Wir haben in der Vergangenheit immer ein paar Artikel gehabt, die nicht "scanbar" waren, wie es so schön heißt. Das Problem gibt es wohl in fast jedem Geschäft und meistens hilft man sich dann dadurch, dass man die Artikel auszeichnet oder die Mitarbeiter an der Kasse kennen irgendwann die Preise.
Seit zwei Wochen arbeite ich hier wirklich intensiv daran, meinem Warenwirtschaftssystem alle Artikel einzutrichtern. Und trotzdem tauchen tägliche neue Nummern auf, die nicht identifizierbar sind. Es ist zum verzweifeln...
Vorhin betrat eine Frau den Laden, die mich freundlich anlächelte und mich fragte, ob ich nicht einen örtlichen Sportverein unterstützen möchte. Sie trug ein Klemmbrett in der linken Hand, auf dem sich ein Stapel Papier befand. Obendrauf ein gefaltetes Plakat des Sportvereins, darunter diverse Auftragslisten, von denen mir der Briefkopf einer mir nur allzu gut bekannten Firma entgegenlugte.
Ich sagte meine Meinung über ihren Arbeitgeber direkt ins Gesicht. Dass mich einer ihrer Kollegen in einem Moment, an dem ich gerade relativ stark abgelenkt war, direkt angelogen und auf diese Weise abgezockt hat und dass ich mir eigentlich vorgenommen hatte, sollte mich von der Firma nochmal jemand aufsuchen, dass ich diese Person hochkantig rauswerfen werde.
Sie wirkte doch ziemlich geknickt danach, denn heute war wohl ihr erster Tag bei dieser Firma ich war wohl nicht der erste Kunde, der ihr so direkt von der Abzocke berichtete und – verständlicherweise – keinen neuen Auftrag wollte.
Ich habe Ihre Nummer hier im Display stehen, da werden Sie mich doch wohl angerufen haben. Und nun wollte ich einfach nachfragen, was Sie von mir wollten.
Die Kältemonteure sind gerade im Keller zugange und tauschen den defekten Kompressor in meiner Verbundkühlanlage gegen einen neuen aus. Knapp 2500 Euro wird die Aktion kosten.
Davon hätte man einen schönen Urlaub machen können...
Ich arbeite momentan daran, hier im Laden ausdrücklich jeden mit einem Strichcode versehenen Artikel im Warenwirtschaftssystem einzupflegen und somit die Arbeit an der Kasse zu erleichtern und beschleunigen. Beinahe täglich tauchen irgendwelche neuen Artikelnummern auf und obwohl ich jeden (un)bekannten Artikel ins System einbaue, sind nach wie vor etliche Nummern unbekannt.
Netterweise bekomme ich aus meinem Rechner jeden Abend eine Liste der nicht bekannten EAN-Nummern. Falls jemand welche aus dieser Liste identifizieren kann – ich bin für jeden Hinweis dankbar...
Auch die EAN-Suche über Gepir hilft nur bedingt weiter, da bei den meisten Nummern statt eines Herstellernamens lediglich der Hinweis auf den Datenschutz erscheint.
Oha, elf Monate ist es schon wieder her, dass ich hier im Laden neue Lampen montiert bekommen habe. Die Zeit vergeht wahrlich wie im Fluge und das fällt mir vermutlich erst durch dieses Blog erst richtig auf. Ein Dreivierteljahr für die Kaffeevitrine, zwei Jahre für den Umbau der Regale zur Neugestaltung der Getränkeabteilung – es zieht sich, wenn man solche Dinge nebenbei plant und macht.
Dort, wo die alte Lampenreihe saß, befindet sich eine unansehnliche Stelle voller Löcher und ohne Farbe. Etwas Gips und Farbe, eine halbe Stunde Arbeit und schon sähe es wieder schön aus. Wird in den nächsten Tagen in Angriff genommen, versprochen.
Dann wird auch der Rest der Getränkeabteilung folgen, jedoch überlege ich derzeit ernsthaft noch, ob ich tatsächlich den geplanten Überbau aus Dekotraversen installieren werde. Die Dinger sond doch relativ teuer und letztendlich eben doch nur Deko.
Um mir die Zeit zu vertreiben, hatte ich vorhin schon, während der Kältemonteur im Keller zugange war, zwei Bleche mit Brötchenrohlingen belegt und in den Ofen geschoben. So brauchte ich den Ofen nur einzuschalten, als ich kurz vor null Uhr mit meinem Mitarbeiter den Laden betreten habe, und wir hätten kurz nach Ladenöffnung schon frische Brötchen gehabt. Unsere "Mitternachtsbrötchen" sind ein Service, den inzwischen viele Kunden zu schätzen wissen.
