Der größte Bio-Anteil
Wir haben schon immer viele Bio-Produkte im Sortiment gehabt und sind dafür auch sehr bekannt. Genauere Zahlen oder Umsatzanteile haben mich nie interessiert, wir machen hier einfach unser Ding nach Gefühl und Kundenwünschen.
Vor ein paar Tagen habe ich erfahren, dass wir mit dem Markt in der Gastfeldstraße von allen ca. 120 Edeka-Märkten im Bereich Nordwest den mit Abstand (ca. 50% vor dem Zweitplatzierten!) größten Bio-Anteil haben. Und in dieser Summe ist das gesamte Frischwaren-Sortiment unseres Bio-Großhändlers aus Bremen noch nicht mal erfasst.
Darauf darf man dann auch mal stolz sein.
Vor ein paar Tagen habe ich erfahren, dass wir mit dem Markt in der Gastfeldstraße von allen ca. 120 Edeka-Märkten im Bereich Nordwest den mit Abstand (ca. 50% vor dem Zweitplatzierten!) größten Bio-Anteil haben. Und in dieser Summe ist das gesamte Frischwaren-Sortiment unseres Bio-Großhändlers aus Bremen noch nicht mal erfasst.
Darauf darf man dann auch mal stolz sein.

Comments
Display comments as Linear | Threaded
Q on :
Flächenverbrauch von Bio vs. konventionell -> geringerer Ertrag pro Fläche -> höhere Preise am Weltmarkt
Ich finde es verwerflich aus reinem Egoismus (gutes Gewissen) mutwillig weniger zu produzieren und die Folgen außer Acht zu lassen.
Wenn in DE jetzt (aufgrund schlechterer Ernten) Klasse 2 Gemüse gegessen wird was isst dann der der bisher Klasse 2 Gemüse gegessen hat?
https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/wirtschaftspolitik/warum-bionahrung-die-welt-nicht-besser-macht-1387066.html
Norbert on :
Ja, unser ganzer Konsum, wirklich nahezu alles, ist purer Egoismus.
Q on :
Katzenfutter on :
(Mitte des 19. Jahrhunderts) "lobster was considered a mark of poverty or as a food for indentured servants or lower members of society"
https://en.wikipedia.org/wiki/Lobster#History
Vom Katzenfutter zur Delikatesse. ;-D
Q on :
Chris_aus_B on :
(Zahlen beim Lesen bitte durch reale Werte ersetzen
Mirco on :
... sollte es allerdings der Gesamtumsatz in der Großhandlung sein, wäre es allerdings im Vergleich zur Verkaufsfläche ein großes Nanunanu im Vergleich zu den ganzen Groß-EDEKAs, wenn die das mit ihrer Ladenfläche nicht schlagen
Chris_aus_B on :
Hendrik on :
Gut finde ich auch, dass du einen hohen Anteil regionaler, besser noch lokaler Produkte im Sortiment hast. Siehe auch Honig-Beitrag.
Engywuck on :
also 1,5% vom Umsatz gegenüber 1%?