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Elektrikereinsatz im Januar 2011

Weiter geht es mit dem Austausch der Lampenreihen. Die zweite Reihe befindet sich (und das hier in dem engen Laden ja nun auch nicht weiter ungewöhnlich) genau über dem Aufbau mit Mehrweggetränken und im weiteren Verlauf genau über dem großen Block aus einzelnen Tiefkühltruhen.

So mussten wir also erstmal die halbe Getränkeabteilung derangieren, bevor die Elektriker mit der Arbeit beginnen konnten...


Björn und die Reinigungsmaschinen

Vor knapp zwei Jahren habe ich die Rotowash-Maschine angeschafft. (Weia, das ist ja auch schon wieder so lange her...)
Das Gerät hat im täglichen Dauereinsatz einigermaßen gelitten, aber vor allem hat sich die Abhängigkeit von Netzstrom als absolut unpraktisch erwiesen. Im normalen Alltag war das ständig im Weg liegende Stromkabel für die Kunden sehr hinderlich und für "mal eben schnell" etwas aufwischen war die Maschine deswegen im Grunde gar nicht geeignet.

Momentan habe ich probeweise eine relativ kleine akkubetriebene Wischmaschine hier. Das Ding ist nicht breit und somit ideal hier für den Laden geeignet. Bislang bin ich recht angetan von dem kleinen Maschinchen, aber ich habe sie noch ein paar Tage hier zum testen und bin gespannt, ob sich meine Meinung noch ändert. Es ist übrigens eine CTM Flipper 36B.


Neue Röhren, aber...

Wenn mir jetzt noch jemand erzählt, wie man diese $§?@%&/ Abdeckungen der Leuchtstoffröhren in unserer Linde-Fleischtruhe abbekommt, könnte ich sogar die neuen Röhren einsetzen. :-|

(Noch) Leere Kühlschränke

Inzwischen stehen die beiden Getränkekühlschränke auch wieder vor dem Leergutautomaten. An Silvester hatten wir den Fußboden noch einmal gestrichen und hoffen, dass die Optik nun eine Weile zumindest an den Grauton erinnert. :-)

Gleich noch schnell befüllen und dann sieht hier wieder alles aus wie immer.


Neue Scharniere an der Kühlhaustür

Es hat zwar ein paar Wochen gedauert, aber letztendlich war dann doch eben ein Schlosser hier und hat an meine Kühlraumtür die beiden neuen Scharniere installiert.

Sieht auf den ersten Blick aus wie immer. Nur, dass diese Teile diesmal aus massivem Edelstahl und nicht aus Aluguss gefertigt sind. Hinzu kamen auch zwei Kugellager, welche die Reibung noch zusätzlich verringern sollen.



Hier noch mal eine der beiden alten Aufnahmen. Das Metall wurde im Schwenkbereich der Tür im Laufe der Zeit um fast einen halben Zentimeter weggearbeitet.

Aber nun lässt sich die Tür wenigstens leicht schließen. :-)


Zeichnungen für die Gemüseabteilung

Achduschei**e. Dass ich bereits fast zwei Jahre mit den Überlegungen zum Neubau der Gemüseabteilung beschäftigt bin, war mir nicht annähernd bewusst.
Ich wäre gerade jede Wette eingegangen, dass ich diesen ersten 3D-Entwurf (bzw. dieses Video) Anfang 2010 hier vorgestellt hatte. Dass das bereits schon Anfang 2009 war, erschreckt mich. Dass die Zeit beim Älterwerden gefühlt immer schneller vergeht, habe ich schon längst bemerkt – aber das Erlebnis gerade war schockierend. :-(

Naja, wie auch immer... Inzwischen existieren schon Zeichnungen von der geplanten Konstruktion. Das große Problem war, bzw. ist eigentlich immer noch, dass ich aus Platzgründen fünf übereinanderliegende Ebenen benötige, aber die Kunden auch noch an die obersten Kisten herankommen müssen.

Hier ist links die "normale" 4-Stufige Platzierung abgebildet. In der Praxis sieht es so aus, das man auf eine rund 1,6m hohe Wand aus Obst und Gemüse guckt und überall leicht herankommt:



Ich brauche nicht nur fünf Ebenen, ich habe hier auch nicht den Platz, um so sehr in die Tiefe gehen zu können. Das Regal muss also nicht nur höher, sondern auch noch schmaler werden. Zu allem Überfluss muss man hinterher auch noch die Ware unterbringen können und letztendlich sollten die Kunden auch die Artikel aus den obersten Kisten (relativ) bequem greifen können.

