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Schütz in der TK-Schrank-Steuerung

Ein Schütz in der Steuerung unserer Tiefkühlschränke war nach Aussage des Monteurs ziemlich vergriesgnaddelt und klemmte immer mal wieder. Dadurch schaltete die Anlage oder auch mal nicht. Das Teil ist nun getauscht und vielleicht (und hoffentlich) haben wir jetzt noch etwas Ruhe und Stabilität mit dem Kühlmöbel. Es wäre schön.

Gestern hatte nämlich schon jemand gefragt, ob es einen Notfallplan gibt, falls die Anlage endgültig abraucht. Nein, gibt es nicht. Theoretisch ist die Chance, dass das System einen irreparablen Schaden erleidet, auch ziemlich klein, denn theoretisch ließe sich jedes Bauteil (Rohre, Ventile, Motoren, Kompressoren, Türscharniere :-) ) irgendwie ersetzen. Falls nicht, könnte ich natürlich einen neuen Tiefkühlschrank anschaffen – aber auf Grund meiner Planungen, die gesamte Kühlung einheitlich zu modernisieren, würde ich diese Option nur ausgesprochen ungerne nutzen.

Enge Kantstraße

Heute Vormittag hatte ein Lieferant mit einem 12-Tonner etwas Kummer. Er wollte bei uns in den Hof fahren, kam auch bis zur Einfahrt (Rechts im Bild hinter dem Toyota) - aber nicht mehr auf normalem Wege aus der Straße heraus.

Mit der Neugestaltung der Straße von rund zwei Jahren wurde das Vorhaben "Entschilderung" hart durchgezogen und sämltiche Halte- und Parkverbote entfernt. Seit dem stehen die Autos überall links und rechts, auch in dem ursprünglich gesperrten Bereich vor und hinter unserer Hofeinfahrt. Der Toyota parkte zwar rechtlich korrekt (hat auch die Polizei bestätigt), stand allerdings so weit auf der Straße, dass der Brummi nicht mehr durchpasste. Also ist er kurzerhand die 250m im Rückwärtsgang wieder durch die Straße zurückgefahren. Was für ein Drama…

Ich habe inzwischen einen Ansprechpartner beim Amt für Straßen und Verkehr herausgefunden und werde mich darum bemühen, dass das Halteverbot wieder eingerichtet wird. Es kann ja nicht sein, dass wir dieses Problem immer und immer wieder haben. Wenn der LKW kommt, der unseren Einwegcontainer ausleert, ist es nämlich oft das selbe Drama…


TK-Obst

Beim türkischen Supermarkt am anderen Ende der Gastfeldstraße stehen palettenweise Äpfel und anderes Obst und Gemüse draußen.

Bei -5 Grad... :-)

Neeohnee…

Ich befürchte gerade, dass der Kollege gestern Abend eine Abtauphase im Tiefkühlschrank für einen warengefährdenden Totalausfall der Anlage gehalten hat. Nach dem ganzen Kummer mit Kühlanlagen in den letzten Wochen reagiert man da wohl leicht über…

Neues Angebot für Einkaufswagen

Für die Einkaufswagen bekomme ich ein aktuelles Angebot. Ein paar Sachen habe ich zwar noch geändert, aber prinzipiell möchte ich genau diese Wagen haben.

Nebenbei bemerkt habe ich nun einen dicken Stapel aktuelle Wanzl-Kataloge hier auf dem Schreibtisch liegen. Zu behaupten, dass die keine tollen Produkte hätten, wäre eine glatte Lüge. Mal gucken, wie weit wir uns da noch inspirieren lassen. :-)

TKaaaaaaaaaaaaaaaahhhhh!!!

Es macht momentan keinen Spaß mehr mit der Technik. Aus irgendeinem Grund hat unser großer Tiefkühlschrank gestern Abend herumgezickt und war sich wohl unschlüssig, ob er nun kühlen oder auftauen soll. So haben die Kollegen in der der Nacht das komplette Teil ausgeräumt und die Ware ins Kühlhaus gestapelt. Heute Morgen hatte er wieder beständige -18 Grad, allerdings nur so lange, bis wir ihn mit Ware füllen wollten. Es wirkt so, als wenn die Kühlung zwar die richtige Temperatur schaffen, aber nicht genügend Leistung dafür aufbringen kann. Mal gucken, was der Kältetechniker dazu zu sagen hat. Möge er bald kommen…

(Es ist schlimm, wenn die für den Laden lebensnotwendige Technik versagt und immer mehr Probleme macht, aber man nicht mal eben schnell Ersatz beschaffen kann. Das Teil MUSS einfach noch eine Weile durchhalten…)


Rot, grün, rot grün?