Die "Mitternachtsschwarzbrötchen", die der Backofen ganz von alleine produziert hat, während ich den vorhergehenden Blogeintrag geschrieben habe, werden aber wahrscheinlich keine Freunde finden. Ausgerechnet zwei Bleche hatte ich belegt und sämtliche Brötchen sind durch die lange Zeit im Ofen erst knusprig, dann braun und schließlich ungenießar geworden. Mist.
Wenn am Sonntag um 21:30 die Kühlanlagen ausfallen – ist das dann ein schlechtes Ende für die letzte Woche oder zählt das schon als mieserabler Anfang für diese Woche?
Als wir vorhin gegen 21 Uhr hier aus dem Laden noch schnell ein paar Sachen für einen entspannten Fernsehabend holen wollten, fiel uns auf, dass die "Alarm"-Lampen an den Temperaturloggern in einem Kühlregal blinkten. Mist, was ist da los? Ich lief sofort in den Maschinenraum, um nachzusehen. Und dort folgte die unangenehme Überraschung: Alle drei Maschinen standen still. Dabei ist doch erst vor exakt vier Wochen einer der Kompressorten ausgetauscht worden. Nachdem der Techniker (Sonntag Abend. Notdienst und nach 22 Uhr... Ich mag gar nicht an die Rechnung denken.) sich die Anlage angesehen hatte, war klar, dass nun der zweite Kompressor das Zeitliche gesegnet hat. Offenbar entsprechen acht Jahre Dauerbetrieb der Lebensdauer einer solchen Kapsel.
Kurze Zeit später lief wieder alles, dank der Vorhänge vor den Kühlregalen hat die Ware keinen Schaden genommen und ich sehe nun einer weiteren Reperatur in Höhe von über 2000 Euro entgegen.
Es lässt sich ja nun nicht verheimlichen, dass die letzte Woche hier etwas ruhiger verlaufen ist. Ich hatte hier in der Firma unheimlich viel zu tun und kaum einen Sinn für wesentliche Dinge blogbare Ereignisse übrig.
Zum einen kamen in dieser Woche die restlichen Weihnachtsartikel, im modernen Marketing-Deutsch auch als "Herbstgebäck" bezeichnet, die wir aufbauen mussten. Es folgten viele der üblichen "Jetzt schon?"-Fragen, aber gekauft haben die Artikel schon etliche Kunden.
Beim Aufräumen im Lager bin ich auf einen Haufen alter A1-Plakatrahmen gestolpert. Ich bin kein großer Freund von Deckenhängern, aber eine schöne Stelle habe ich trotzdem gefunden: Der Platz über der Lagertür neben dem Leergutautomaten bot sich regelrecht für so einen Rahmen an. Momentan "nur" mit einem hübschen Lebensmittel-Foto gefüllt, kann man dort natürlich auch saisonale Dekorationen oder auch Hinweise auf bestimmte Produkte oder Sortimente unterbringen.
Das neue Chips-Regal hat uns gestern viel Aufregung beschert, als es uns bei einem kleinen Umbau auf die Obsttheke gefallen ist. Mit etwas Verzögerung haben wir es dann doch schließlich noch hinbekommen, die beiden (auf diesem Bild noch ungenutzten) Gitterkörbe einzuhängen, in denen ich ab Montag abgepackte Nüsse und Trockenfrüchte platzieren möchte.
Und noch eine weitere Baustelle habe ich beseitigt: Den Halogenstrahler mit integriertem Bewegungsmelder, der schon seit zwei Jahren hier in einer Ecke im Lager lag, hat endlich den Weg auf ihren geplanten Platz über der Lagertür gefunden. Etwas zu kämpfen hatten wir mit dem uralten Stromkabel der alten Lampe, dessen Isolierung sich schon bei leichten Berührungen in Wohlgefallen auflöste, aber auch das Problem haben wir, dank Andreas, erfolgreich gemeistert.
Das neue Regal, das seit knapp zwei Wochen die Obstabteilungvom Rest des Ladens trennt, mussten wir vorhin etwas verrücken, da wir an den hinter dem Regal gelegenen Teil der Gemüseauslage heranmussten.
Das nur mit Chips und Salatzutaten bestückte Regal ist nicht wirklich schwer und so konnten wir es mit zwei Mann problemlos einen halben Meter nach vorne ziehen.
