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Das 3-in-1-Regal am Gondelkopf

Die Seeberger-Produkte standen bis vor ein paar Tagen oberhalb der Hülsenfrüchte an einem Kopfregal. Dort stehen jetzt immer noch die Hülsenfrüchte, aber darüber Kartoffelprodukte (Klöße/Knödel, Püree, Bratkartoffeln etc.) und sämtliche Variationen an Reis in den kleinen Tüten für die Mikrowelle. Damit ist Reis zwar jetzt in zwei Teile zerrissen (das im Bild im Hintergrund erkennbare Kopfregal beinhaltet den Rest vom Reis), aber andererseits steht er auf zwei quasi nebeneinander stehenden Kopfregalen.



Dort, wo Fertigreis und Knödelchen bis jetzt standen, klafft derzeit eine große Lücke. Nämlich ganz rechts in unserem Regal mit den Produkten von Knorr und Maggi. Darum werden wir uns in den nächsten Tagen kümmern. Ich würde das Regal gerne komplett neu gestalten und dabei mal einen neuen Weg gehen. Ich kenne es eigentlich nur so (schon immer und in jedem Geschäft), dass dieses Sortiment nach Herstellern getrennt wird. Da steht Maggi, dort steht Knorr und die paar Artikel von weiteren Marken (Bio-, oder Handelsmarken) kommen daneben oder irgendwie dazwischen. Damit werden wir komplett brechen und dieses Regal nach Warengruppen sortieren: Fixprodukte, Saucen, Suppen, Würzmittel. Ich glaube, dass das funktionieren wird.


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Comments

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Chris_aus_B on :

Ob das so gut ist, dieses Schema als einziger aufzubrechen?

Dann sollten die Unterscheidungsbereiche vielleicht beschriftet werden, da die ganzen Tüten von einem Hersteller von Aussehen her erstmal ziemlich ähnlich sind. Und es gibt dem Kunden auch die Möglichkeit, dieses plötzliche Tütenmosaik zu verstehen.

Zumindest bei den Saucen und Fix-Produkten ist der Übergang fließend, denn ich habe bei Saucen schon Rezeptvorschläge auf der Tüte gelesen, die daraus einen Auflauf gemacht haben.

Naya on :

Ich find die Idee prima, weil mir - wenn ich so eine Tüte kaufen will - oft egal ist, von wem, sondern was ich damit machen will wichtig ist. Und wenn da ähnliche Ergebnisse nebeneinanderstehen fänd ich das praktischer als nach Hersteller sortiert

Das Wichtigste on :

Die Aufsteller in Form unverkleideter Kartonstapel scheinen perfekt an die Zielgruppe angepasst zu sein ... eine Melange aus Umzugsromantik, notdürftiger Improvisation, Tunnelblick und ewigem Provisorium :-D

eigentlichegal on :

Ich kann gar nicht objektiv darüber nachdenken, ob das besser sein könnte.
Alleine die Vorstellung, dass diese wirklich überall praktizierte Ordnung zerstört werden könnte macht mich hibbelig.

Ernsthaft Björn, ich würde mir das noch einmal überlegen.
Der Mensch ist doch ein verdammtes Gewohnheitstier.

Und auch wenn ich dich für einen intelligenten Menschen mit originellen Ideen hatte:
Ich glaube, dass es einen Grund gibt, warum das nicht so wie von dir gedacht praktiziert wird und "Weil noch niemand auf die Idee gekommen ist" ist vermutlich nicht der Grund.

Mitleser on :

Im Grunde kann man doch auch die Auswahl der Tüten auf vielleicht fünf Stück eingrenzen.

Es braucht mir doch keiner erzählen, dass sich beispielsweise folgende Tüten groß von einander unterscheiden:

MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni
MAGGI Fix für Spaghetti Napoli
MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
MAGGI Fix für Ofen-Spirelli alla mamma
MAGGI Fix für Lasagne
Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella

oder

MAGGI Fix für Nudel-Schinken Gratin
MAGGI Fix für Gebratene Schinken-Nudeln
MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin
MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

und so weiter.

SPages on :

Unter der Maßgabe würde ich als jemand der schon mal eine Unilever "Abfüllfabrik" nahe Stuttgart besucht hat sagen das die Zusammensetzung allgemein sehr ähnlich ist.

Das einzige frische dort war wahrscheinlich die Gurkenscheibe in der Brotdose der Mitarbeiter. Obwohl die Firmenkantine war auch ganz gut.

Sonst waren alles Trockenstoffe in Bigpacks oder Silos. Im ganzen Werk schwebte ein "Maggi" Geruch. Bei gehen erhielt jeder von uns einen großen Karton mit Unilever Produkten des Werkes (Kartoffelbrei, Suppen, usw.).

Privat meide ich allerdings diese Regal uns greife zu echten Gewürzen, weil für mich die Tüten alle gleich schmecken.

Chris_aus_B on :

Dass sich Gewürzmischungen ähnlicher Gerichte inhaltlich (sehr) ähnlich sind, ist doch nicht verwunderlich.
Bei Kartoffel-Gratin und Blumenkohl-Kartoffel-Gratin dürfte auch beim Selberkochen ohne FIX der größte Unterschied das Fehlen des Blumenkohls in einem Gericht sein.

Bei Saucen und Suppen sollten die Unterschiede schon größer sein, da da im Normalfall nur noch Wasser hinzugegen wird. (Wobei, da gibt es dann Hühnersuppe, Frühlingssuppe, Buchstabennudeln, wo der Unterschiede zu einem großen Teil in der Form der Nudeln und der Menge (haha) der unterschiedlichen farbigen Gemüse und Kräuter ist.)

Oppan67 on :

Für deinen kleinen Laden eine beachtliche Auswahl. Die Sortierung nach Warengruppen ist eine gute Sache. Ich finde übersichtlicher.

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