Neuer Fußboden? Weiter geht's: Ein Architekt hat mich gestern fast geschlagen für die Idee, die vorhandenen Platten mit neuen Fliesen zu überkleben. Ich soll mir den hier im Markt befindlichen ähnliche
Betonwerksteine besorgen und damit die beschädigten und unansehnlich gewordenen Stücke austauschen. Die Substanz sei schließlich gut und das wäre die günstigste und am wenigsten aufwendige Lösung.
Kunstlicht, Handykamera, Rotstich. Eigentlich sind die Dinger im Grundton leicht gelblich mit einem angenehmen Kontrast in der Körnung.
Keine Ahnung, was ich da eben bei dem zwingend auszufüllenden Onlinefragebogen bei meinem Kreditkartenabrechner angekreuzt habe, bei 95% der Fragen habe ich jedenfalls kein Wort verstanden. Aber das Ergebnis lautet:
Abschluss SAQ D (v3.1)
PCI-DSS-Validierung
Auf der Grundlage der Ergebnisse des SAQ D vom 11.05.2016 stellen die angegebenen Unterzeichner den folgenden Konformitätsstatus für SPAR-Markt Harste fest:
Compliant:
Alle Abschnitte des PCI DSS SAQ sind vollständig und alle Fragen wurden mit "Ja" beantwortet. Daraus ergibt sich die Gesamtbewertung COMPLIANT.
SPAR-Markt Harste hat somit vollständig Konformität mit dem PCI DSS gezeigt.
Ich verstehe ungefährt nichts davon und schon gar nicht die ganzen Abkürzungen (Was zum Henker ist ein "Approved Scanning Vendor (ASV)"?!) und frage mich ernsthaft, wie andere Einzelhändler das machen.
…LAAAAAAAAAAAAAAAANGWEILIG!
Weiß als dominierende Farbe hatten die Sparsamen und haben immer noch die "Ja!"-Produkte der Rewe. Selbst die "Gut & Günstig"-Produkte der Edeka sind farbenfroher…
Vor über sechs Jahren hatte uns ein winziger Lieferant von veganem Aufschnitt kontaktiert. Die Produkte waren (und sind immer noch) nicht schlecht, der Preis war korrekt und die Person dahinter war persönlich greifbar. Wir waren zu dem Zeitpunkt der einzige Laden hier im Großraum, der den Aufschnitt im Sortiment hatte und so schlug das Angebot hier richtig gut ein, zumal wir ja schon davor seit etlichen Jahren ein recht großes vegetarisches, bzw. veganes Sortiment hier anboten.
Der Lieferant machte sich immer wieder die Mühe, die Ware persönlich herzubringen, was immerhin rund 100km Anfahrt bedeutete. Anfangs sogar immer nur wenige Dutzend Packungen. Dafür hatten wir stets superfrische Ware, die mehrere Wochen haltbar war. Das hatte zur Folge, dass wir Kunden aus anderen Stadtteilen bekamen, die teilweise selber mehrere Dutzend (!) Pakete auf Vorrat gekauft haben. Die Sachen liefen besser und besser, bis schließlich bei den einzelnen Lieferungen schon dreistellige Stückzahlen zusammenkamen!
Im Laufe der Zeit kamen andere Läden dazu und es folgte, was folgen musste: Die Arbeit war vom Lieferanten nicht mehr alleine zu schaffen, die Ware war nicht mehr mit dem privaten PKW an die Läden zu bringen und so suchte er sich einen Großhändler, über den der Aufschnitt dann ab sofort vertrieben wurde.
Schlagartig begannen die Probleme. Zum einen haben wir (gerade in der Anfangszeit nach der Umstellung vor wenigen Jahren) gar nicht mehr regelmäßig die Mengen bekommen, die wir eigentlich brauchten. Dadurch haben wir schon einige Kunden enttäuschen müssen. Dazu kam eine Problematik, die man bei vielen Großhändlern hat: Durch den zusätzlichen Schritt in der Logistik leidet auch die Ware. Statt vier Wochen Restlaufzeit, haben wir regelmäßig maximal drei, teilweise sogar nur noch 10-14 Tage MHD bekommen. Das führte zu zwei weiteren Konsequenzen: Einerseits brachen uns die eingangs erwähnten Kunden weg, die auf Vorrat gekauft haben. Andererseits haben wir durch die knappen Daten generell weniger Ware bestellt und selbst die teilweise noch reduzieren müssen, weil viele Veggie-Aufschnitt-Kunden schlichtweg nicht mehr da waren. Statt wie früher die Artikel buchstäblich kartonweise im Kühlhaus stehen zu haben, dokterten wir nur noch mit Kleinstmengen herum, die wir mitunter auch reduzieren mussten. Ein Teufelskreis.