Zurückschieben erwies sich dagegen als deutlich mühsamer, zumal das Regal an der der Obstabteilung zugewandten Seite keine Standfüße hat.
Das Regal war nicht dazu gedacht, frei im Raum zu stehen und so folgte das, was folgen musste: Es neigte sich etwas zu einer Seite. Den Rest erledigte dann eine physikalische Grundkraft für uns.
Gut, dass es regnet und ich die neue Hofbeleuchtung sowieso nicht anbauen kann. Ich habe nämlich vor einiger Zeit mal einen Halogenstrahler mit Bewegungsmelder besorgt, der sich irgendwo in den Tiefen meines Lagers ziemlich gut versteckt.
Es tut unendlich gut, momentan so viel zu schaffen und auch die vielen alten Baustellen zu beseitigen. Auch wenn's dafür hier im Blog derzeit etwas ruhiger zugeht.
Oha!!! Es ist ja fast ein Jahr her, dass ich die Bilder von meiner Laufschrift im Schaufenster hier veröffentlicht habe.
Naja, was soll ich sagen..? Ich habe es doch in der letzten Stunde tatsächlich endlich geschafft, den Text zu aktualisieren. In erster Linie betraf das natürlich die Öffnungszeiten. Aber auch der Hinweis auf das "Online-Forum" war schon lange überfällig. phpBB war zwar ganz cool, aber wirklich Leben kam dort nie hinein...
0:07 Uhr. Ich stehe in der Küche und bereite das erste Blech Brötchen vor, denn frische Brötchen sind nachts zwar nicht der Top-Verkaufsschlager, aber doch immerhin trotzdem relativ beliebt.
Ein jüngerer Stammkunde steckte plötzlich seinen Kopf durch die Tür: "Der Leergutautomat hat übrigens schon Feierabend."
Neiiiiiiiin. Aber zum Glück war's ein Problem, das ich hier selber beheben konnte und so läuft die Maschine inzwischen wieder einwandfrei.
Das Regal mit den Walkers-Chips ist nun auch (fast) fertig.
Die Platzierung ist sicherlich etwas – öhm – eigenwillig geworden, aber warum soll man nicht auch mal etwas anderes probieren..? Wir haben uns im Baumarkt große, blaue Stapelboxen besorgt, die sicherlich in einem Supermarkt ungewöhnlich, aber meiner Meinung nach dadurch nicht unbedingt schlechter geeignet als die klassischen Drahtkörbe, für eine Warenplatzierung sind.
Zwei Sorten können wir auf diese Weise momentan leider nicht platzieren, da die Boxen überstehen würden, so wie es auf dem Bild noch auf der untersten Ebene der Fall ist...
Es lässt sich ja nun nicht verheimlichen, dass die letzte Woche hier etwas ruhiger verlaufen ist. Ich hatte hier in der Firma unheimlich viel zu tun und kaum einen Sinn für 
Beim Aufräumen im Lager bin ich auf einen Haufen alter A1-Plakatrahmen gestolpert. Ich bin kein großer Freund von Deckenhängern, aber eine schöne Stelle habe ich trotzdem gefunden: Der Platz über der Lagertür neben dem Leergutautomaten bot sich regelrecht für so einen Rahmen an. Momentan "nur" mit einem hübschen Lebensmittel-Foto gefüllt, kann man dort natürlich auch saisonale Dekorationen oder auch Hinweise auf bestimmte Produkte oder Sortimente unterbringen.
Das neue Chips-Regal hat uns gestern viel Aufregung beschert, als es uns bei einem kleinen Umbau auf die Obsttheke gefallen ist. Mit etwas Verzögerung haben wir es dann doch schließlich noch hinbekommen, die beiden (auf diesem Bild noch ungenutzten) Gitterkörbe einzuhängen, in denen ich ab Montag abgepackte Nüsse und Trockenfrüchte platzieren möchte.
Und noch eine weitere Baustelle habe ich beseitigt: Den Halogenstrahler mit integriertem Bewegungsmelder, der schon seit zwei Jahren hier in einer Ecke im Lager lag, hat endlich den Weg auf ihren geplanten Platz über der Lagertür gefunden. Etwas zu kämpfen hatten wir mit dem uralten Stromkabel der alten Lampe, dessen Isolierung sich schon bei leichten Berührungen in Wohlgefallen auflöste, aber auch das Problem haben wir, dank Andreas, erfolgreich gemeistert.
