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Investition

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Gleich drei Dutzend dieser kleinen Temperaturlogger habe ich mir heute bestellt.

Der Grund dafür war der bereits bei der "Pizzareklamation" erwähnte Besuch des Lebensmittelkontrolleurs. Die Temperatur jeder einzelnen Kühlstelle (z.B. Lagerräume, Tiefkühltruhen, Kühlregale) muss regelmäßig schriftlich festgehalten werden, um einen Nachweis über die ordnungsgemäße Kühlleistung der Geräte zu haben. Bislang habe ich das immer einmal pro Woche getan, aber das reicht nicht. Die Temperaturen müssen nämlich seit einiger Zeit sogar täglich notiert werden. Okay, dann eben ab sofort.

Die Aussicht darauf, täglich die Temperatur von achtzehn (*) Kühlstellen notieren zu müssen, ließ mich schaudern. Selbst wöchtentlich ist das eine Arbeit, die man leicht vergessen kann. Aber täglich? Johnny Controlletti hatte aber den passenden Tipp für mich: "Installieren Sie doch Temperaturlogger hier im Laden." Gesagt, getan. Noch sind sie zwar nur bestellt, aber ich freue mich schon darauf. :-)

Die kleinen Geräte können bis zu 8000 Messungen speichern. Damit könnte man z.B. auch mehrere Messungen täglich speichern und könnte die Geräte immer noch theoretisch jahrelang unangefasst lassen. Bei Bedarf kann man die Logger auf eine USB-Station stellen und die Daten auf den PC übertragen. Sehr cool.

(*) 2 Kühlräume, 2 Tiefkühlschränke, 3 Kühlregale, 6 Tiefkühltruhen, 1 Salattheke, 1 Fleischtruhe und 3 Eistruhen gilt es bei mir zu überwachen. Im Markt in Findorff, den ich nun auch mit den Loggern ausrüste, ist es, von einem Kühlregal mal abgesehen, genau die gleiche Konstellation.

Trackbacks

Der Shopblogger on : Die ersten Temperaturlogger

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Die Lieferung hat sich etwas verzögert und erfolgte dann auch noch in zwei Teilen, aber nun ist es so weit: Die erste Teillieferung der Temperaurlogger ist in der vergangenen Woche hier ein getroffen und heute Nacht habe ich es geschafft, sie zu programmi

Comments

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Tom on :

Aber bekommen die Batterien nicht Probleme bei den kalten Temperaturen?

runatthesun on :

denk mal drueber nach ;-)

Silvio on :

Was für einen Sinn haben Temperaturlogger wenn sie keine Kälte vertragen würden?

Achso... Hättest du mal den Link am Anfang des Eintrags angeklickt würdest du das die technischen Daten des Dingens gesehen haben...

"Messbereich: -30 bis +60°C"

Tom on :

Der Messbereich ist eine Sache... die Batterielebensdauer wird dort aber auch nicht ohne Grund bei einer Temperatur von 25 Grad angegeben. Unterm Gefrierpunkt sieht's aber nochmal ganz anders aus.
"Bei tiefen Temperaturen nimmt die Leistung der Batterien, ohne Rücksicht auf die Chemie, drastisch ab."
http://www.batteryuniversity.com/partone-15-german.htm

IchIch on :

Lass sie dir nicht klauen...

_joe_ on :

Jupp wollte ich grad schreiben :-(.

Carsten on :

Hast Du das Bild "geklaut"? 8-)

Carsten II on :

Batterielebensdauer: >24 Monate bei einem Messtakt von 15 min bei 25°C

An alle Mathematiker:
Wie lange braucht Björn keine neue Batterien kaufen, wenn er nur einmal pro Tag beo minus 18 Grad Celsius misst? ;-)

Steffen on :

Batterielebensdauer: >24 Monate bei einem Messtakt von 15 min bei 25 Grad C

An alle Mathematiker:
Wie lange braucht Björn keine neue Batterien kaufen, wenn er nur einmal pro Tag beo minus 18 Grad Celsius misst? ;-)

Tom on :

Wo wir gerade dabei sind... ;-)
"Während -20°C die Schwelle ist, wo Nickel-Metall-Hydrid-, Säure-Blei- und Lithium-Ion-Batterien aufhören zu arbeiten..."

Philip on :

für den Preis von 3 Dutzend der Logger wäre doch sicher auch eine Anlage möglich, die die Temperaturen misst und drahtlos an Deinen eh ununterbrochen laufenden PC sendet.
Du sparst Du Dir die Ableserei und bekommst auch noch Zeitnah einen Alarm.

Andreas on :

Oh,

die Domain "TemperaturBlogger.de" ist noch frei...
Na dann aber mal schnell!
;-)

Erklärbär on :

www.temperaturloggerblogger.de wäre noch frei.

