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Bis heute kein Renner: Taste Religion

Mittlerweile fehlen zwar schon ein paar mehr Flaschen von diesen Saucen, aber zum Renner haben sie sich bis heute nicht entwickelt. Kurioserweise habe ich den guten Mann, der sie mir damals verkauft hatte, bis heute nicht wiedergesehen. Keine Frage danach, wie es läuft oder auch, ob wir Nachschub bräuchten. Gar nichts.

Die Frage nach dem Nachschub wäre ohnehin mit einem entschiedenen Nein schnell zu beantworten. Eine Weile haben die Flaschen zwar noch MHD, aber wir werden sie wohl mit einem kleinen Preisnachlass über den Restetisch verkaufen und das Regal für wichtigere Artikel freimachen.

Kann keiner sagen, dass ich kleinen oder vor allem auch neuen Lieferanten nicht grundsätzlich eine Chance geben würde. Aber wenn es nicht läuft, dann läuft es einfach nicht …


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DBenger on :

Wundert mich bei 5 €/Flasche wenig, da der Wettbewerb da preisgünstiger (auch preiswerter?) ist.
Schönes Beispiel im Foto die Worcestershiresosse: 5 €/Flasche vs. 2 €/Flasche (ja, 100 ml weniger, aber braucht der gemeine Verbraucher einen grossen Vorrat?).

Mitleser on :

Wo siehst du da eine Worcestershiresauce für 5 €?

Da ist ist eine Teriyakisauce, die 4,99 € kostet, aber auf deren Platz steht die Worcestershiresauce für 1,99 €.

DBenger on :

uuups, da habe ich mich von der Perspektive täuschen lassen ('grosse' vs. 'kl.' Flasche Ws).

Danke!

Finnharp on :

Ich könnte mir vorstellen, dass die mit Beginn der Grillsaison besser laufen, wenn sie dann noch abgelaufen sind.

eigentlichegal on :

" dass die mit Beginn der Grillsaison besser laufen,"
Die dürfte bei dem Wetter für viele an diesem Wochenende beginnen.

anyway: Björn hat die Saucen seit letztem Juli im Regal stehen.
Die Hoffnung auf besseren Verkauf in der Grillsaison kann man also wohl begraben

Das Wichtigste on :

Die sind woanders auch Ladenhüter in sechs Sorten. Gleich neben den größengleichen mit Henssler gelabelten Soßen (die sogar für 5,99 € verstauben und genauso absehbar im Abverkauf zu mind. 50 % Nachlass landen werden). Kein Wunder, wenn sich selbst viele Bio-Fertigsoßen (z.T. auch regional) preislich darunter befinden.

Manche Läden bieten ja unzählige Regalmeter zuzüglich Mehrfachplatzierungen, Stirngondeln und Aufstellern an Fertigsoßen, während sich die Produkt einhaltlich oft nur wenig bis nicht unterscheiden.

Naya on :

Bei dem Preis mach ich mir Erdnusssauce lieber selber. Vegane Bratensauce brauch ich nicht, und Senf und Ketchup kann gar nicht so viel genialer sein als andere, daß es den Preisunterschied rechtfertigt.

Sind die neben vegan alle auch noch bio, fairtrade und handgeklöppelt, oder womit rechtfertigen sie den Preis?

Massiv reduziert würd ich vielleicht mal eine probieren, aber für 5€ brauch ich das nicht.

Das Wichtigste on :

"Sind die neben vegan alle auch noch bio, fairtrade und handgeklöppelt, oder womit rechtfertigen sie den Preis?"

Der Markt regelt das. Oder was denkst du, wie bzw. ob Maris den ungefähr doppelten Preis der daneben platzierten WS gegenüber Preiseinstieg rechtfertigt? ;-)

Naya on :

Na offensichtlich sagt der Markt ja auch, daß der Preis zu hoch ist, wenn das solche Ladenhüter sind.

Beantwortet aber nicht die Frage, warum der so hoch angesetzt wurde. Irgendwas bildet sich ja der Hersteller ein, warum die so toll seien, daß Leute bereit sein müßten, das zu zahlen.

Das Wichtigste on :

Wenn du dir diese Frage bei allen (Herstellermarken-) Produkten stellst, deren Endverbraucherpreis erheblich über Kostenaufwand angesetzt scheint, wirst du aus dem Grübeln nicht mehr herauskommen. Sollte sich die Preisgestaltung der Absatzkanäle durchgehend als nicht zielführend erweisen, lassen sich Inhalt, Füllmenge, Verpackungstyp, Vertriebsstruktur etc. durchaus anpassen.

Naya on :

Wenn ich es kaufen soll, sollte der Hersteller schon deutlich machen, was ich für diesen hohen Preis bekomme.

Ansonsten ist es halt ganz einfach, auch ohne Grübeln:
Was preislich deutlich über anderen Produkten dieser Art liegt, ohne mir plausibel zu machen, warum es für mich trotzdem lohnen sollte, wird nicht gekauft.

Und offensichtlich gibt es hier für diese Saucen keinen solchen Grund. Zumindest hat hier keiner einen genannt und gekauft werden sie ja dort auch nicht.

eigentlichegal on :

Die mögen ja noch alle MHD haben, aber es hat sich wohl bestätigt, was ich beim Anblick der unterschiedlich hoch gefüllten Gläser, an deren Inneren Sauce bis oben zum Deckel klebt, schon befürchtet habe;
Auf deren Webseite sind alle Gläser *komplett* gefüllt
https://tastereligion.com/collections/saucen-sets/products/6er-probier-set
Da gab es also schon einen Schwund
Ob das so bei der Berechnung des MHDs geplant war und der undichte Verschluss die Haltbarkeit begünstigt?
Ich hab so meine Zweifel

Das Wichtigste on :

Die sahen auf Björns Foto vom August auch schon so aus. Anstelle der gephotoshoppten "randvollen" auf der Website zeigte letztere damals welche mit verdeckender Banderole. Bei den Zutaten braucht es aber auch fast kein MHD ;-)

eigentlichegal on :

Oh. stimmt.
Die sahen damals schon so aus, als hätten sie lange gestanden.

Das Wichtigste on :

Manchmal tricksen sich die Hersteller mit ihrer Schwäche für die diversen Verdickungsmittel eben selbst aus ;-)

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