Der Shopblogger

Meinst du das ernst? Diese minderwertigen, maschinell zusammengepanschen Backwaren machen dir Appetit?

Ich kann aus kaufmännischer Sicht verstehen, dass du sie verkaufst. Aber kaufen kann man das doch wirklich nur aus blanker Not, wenn das Geld für richtige Backwaren nicht reicht.

Wenn ich schon diese Geflügelrollen aus Separatorenfleisch sehe.

Nicht nur in Berlin, auch hier in Kiel, und sicher in fast jeder anderen Großstadt auch. Den immer gleichen Dreck aus den Brötchenknästen der Supermärkte kannst du vergessen. Und die großen Bäckerei-Ketten "optimieren" ihre Produkte fortlaufend, d.h. sie machen die Herstellung immer billiger, damit der Profit stimmt. Einzig kleinere Ketten mit wenigen Filialen oder die mittlerweile sehr selten gewordenen Einzel-Bäcker haben noch vernünftige Ware. Habe heute erst bei einem kleinen Ketten-Bäcker ein Kürbiskern-Brötchen für 0,72 € gekauft. Und ja, es war den Preis wert. Das Problem ist der Kunde, der den 15-Cent-Müll aus dem Brötchenknast kauft. Die Supermarktkette "Netto" (rot/gelb) bot hier früher anstelle der damals noch 13 Cent kostenden Backabfälle knusprige Schrippen für 26 Cent an. Die waren erstaunlich gut. Später wurde dann auf die gummiartigen Billig-Dinger umgestellt. Der Kunde will es so.

Und enthält soooo viel Zeug was nicht in ein Brötchen gehört. Und dann wundern sich die Leute über Allergien und Magenprobleme.

Niemand hindert dich, diesen Abfall zu essen.

Der Mensch ist, was er isst. Manche Menschen sind eben auch nur Abfall.

Diese Theken sind bevorzugter Tummelplatz der Spezies "widerwärtige Fettsäcke", denen es nur darum geht, für wenig Geld möglichst viel in sich reinzustopfen. Die neue Hüfte mit 45 zahlt ja die Kasse.

Dann musst du Zimmermann kennen. Die kleine, traditionelle Bäckerrei am RIng, quasi hinter dem Aufbackgiganzen Merzenich.
DIe Bäckerei, die selbst backt und wo das Brot noch Brot sein darf und entsprechend schmeckt.

Und zu dem Thema hier, frisch, naja, aus kaufmännischer Sicht zu verstehen, aber lecker? Bei den Aromen und Geschmacksverstärkern fällt mir das schwer zu glauben. Aber die Masse kauft es.

Du sprichst denke ich das Hauptproblem an: Zu viele Bäcker benutzen eben diese Fertigmischungen und verlieren dadurch einfach ihre Daseinserechtigung.

Hier in Schwaben und Oberbayern ist Ihle eine der führenden Ketten und die haben teils richtig gute Sachen - aber natürlich nur im großen Rahmen mit den entsprechenden Mitteln produziert. Leider sind viele Handwerksbäcker auf der anderen Seite keine Marketingprofis und machen vielleicht zu wenig auf auch aufmerksam.

Die Aufbauware in den Supermärkten meide ich auf jeden Fall wo es geht.

Ich frage mich echt, warum die Läden diesen Chemiemüll zum Aufwärmen nehmen, wo doch selbst manches (!) Tk-Aufbackbrötchen eine kurze Zutatenliste vorweisen kann - und die können auch recht lange lagern.

Ach doch, die Supermarktaufwärmversion ist einfach noch billiger und noch länger verkaufbar. Vielleicht pappen deshalb nicht alle Aufwärmknastaufsteller ihre laaange Zutatenlisten und laaangen Allergiehinweise an die Schütten (eigentlich eine Frechheit, dass das keine Pflicht zu sein scheint!)

Uuund: Nett, dass du den Begriff Brötchenknast eiskalt klaust (fehlt nur noch "Webfund"). Solchen Menschen kann ich nur wünschen, ebenfalls eiskalt beklaut zu werden (achso, digitales Eigentum ist bekanntlich Freiwild......).

Dir ist aber schon bewust, das Enzyme nicht deklarierungspflichtig sind? In diesen ach so schönen kurzen Zutatenliste stecken mehr Enzyme, als du dir vorstellen kannst. Ob das nun gesund ist, steht auf einem ganz anderen Blatt.

Um den Knast wirste grade so rumkommen, weil die Leute das Zeugs ja freiwillig kaufen.
Aber in den Knast liefern darfste nicht, weil Folter ja verboten ist

Nach dem Spameintrag wird klar, wie "authentisch" der Weblog daherkommt.

*gähn*

Ein BRÖTCHENKNAST ist nur bei Peer original. Wie ideenlos, fremde Ideen zu klauen.

Wie wir sehen, ist der größte Abfall am besten beleuchtet. Dass der Ladenbetreiber den Abfall privat für gut befindet, ordne ich zügig im Ordner der Werbelügen ein.