Erklärbär on :

Ach mist. Da lädt man sich den Eintrag (neben vielen anderen) in einen Tab, liest ihn ein paar Minuten später, hat eine tolle Idee, tippt sie darnieder... und stellt dann fest, dass kurz vorher schon einer so schlau war. :-D :-(

Kit on :

Das hätte ich dir vorher sagen können.

Jetzt gibts Gold! Ich freu mich. :-D

Erklärbär on :

Ne ne ne. Das ist maximal eine Leistung nach der Bronze-Kategorie. Zumal du es ja nicht vorher gesagt hast. ;-)

Aber viel fehlt dir in der Tat nicht mehr zu Gold.

Kit on :

Dann muss ich wohl heute Abend ohne Gold ins Bett. :'(

Jürgen on :

www.temperaturloggershopperwopperhockerblogger.de

Kampfschmuser on :

Was kostet so ein Teil?

Carsten on :

Stück: 52,- €
Interface + Software: 63,- €

Lukas on :

Netto? Brutto?

thx

Kit on :

"Bei Bedarf kann man die Logger auf eine USB-Station stellen und die Daten auf den PC übertragen. Sehr cool."

Natürlich cool. Wären das extrem heiße Teile, wäre das sicherlich kontraproduktiv.

Michael on :

Was nützen die Logger denn, wenn man dann nur selten die Daten ausliest und kontrolliert? -> "Ja, letzte Woche hatten wir drei Tage mit Temperaturen von nur -5Grad, tut uns leid, das Ihnen die Pizza nicht geschmeckt hat."

Herbert on :

Aber man weiß dann wenigstens woher die neue "Pizza con pelle" gekommen ist.

Carsten on :

Björn macht es, weil es PFLICHT ist.

Kit on :

Der Kauf dieser Geräte ist sicherlich nicht Pflicht.

Hendrik on :

Verstehe ich auch nicht. Die Daten müssen doch nicht nur erfasst werden, sondern auch täglich kontrolliert. Wie will Björn das machen ohne die einzelnen Kühltheken täglich "abzugehen"? Ich denke auch, dass die Kategorie "Bösewichte" um die Kategorie "Bösewichte, die Templogger stehlen" ergänzt wird.

Carsten on :

Die Dinger piepen, wenn sie über eine bestimmte eingestellbare Temperatur kommen.

Ines on :

Aber piepen sie auch, wenn die Batterie alle ist?

Mave's on :

Bei uns sind die Kühlsysteme ins Warenwirtschaftssystem eingebunden, alle paar stunden wird automatisch ein bericht gedruckt, dazu sind alle kühlanlagen mit Alarmanlagen ausgestattet die bei ausfall Marktpersonal + Techniker herbeirufen, und die teile sind älter als 10 Jahre

jemand® on :

Und kosten wie viel?

Aurich02 on :

Überall ist oder war von Bürokratieabbau die Rede. Und was ist das jetzt für ein scheiss.
Wieder mehr unnötige Bürokratie. Scheiss Regierung.

Kit on :

Das war doppelt, da müssen wir einen Scheiss abziehen, der kommt nicht in die Wertung.

Jürgen on :

aber dennoch sind wir der Meinung ***indieluftspringendundstehenbleibend***

Kit on :

Er bekommt die Spritze?

pop on :

Ja. Und die Froschpillen gibt es gratis dazu.

Numanoid on :

Wenn in Deutschland von "Bürokratieabbau" die Rede ist, bedeutet es meistens, daß irgendwelche Arbeiten, die bisher der Staat erledigt hat, in Zukunft durch den Bürger selber auszuführen sind.

Einzelhandelskaufmann on :

Ja ja das neue gute haccp, ich habe einige Mitarbeiter die dieses Protokoll sehr schätzen. Sie können sich einmal in der Woche hinsetzen und während des ausfüllens eine rauchen. Nur müssen sie stark aufpassen keinen Sonntag oder Feiertag einzutragen.

ps: unsere Truhen funktionieren einwandfrei und das taten sie auch vor haccp und es täglich aufzuschreiben bringt nichts.
Fällt bei uns eine Truhe aus wird falls nicht rechtzeitig erkannt alles weggeschmissen. Vor ca. 4 Monaten passiert Tiefkühl Mövenpick Eiscreme war nicht billig aber keine Klage wert.

Tim on :

Ist doch genial, für jede bürokratische Hürde gibt es Anbieter, die einen drüberhelfen. So funktioniert Marktwirtschaft.

FT on :

Die Dinger müssen jährlich geeicht werden, wenn deren Messungen auch nur ansatzweise rechtsverwertbar sein sollen. Ansonsten hast Du die zum Privatvergnügen (und fürs Blog).

möni on :

Habe von Anfang an TemperaturBlogger gelesen.
Bin schon björngeschädigt ;D

Hendrik on :

Dann hast du aber sehr wenige Kühleinrichtungen. Der Rewe hier um die ecke, den ich für klein halte hat mind. 27 täglich zu prüfende Geräte. Die haben da alle eine Nummer und ich habe fast alle Nummern zwischen 1 und 27 entdeckt.

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