Der aktuelle Stand ist, dass ich auf ein Musterstück warte, damit ich die Anordnung der Gemüsekisten mal in der Praxis testen kann. Ich werde (selbstverständlich) berichten... :-)


Prall gefüllte Restetische

Wir haben gestern (ja, Sonntag) mit insgesamt 25 Arbeitsstunden hier nicht nur die komplette Weihnachts- und Silvesterdekoration wieder abgebaut, sondern auch mal sämtlichte "Altlasten" und Ladenhüter deutlich reduziert auf drei großen Restetischen untergebracht. Mittlerweile sind die Tische schon deutlich leerer als auf diesem Foto von heute Vormittag.

Es tut schon weh, wenn man Artikel auf diese Weise teilweise für deutlich unter dem Einkaufspreis raushaut – aber was soll's? Wenn das Zeugs seit 6-12 Monaten beinahe unangetastet im Laden steht, geht es eben diesen Weg...


Rakete

Gestern Abend noch hatte ich die große Deko-Rakete aufgeblasen, die über den Feuerwerks-Artikeln im Laden hängen sollte. Nachdem einer meiner Mitarbeiter sie mit zwei Bändern an der Decke befestigt hatte, fiel mir auf, dass die Rakete in der Mitte durchhing. Aus irgendeinem Grund hatte sich das Ventil geöffnet und so konnte ich noch einmal Hand Mund anlegen.

Davon gibt es kein Foto...



...aber vor ein paar Jahren, als ich die erste aufblasbare Werberakete von unserem Lieferanten bekommen hatte, da haben wir ein Foto gemacht. Damals noch im weißen Kittel. Da der abschließbare Raum hier im Lager zu der Zeit noch nicht existierte, ich aber erst nach zwei oder drei Jahren meiner Selbstständigkeit auf Pyro-Partner als Leferant für Feuerwerk gestoßen bin, muss das Bild in 2002, 2003 oder 2004 entstanden sein:
Wer daran denkt, die Exif-Informationen eines Bildes auszulesen, ist klar im Vorteil. Das Foto ist am 28.12.2004 entstanden. :-)


Silvesterdeko 2010

Mit etwas Verspätung (wenn auch nicht ganz so spät wie dieser Blogeintrag) hängt nun auch bei uns die Silvesterdeko im Markt:



Diesmal haben wir übrigens nicht nur den Bereich über der Feuerwerks-Platzierung mit Luftschlagen, Luftballons und Girlanden dekoriert, sondern auch mal die anderen Bereiche des Ladens. Und, mal sehen, vielleicht vergraule erfreue ich die Kunden am Freitag ja mit einem bunten Medley aus Stimmungshits. :-)



Ein Detail fehlt auf den Bildern immer noch. Daran arbeite ich aber schon nebenbei. Meine Lippen sind schon ganz ausgefranst und daher musste ich mal eben eine kleine Pause einlegen. Später mehr...


Bodenschutz

Wir versuchen schon die ganze Zeit, den schlimmsten (und in Form von Getränkeresten auch aggressivsten) Schmutz vom noch so jungen Anstrich fernzuhalten. Sieht zwar mit den ollen Pappen momentan nicht ganz so hübsch aus, wird sich auf Dauer aber hoffentlich bezahlt machen.


Es tropft und plätschert

Mittlerweile ist das Wasser in der Hohlraumdecke schon weitergewandert und hat sich vor dem Regal mit den Walker's-Chips einen neuen Weg nach unten gesucht. Also steht da nun auch eine Fleischkiste auf dem Boden und wir haben einen weiteren braunen Fleck mehr an der Decke. Juhu. :-(




Tropfwasser auch an anderer Stelle

Inzwischen tropft es auch einige Meter weiter aus der Decke. Da sich seit Donnerstag zwar der Eigentümer des Gebäudes, aber nicht der Verwalter und schon gar kein Handwerker hier gemeldet hat, werde ich nun in Absprache mit meinem direkten Vermieter selber einen Handwerker beauftragen.

Bin gespannt, wo das Wasser herkommt...