.jpg

#16 Frisst los on 2010-08-20 21:19

Denn? Wenn was?

#16.1 Sam on 2010-08-20 22:47

Wen es denn Käse bei dir gibt, denn werde ich denn kaufen.

http://img186.imageshack.us/img186/8954/smilieugly028.gif

#16.1.1 Frisst los on 2010-08-21 00:47

Wen? Wen denn dann?

#16.1.1.1 Hä? on 2010-08-23 11:40

Wasabi-Käse?

Boah, das ist doch die reine Tierquälerei!

Die Kühe sind doch nur zartes Gras und Heu gewohnt.

Wenn man die jetzt mit Wasabi füttert, denen brennt doch den ganzen Tag der Mund.

Wenn das der Absahner liest, dann gibt es wieder Schimpfe hier.

#16.2 Chantall on 2010-08-21 01:33

Fressen und brennender Mund sind noch die geringsten Probleme. Das Zeug muss ja irgendwann auch wieder raus

#16.2.1 Tschakeline on 2010-08-21 12:07

Das ist dann wohl ein Afterburner im doppelten Sinne...

#16.2.1.1 Proktologe on 2010-08-21 12:29

*g*

Mein erster intensiver Chiligenuss endete damit, daß ich mich am nächsten Tag aus Verzweiflung auf einen Klumpen nasses kaltes Klopapier gesetzt habe - bis das Gefühl über einem Teelicht zu sitzen etwas nachließ

Böse Sache, daß man die Rezeptoren an beiden Enden des Verdauungstraktes hat

#16.2.1.2 Rundmaus on 2010-08-21 13:32

(..) Im Handel wird oft mit Chlorophyll, Spirulina oder einer Kombination von Tartrazin (E 102) und Brillantblau FCF (E 133) grün eingefärbter gewöhnlicher Meerrettich oder sogar ein Meerrettich-Senf-Gemisch als Wasabi verkauft, da dies in der Herstellung billiger ist (..)

Unsere Kühe leiden also nicht

#16.2.2 Emilia on 2010-08-23 12:54

Wenn in der Hölle kein Platz mehr ist, kehrt der Käse auf die Erdoberfläche zurück!

#17 der Dirk on 2010-08-21 14:19

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