Diese Flasche hat ein Kunde bei uns als Leergut abgegeben. Die Sorte selber ist mir natürlich nicht unbekannt - "Bölkstoff" gibt es seit bestimmt 20 Jahren schon und wird bei der Flensburger Brauerei zusammengebraut. Allerdings habe ich von vielen, die teilweise nur ein paar Jahre jünger sind als ich, durchweg Aussagen wie "Cool, was ist das denn?" zu hören bekommen...
Aber seit wann gibt es Werners Bier hin den herkömmlichen 0,33l-Bügelflaschen? Die letzte Bölkstoffbuddel, die ich in der Hand hielt, hatte noch eine etwas längere Form und wurde meines Wissens nach auch nur für Bölkstoff verwendet.
Das Telefon klingelte und ich meldete mich wie gewohnt. Am anderen Ende der Leitung sprach eine sehr dünne, zaghafte, schüchterne, beinahe ängstliche Stimme:
Guten Tag, mein Name ist [...] Ich bin Praktikantin bei der Firma Fisch-Irgendwas und wollte mich danach erkundigen, wer bei Ihnen die Einkäufe macht.
Überwiegend bin ich dafür zuständig.
Und wie ist Ihr Name?
Harste. H-a-r-s-t-e.
Vielen Dank.
[KLICK]
Was sie nun genau wollte, habe ich nicht mehr erfahren. Ich glaube aber, die Praktikantin war heilfroh, als sie den Anruf hinter sich hatte. Ich vermute, sie war vollkommen durchgeschwitzt und hat ihren eigenen Herzschlag laut und deutlich pochen gehört. Die war aber auch sowas von nervös...
Einer der ersten Onlineshopkunden hatte einen Brotaufstrich aus Fairem Handel bestellt, der damals gerade nicht vorrätig war. Gemäß AGB bot ich zuerst an, diesen Artikel nachzuliefern. Im Laufe der Wochen stellte sich heraus, dass der Artikel in absehbarer Zeit gar nicht mehr lieferbar sein wird. Ich schrieb also eine Mail:
Hallo!
Ich habe das mit der versprochenenen Nachlieferung des einen Glases "Gepa Bio Mango Fruchtaufstrich" natürlich nicht vergessen.
Es ist wohl tatsächlich so, dass das Produkt von der Gepa in absehbarer Zeit *gar nicht mehr* lieferbar sein wird.
Ich möchte Ihnen nicht zumuten, noch länger auf die Lieferung warten zu müssen und biete daher an, entweder die 2,49€ zu erstatten (Bankverbindung!) oder einen anderen Artikel aus dem Onlineshop als Alternative zu schicken.
Die Antwort folgte ein paar Stunden später:
Besteht die Möglichkeit im Onlineshop für mich einfach eine entsprechende Gutschrift zu hinterlegen die mit meiner nächsten Bestellung verrechnet wird? Ich denke das wäre die einfachste Lösung...
Dicht gefolgt von:
Ach weist was, vergiss das mit der Gutschrift, pack die 2,49 in die Kaffeekasse oder kauf ne Dose Chappi und pack se in die Futterspendebox
fürs Tierheim Bremen.
Ich weise ausdrücklich darauf hin, dass ich jetzt zumindest ein kleines schlechtes Gewissen habe, aber natürlich den Wunsch des Kunden respektieren werde. :biggrin:
Unsere aufgebackenen Brötchen fallen immer leicht unterschiedlich aus. Dies hängt von vielen Faktoren ab, vor allem aber vom Aufheizgrad und der Füllmenge des Backofens. Ob das nun positiv oder negativ anzusehen ist, bleibt sicherlich eine sehr subjektive Einschätzung. Auf jeden Fall gibt's so immer mal etwas Abwechslung im Brötchenregal.
Aber eigentlich ist es auch vollkommen egal, ob man nun heller oder dunkler gebackene Brötchen anbietet: Es gibt immer Kunden, die sich lobend äußern und sich darüber freuen, dass die Brötchen "so genau richtig sind" - und natürlich gibt es die anderen, die sich darüber beschweren, dass wir sie "immer zu hell/dunkel backen" würden...
An meine Haut lasse ich nur Wasser und CD... Zumindest auf mich trifft dieser Slogan voll und ganz zu.
