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Zugefrorener Verdampfer

Eines unserer Kühlregale hatte leicht überhöhte Temperartur. Die Bodenwanne war kalt, die Ventilatoren liefen, aber es zirkulierte keine kalte Luft und so vermuetete ich als Fehlerquelle einen zugefrorenen Verdampfer. Damit hatte ich dann auch Recht. Zum Glück, denn das Problem ließ sich mit heißem Wasser innerhalb einer halben Stunde erledigen.


Suppe, die bereit ist zu dienen

Von einem Vertreter habe ich ein Muster einer Fertigsuppe bekommen. Bleibt zu hoffen, dass dies ein Prototyp mit einer "gebabelfishten" Zubereitungsanleitung ist – und keine endgültige Version für den Einzelhandel. :-O


Leergutstatistik – Ein Jahr im Überblick

Hier mal das erste Jahr des Leergutautomaten in Zahlen. Ich habe den internen Zähler des Gerätes beim Abschlagen der Umsätze am Samstag Abend gelöscht und bin gespannt, wie sie sich im kommenden Jahr entwickeln werden.

Hier ein paar Fakten:

Gesamtanzahl Leergutbons: 75397

Darin enthalten:

Mehrweg-Flaschen: 472609
(Gesamtsumme: 49356,13€)

Kisten: 7818
(Gesamtsumme: 24975,46€)

dpg-Einweggebinde: 271477
(Gesamtsumme: 67869,25€)
Die genaue Aufschlüsselung nach Artikeln ist bei den Einweg-Gebinden leider beim besten Willen nicht möglich, da manche Artikel – aus welchen Gründen auch immer – unter verschiedenen oder ungenauen, bzw. nur sehr rudimentären Bezeichnungen in der Stammdatenbank vorzuliegen scheinen. Wenn nur "Wasser" oder "Zero" oder "Bier" dort steht, ist die genaue Identifizierung natürlich sehr schwer. Ich versuche aber mal, die auffälligsten Punkte hier aufzuführen:
Rote Schorle: 514
Red Bull: 429
Faxe 1l: 1223
Elephant Bier Dose: 4513
Alles aus dem Hause Coca-Cola (Dose/PET): >24000
"Mineralwasser" (unbekannte Marken): >39330
Limo unsere Eigenmarke: >11790
Eigenmarke Mineralwasser: >21000
Ratskrone Pils: 3300
Pepsico: >5000
Ener-G: >4700
Bionade PET: >2600
TIP Limo: >2800
Trendy Limo: >2200
Gerolsteiner:>1460
Lipton Ice Tea: >2450
Volvic: >8300
Red Bull Cola: 288
Red Bull: 7043
Beck's Dose: 9159
Haake Beck Dose: 1440
Schloss Gold: 1734
Holsten PET-Flasche: 2860
Der Löwenanteil der dpg-Gebinde ist hier nicht aufgeführt. Der (ungelogen) mehrere Meter lange Ausdruck aus dem Automaten enthält hunderte Punkte mit unbekannten oder nicht weiter erwähnenswerten Gebinden mit Stückzahlen von eins bis mehrere hundert. Diese alle hier aufzuführen, würde den Rahmen erheblich sprengen und auch niemandem weiterhelfen...

Überflüssige Diskussion

Ist schon toll, wenn einer der ersten Kunden der Woche ein Flaschensammler ist, den ich hier noch nie zuvor gesehen habe und der so aussieht, als wenn er direkt von der Mülldeponie gekommen ist, und mit einem in vollkommen verständnisfreier Einstellung darüber anfängt zu diskutieren, warum sich der Leergutautomat und ich geweigert haben, eine Einweg-Glasflasche anzunehmen.

Nachdem er nicht davon ablassen wollte, auf mich einzureden und -schimpfen, ließ ich ihn kommentarlos im Laden stehen. Besser ein böser Gelegenheitsnichtwirklichkunde als ein erstickter Björn. :-)

Anspruchswunsch

Es ist manchmal echt abstrus, was in den Köpfen mancher Kunden vorzugehen scheint. Einzelhändler seien verpflichtet, jeden Artikel zurückzunehmen. Nein, sind wir nicht. Das ist zwar inzwischen eine Form von Kundenservice vieler Firmen, aber einen Anspruch hat man darauf nicht. Für abgelaufene Ware müssen wir auch keine fünf Euro auszahlen. Gibt es das überhaupt noch? Eine Zeitlang haben das manche Unternehmen gemacht, aber das hatte nicht zur Folge, dass Kunden auf diese Leistung grundsätzlich und für alle Zeiten in jedem Supermarkt bestehen können.
Und auch, wenn die Werbung beinahe sämtlicher Handelsketten von Montag bis Samstag dauert – tzja, auch darauf besteht kein Rechtsanspruch. Wir hatten diese Woche nämlich einen Whiskey im Angebot. Da mir aber die zum Werbepreis bestellte Ware ausgegangen ist und ich nun mit jeder regulär bestellten Flasche gleich mehrere Euro draufzahlen würde, habe ich gestern das Fensterplakat und sämtliche Werbeschilder im Laden entfernt und den Preis wieder raufgesetzt.