Die Konsequenz daraus war, dass wir uns nun komplett von diesen Artikeln getrennt haben. Schade, aber so macht das niemandem Spaß.
Punkt eins: Sie sind (noch) nicht gesetzlich vorgeschrieben und auch nicht für die Versicherung relevant.
Dem könnte man natürlich zuvorkommen und sie trotzdem installieren. Da kommt aber das nächste Problem, nämlich
Punkt zwei: Es gibt dieses Teil nur in einer 16A-Ausführung, folglich müsste jeder einzelne Stromkreis mit jeweils einem eigenen Brandschutzschalter geschützt werden. Da so ein Teil rund 100€ kostet, würde sich das bei meiner neuen Unterverteilung zu einem kleinen fünfstelligen Betrag addieren – und letztendlich den Preis für den ganzen Schrank verdreifachen. Da ich gerade sowieso sehr viel investiere(n muss), versuche ich natürlich, das Geld an allen nicht zwingend notwendigen Stellen zusammenzuhalten.
Die Platzreserve lassen wir aber. Man weiß ja nie, was kommt.
Ich kriege wirklich gerne Post. Wenn der Briefträger hier in den Markt kommt, stürme ich nach vorne und gucke, was wir bekommen haben.
Keine Ahnung, warum das nach wie vor so ist. Zu deutlich über 95% besteht die Post bei mir aus einem Mix aus Werbung und Rechnungen (inkl. Mahnungen, Steuerbescheiden und ähnlichen Dingen).
Vor ein paar Tagen habe ich mich mit einem Edeka-Einzelhändler aus dem Rheinland unterhalten, der demnächst mit seinem Markt in einen sich gerade im Bau befindlichen Neubau umziehen wird.
Hatte ihm von meiner Überlegung berichtet, hier dunkelgraue Fliesen einbauen zu lassen, wie man sie in eigentlich allen modernen Märkten findet. Er riet mir ausdrücklich davon ab. Einerseits würde man jeden Schmutz darauf viel besser sehen, als bei den gesprenkelten Fliesen, andererseits, und das war das viel wichtigere Argument für ihn, würden sie immens viel Licht schlucken, so dass ich bei der Beleuchtung deutlich aufrüsten müsste.
Ist ein Argument. Ich werde mich die Tage mal umgucken, welche Alternativen es noch gibt. Der Fußboden soll ja gleichermaßen modern wie hell wirken.
Vor ein paar Wochen war der Außendienstmitarbeiter einer Firma hier im Laden, die Außenwerbung verkauft und installiert. Wir kamen nicht zueinander, da die angebotenen Werbemittel meiner Meinung nach nicht für mich taugten. Er hat auch alle Argumente eingesehen.
Nun waren von der selben Firma
zwei Mitarbeiterinnen hier, die schon etwas hartnäckiger wirkten. Dennoch durften sie ohne Auftrag wieder gehen.
Falls in ein paar Wochen hier eine Schlägertruppe ankommt und mich zu einem Auftrag nötigt, wundert mich das auch nicht mehr.
Ein Kollege hat beim Vertreter einen ganzen Aufsteller mit Franziskaner-
Variationen (Holunder, Zitrone, Blutorange) bestellt. Verkauft sich bestimmt, aber leise ruft die innere Stimme in mir: "
Stoppt Bierversuche!"
Vielen Dank an Blogleser Mehdi, der mir dieses Foto des SPAR-Marktes in Mozarts Geburtshaus in der Salzburger Innenstadt geschickt. Hatte ich hier zwar auch
schonmal, sogar mit
Innenansichten, aber einerseits ist das Bild von Mehdi ganz hübsch und andererseits ist dreimal bekanntlich Bremer Recht. Also.