Seit etlichen Jahren benutze ich ausschließlich diese Seife zum Händewaschen und auch beim Duschen. Der Duft ist okay, ich emfinde sie nicht als übermäßig stark parfumiert (so wie z.B. Seife von Lux oder Palmolive) und ich habe keinerlei Probleme mit trockener Haut.
Sollte die Produktion irgendwann eingestellt werden, würde mir ernsthaft etwas fehlen.
Folgendes Schreiben ging eben an meinen Telefonanbieter per Fax und Briefpost raus:
Kündigung des Telefonanschlusses
Kundennummer 4124523xxx
Sehr geehrte Damen und Herren,
ich kündige zum nächstmöglichen Termin meinen ISDN-Anschluß mit den Rufnummern:
04202-637267
04202-637829
04202-637938
Der Anschluß befindet sich an der Adresse
Friedrichstraße 35
28832 Achim
und wird ab sofort nicht mehr benötigt, da ich den Geschäftsbetrieb aufgegeben habe.
Mit freundlichem Gruß,
Es ist wirklich interessant, an was man alles denken muß: Abgesehen davon, dass der komplette Laden ausgeräumt werden muß, müssen Telefon, Müllentsorgung, Strom und die Kontrolle über eine Wach- und Schließgesellschaft gekündigt werden.
Eine leicht gekühlte Papaya schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel ausschaben.
Das Fruchtfleisch in Spalten schneiden und mit etwas Limettensaft beträufeln. 200g rohen Schinken, hauchdünn geschnitten, um die Fruchtspalten wickeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
1 Avocado längs durchschneiden, das Mark auslöffeln und pürieren. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebeln abschmecken. Zum Schluß etwas Zitronensaft dazugeben, das Pürree seine appetitliche Farbe behält.
350g Mango-Fruchtfleisch pürieren und, wenn nötig, etwas süßen. 375ml Sahne mit 30g Zucker steif schlagen und 2/3 davon mit einem Schneebesen unter das Fruchtfleisch rühren.
Die Creme auf 4 Gläser verteilen, mit der restlichen Sahne garnieren und jeweils 1 EL Schokoladensauce darübergießen.
Seit Einführung der neuen Einwegpfandregelung Anfang Mai sammeln und sammeln und sammeln wir hier Flaschen und Dosen ohne Ende. Unsere Kunden nutzen die Chance und geben ihr "auswärtiges" Leergut hier ab und sparen sich damit vor allem den Weg zum Penny-Markt, der unser nächstgelegener Mitbewerber ist.
Das Volumen beträgt ca. fünf Müllsäcke pro Tag. Entsorgt wurde in den ersten Wochen gar nichts, da sowohl Plomben als auch Säcke fehlten. Also haben wir bis vor kurzem in eigenen Säcken gesammelt und diese erstmal im Keller gelagert - insgesamt rund 60 Stück. Dieses Bild zeigt nur einen kleinen Ausschnitt, da wir zu dem Zeitpunkt schon einen Teil der Sammlung entsorgt hatten.
Es ist übrigens nicht so, dass bislang auch nur ein einziges Gebinde gutgeschrieben worden wäre. Um die Dimensionen zu verdeutlichen: Es handelt sich dabei um einen stattlichen vierstelligen Betrag...
Zumindest die Schachteln "Marlboro Gold" tragen derzeit einen zusätzlichen Hinweis. Für mich klingt der Text mit dem "hochwertigeren Design" nicht so, als ob er tatsächlich für die Endkunden gedacht gewesen wäre. Derart gestaltete Informationen tauchen gewöhnlich nur in der (Print-)Werbung für die Händler auf.
Mit der letzten Ausgabe des internen "E"-Magazins kam ein Mousepad daher: Im Look der Schieffertafel-Werbung wirbt Reinigungsmaschinen-Hersteller Nilfisk mit "Wir lieben Sauberkeit".
Nilfisk baut tatsächlich sehr gute Geräte. Auch meine Maschine ist von Nilfisk und dabei fällt mir gerade ein, dass ich sie noch nie im Blog erwähnt habe. Obwohl ich sie letztes Jahr recht kurzentschlossen gekauft hatte und längst darüber berichten wollte. Zumindest über den integrierten Getränkehalter (oder wofür auch immer das Loch im Deckel gedacht ist...).