Tzja – und prompt kommen Kunden an, wollen 5 Kartons davon kaufen und fangen an darüber zu diskutieren und behaupten sogar, dass es sogar gesetzlich so geregelt wäre, dass die Angebote bis zum Wochenende zu laufen haben.

Falscher Film. Komplett falscher Film...

SPAR in Südtirol

Blogleser Hans-Joachim hat mir zwei Fotos von SPAR-Märkten in Südtirol geschickt. Dazu schreibt er:
"In Südtirol gibt es ja eine ganze Menge Spar-Märkte, ich hab' Dir zwei vom Vinschgau fotografiert (so im Vorbeiflug). Leider konnte ich keine Bilder im Markt machen, weil er (im Beispiel Mals) geschlossen war und (im Beispiel Naturns) vor Überfüllung vor dem Kollaps stand.

Übrigens: in Mals (oberes Bild) steigen nicht nur Handwerker dem Marktleiter auf's Dach.
;)"
Vielen Dank für die Bilder. Gerade der Laden mit der Dachterrasse sieht nun so überhaupt nicht nach einem Supermarkt aus... :-O




Du machst doch Diät!

Ein kleines Mädchen rief durch den halben Laden seiner Mutter etwas über ihre neueste Entdeckung im Süßwarenregal zu: "Mama, dieser Mäusespeck ist ohne Fett. Du machst ja Diät aber das darfst du trotzdem essen."

Irgendwie fies. :-)

Lachs auf Spitzkohl

4 Lachsfilets á 150g etwas antauen lassen. 800g Spitzkohl in Streifen schneiden, 1 Zwiebel würfeln. 50g Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel darin andünsten. Spitzkohl hinzufügen und unter Rühren andünsten. Mit 250ml Gemüsebrühe ablöschen und mit Pfeffer und Salz würzen. Das Ganze 10 Minuten garen. Den Kohl abtropfen lassen, die Flüssigkeit auffangen, mit Wasser auf 250ml auffüllen und zurück in den Topf geben.
Den Kohl in eine flache Auflaufform geben. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Kohl legen.
250ml Sahne zu der Garflüssigkeit geben, mit 2 EL Senf und Dill würzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Lachs gießen und das Ganze im Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Dazu schmecken Pellkartoffeln oder Bandnudeln.

Leergut-Bon aus Bielefeld

Diesen Leergutbon aus einem Jibi-Markt in Bielefeld haben wir hier mitten im Laden gefunden. Das Bondesign, der Aufdruck "UniCycle" und sowieso der "Trautwein"-Aufdruck auf der Papierrückseite machen klar, dass dieser Leergutbon von einem Automaten wie meinem stammt.

Seit dem rätseln wir: Ist der Bon wohl einem Trautwein-Techniker aus der Tasche gefallen, als er ein Verschleißteil ersetzt hat – oder wollte sich jemand einen Spaß erlauben und hoffte, mit der Aktion ins Blog zu kommen?

Werde ich wohl nie erfahren... :-P


Nur einen Teil aufgeschrieben

Eine ältere Kundin, für die ihre Haushaltshilfe bei uns eingekauft hatte, rief an und beschwerte sich: "Sie haben ja nur die Hälfte auf dem Kassenzettel aufgeschrieben. Da fehlen ganz viele Sachen."

Ich habe sie nun darum gebeten, doch einfach bei ihrem nächsten Besuch bei uns den Kassenbon mitzubringen. "Nicht aufgeschrieben" kann ja gar nicht sein. Technisch denkbar wäre, dass der eine oder andere Artikel ungescannt durchgerutscht ist. Aber gleich "die Hälfte"?

Am Telefon konnte ich dazu natürlich leider gar nichts sagen. Mal sehen, ob der Kassenbon aussagekräftiger ist. Normalerweise beschweren sich Kunden ja nur, wenn sie zu viel bezahlen mussten...

SPAR-Markt-Fotos aus Westnorwegen

Blogleser/in R. (Richard? Ronja? Rainer? Rolf? Renate? Rosemarie?) hat mir zwei Foto geschickt. Ja, so richtige auf Fotopapier in einem Briefumschlag.
Auf dem oberen Bild sieht man eine Warenlieferung für norwegens westlichsten SPAR-Markt auf der Insel Solund. Benutzt wird das einzig wahre öffentliche Verkehrsmittel: Die Fähre.

Das andere Bild zeigt die Front des SPAR-Marktes in Florø, norwegens westlichster Stadt.

Vielen Dank für die Fotos, du unbekannter Absender. :-)