Aber NOCHMAL kommt der hier jetzt nicht rein.
Eine Kundin suchte "grüne Marmelade", allerdings nicht eine der Sorten Ingwer, Stachelbeere, Kiwi, Minze oder Limette, Limone, Zitrone. Es soll auch eine Schokolade damit geben.
Großes Rätselraten… Wir haben keine Idee. Ihr vielleicht?
Für die Technikfreaks hier noch eine aktualisierte Liste der für unsere neue Unterverteilung benötigten Bauteile. Es mögen dem einen oder anderen zu viele Fehlerstrom-Schutzschalter sein, aber so lassen sich einzelne Bereiche schöner gruppieren. Auch diesmal wieder insgesamt eher großzügig dimensioniert, aber so werden wir in absehbarer Zeit keine Probleme mit der Stromversorgung hier im Markt bekommen.
Büro 1 / Büro 2
1 FI
3 x 16A (Kassenbüro)
3 x 16A (Verwaltungsbüro)
Personalraum / WC
1 FI
3 x 16A (WC)
3 x 16A (Personalraum)
Lager
1 FI
1 x 16A Licht
1 x Stromstoßschalter
6 x 16A Steckdosen
1 x (3x16A) Ballenpresse
1 x (3x16A) Leergutautomat
Außenbeleuchtung
1 FI
1 x 16A (Hofbeleuchtung)
1 x 16A (Werbeanlage)
2 x Dämmerungsschalter
Optionale UV für Kühlanlagen
2 x (3x63A) Neozed
Wandkühlregale
4 x FI
8 x (3x16A) Kühlregale
Tiefkühltruhen
2 x FI
12 x 16A Steckdosen
Sonstige Kühlmöbel
1 FI
1 x (3x16A) Kühlregal
10 x 16A div. Kühlmöbel
Durchlauferhitzer Laden
1 FI
1 x (3x32A) Neozed
Sicherheit
1 x FI
1 x 16A (Alarmanlage)
3 x 16A (Videoanlage)
Heizung / Klima Laden
1 FI
1 x (3x16A) Klimaanlage
2 x (3x16A) Deckenlüfter
3 x (3x16A) Ventilatoren
Backöfen
1 FI
3 x (3x16A)
Kassentisch
1 FI
3x16A
Steckdosen Laden
1 FI
2 x (3x16A)
12 x 16A
Ladenbeleuchtung
1 FI
12 x (3x16A) Lichtbänder
1 x 16A Licht Eingang Außen
1 x (3x16A) Dreiphasenschiene Gemüse
3 x Stromstoßschalter
Keller
1 x FI
3 x 16A Licht & Steckdosen
Da sind keine Brandschutzschalter ("Fehlerlichtbogen-Schutzeinrichtung") geplant, aber im Schrank für die UV werden wir genug Platzreserve lassen, um die Teile eventuell mal nachrüsten zu können. Momentan sind sie keine Pflicht und bleiben weg.
Sobald das Angebot für den Verteilerschrank vorliegt, werde ich das Teil bestellen und dann wird hier noch auf jeden Fall vor dem Sommer unser Hauptstromanschluss einen Abzweig bekommen und damit ist der erste Schritt zur neuen Unterverteilung (und damit zur gesamten Elektrik) getan!
Gut, dass auf der Flasche "Uludag"-Brause steht, dass das Zeugs "halal" ist. Bei der übersichtlichen und, zumindest im Blick auf die islamischen Speisevorschriften, vollkommen harmlosen Zutatenliste, ist das eigentlich ein vollkommen überflüssiger Hinweis. Aber auf Wurst steht ja inzwischen auch drauf, dass sie laktose- und glutenfrei ist…
Wir haben momentan einen Aufsteller (Jaja…) mit "Mikrowellenkuchen" im Laden stehen. Bisschen Wasser (oder Milch) in den Becher, das Pulver aus dem Tütchen reinkippen, kurz schütteln, 1,5 Minuten in die Mikrowelle – fertig.
Kann man sogar essen, ist aber doch eher Snack als Kuchen. Mit 1,49€ wäre es aber auch meine persönliche Preis-Obergrenze.