Ich saß selber an der Kasse, da meine Mitarbeiterin zur Frühstückspause gegangen war. Als ich gerade keinen Kunden hatte, blickte ich etwas gedankenverloren nach hinten in Richtung Leergutautomat. Bei diesem wechselte die (ringförmig um den Annahmeschacht geformte) Lampe immer zwischen grün und rot, obwohl kein Kunde davor stand. Was war da denn los? Was hat der Automat denn für ein Problem?

Also stand ich auf und ging nach hinten. Nach ein paar Metern drehte ich aber bereits wieder lachend um und kehrte zur Kasse zurück.

Des Rätsels Lösung: Eine Kundin stand vor dem Automaten und gab Leergut ab. Sie war relativ klein und hatte schwarze Haare und dazu eine sehr kurze Frisur. Ihr Kopf passte damit genau vor den Annahmeschacht. Aus der Entfernung konnte man aber noch die ringförmige Leuchte um ihren Kopf herum sehen, weshalb sie als Person zunächst gar nicht auffiel. Ich dachte immer, Baumarkt-Mitarbeiter sind Meister der Tarnung. Bei dieser Kundin war es jedenfalls perfekt. :-)

Blöde?

Eine Kollegin regte sich im Büro über zwei Kunden auf, die umständlich und langwierig versucht hatten, außer regulärem Leergut auch jede Menge nicht bepfandeter Glasbehälter in den Leergutautomaten zu stopfen:
"Warum versuchen solche Leute eigentlich immer und immer wieder, ihr ganzes Altglas bei uns in den Automaten zu stopfen? Selbst nachdem ich denen erklärt hatte, dass die Sachen kein Pfand haben, probierten sie es noch weiter. Sind die so blöde?!"
Joah.

Aufgegeben

Mit allen potentiellen Inventurhelfern exerziere ich den Ablauf grundsätzlich schon vorher durch und lasse immer ein Stück probeweise aufschreiben. Wenn auch ohne richtig zu zählen, was natürlich kompletter Unsinn und Zeitverschwendung wäre. Bei dem Probestück sehe ich dann nach wenigen Minuten, ob die Helfer die Aufgabe verstanden haben und ob ich sie ruhigen Gewissens zählen lassen kann. Am Inventurtag habe ich nicht die Zeit und die Nerven, alles zu erklären und zu korrigieren.

Eine Frau hat eine Stunde lang immer wieder versucht, ein brauchbares Ergebnis abzuliefern. Entweder hat sie Artikel vergessen oder die Reihenfolge nicht eingehalten oder die Artikel falsch aufgeschrieben. Nachdem ich mehrmals neu erklärt habe, wie ich mir die Arbeitsweise vorstelle und nachdem sie insgesamt sechs falsche Versuche abgeliefert hat, haben wir das Vorhaben im gegenseitigen Einvernehmen abgebrochen.

Deckel gegen Polio

Vor einer Weile hatte mir Luis dieses Bild geschickt und sich Gedanken gemacht, wie sehr wohl die Leergutannahme behindert wird, wenn die Kunden auch noch anfangen, bei allen Flaschen die Deckel abzuschrauben.

Ich hatte spontan einen anderen Gedanken. Die Gebinde gehören nach der Rückgabe der DPG und werden verwertet. Wenn da nun die Deckel "geklaut" werden… Aber halt!!! Wo steht denn, dass man die Flaschen mit Deckel zurückzugeben hat? Eben. Muss man gar nicht, also sollte alles gut sein.

Hier der Link zur Aktions-Website.


Eimer und Auswringer

Wir haben hier selber schon seit Jahren keine Produkte von Vileda mehr im Laden. Zumindest nicht für den Verkauf. Allerdings benutzen wir dennoch den großen Vileda-Eimer mitsamt Kunststoff-Auswringer für Reinigungstätigkeiten.
So einem massiven Eimer passiert meistens nicht viel, das filigrane Kunststoffteil obendrauf wird allerdings ständig zusammengestaucht und belastet und hat daher nur einen Bruchteil der Lebensdauer des Eimers.

Kann Vileda mal erklären, warum man den nicht einzeln nachkaufen kann? :-(


33,32%

Noch etwas Kurioses vom Silvestertag: Dass Getränke, gerade auch alkoholische jeder Art, einen großen Teil des Umsatzes ausmachen, kann sich bestimmt jeder selber denken. Bei uns war es am 31. Dezember exakt ein Drittel unseres gesamten Umsatzes. Fehlte nur noch ein Zehntelpromille, das kratzt jetzt am Ego. :-P


Entweihnachtsdekoriert

So, damit sieht der Laden wieder ganz normal aus. Lichterketten, Tannengirlanden und sonstige Reliquien sind wieder ordentlich verpackt im Lager verschwunden. Mal gucken, wie wir die Deko 2016 aufbauen. Im Idealfall passiert in diesem Jahr endlich die langersehnte Renovierung, bzw. zumindest wesentliche Teile davon und davon sind dann natürlich die Möglichkeiten der Dekoration abhängig…