Bio-Jackfrucht in Gläsern
Ein Kunde hatte vor ein paar Tagen gefragt, ob wir Jackfrucht bekommen können, da er diese gerne als Fleischersatz (wie auch im verlinkten Wikipedia-Artikel beschrieben) verwenden würde.
Große Überraschung: Diesen Artikel können wir bei uns über die Großhandlung bekommen und haben ihn nicht nur bestellt, sondern auch schon einen Platz im Regal freigeräumt. Übrigens nicht bei den Obst-, sondern aufgrund seiner vorgesehenen Verwendung bei den Fleischkonserven.

Große Überraschung: Diesen Artikel können wir bei uns über die Großhandlung bekommen und haben ihn nicht nur bestellt, sondern auch schon einen Platz im Regal freigeräumt. Übrigens nicht bei den Obst-, sondern aufgrund seiner vorgesehenen Verwendung bei den Fleischkonserven.

Comments
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Nicht der Andere on :
... wie wär's denn mal mit nicht ganz so niedrig auflösenden Fotos, daß man zum Beispiel auch was auf dem Etikett entziffern könnte?
Georg on :
Sebi on :
wupme on :
Sebastian on :
Georg on :
Klodeckel on :
Noch nie im Leben gehört!
Was für Freaks kaufen und essen so etwas?
Iceflame on :
yourrs on :
Wer zuerst auf dem Markt war habe ich allerdings aufgrund mangelndem Interesse an dem o.g. Produkt nicht mitverfolgt
*http://hoehle-der-loewen.de/kandidaten/jacky-f/
(Link führt zu einer DHDL-Übersichtsseite über die Kandidaten, nicht meine Webseite!)
Marc on :
Norbert on :
Eric on :
Norbert on :
Das Steak vom Bauern umme Ecke und die Frucht aus Übersee tun sich vielleicht nicht viel, was das Weltklima angeht aber mit so einem Produkt darf man sicher nicht von sich behaupten, daß man damit die Welt besser macht.
Es ging mir nur um die Heuchelei "vegan = besser".
wupme on :
Antje Faber on :
Vegan sein bedeutet in erster Linie möglichst ohne Tierleid unterwegs zu sein. Die eigene Gesundheit oder die Umwelt und das Klima sind dabei erstmal egal.
Georg on :
Nicht der Andere on :
Jonas on :
Klar, als Konsument, der Jackfruit als Fleischersatz sucht, schaue ich entweder bei den Fleisch- ODER bei den Fruchtkonserven. Als Konsument, der Jackfruit nicht als Fleischersatz kauft, würde ich dagegen niemals im Leben bei den Fleischkonserven schauen.
Naya on :
Reife Jackfruit schmeckt deutlich anders, und die würde ich dann auch beim Obst einsortieren und suchen.
Bert on :
Christian P. on :
Iceflame on :
Was natürlich fehlt ist der Eigengeschmack der verschiedenen Fleischsorten, ansonsten schmeckt das Zeug einfach nach den Gewürzen oder der Marinade die man benutzt, mit einem minimal fruchtigem Unterton.
Ich werde es definitiv wieder holen, es hat kaum Eigengeschmack und die Konsistenz ist top.
Nicht der Andere on :
Gast on :