Der Shopblogger

Seitdem ich im Einzelhandel bin, kenne ich die Biermarke "Hemelinger", die natürlich sehr viel älter ist als ich. Irgendwas mit Paläozän. Ursprünglich war es eine eigene Brauerei, schließlich wurde das Bier rund 90 Jahre lang von der Haake-Beck-Brauerei hier im Stadtteil gebraut und nachdem die Marke Hemelinger 2008 an die Firma Ahlers (Getränkegroßhandel und eigene Getränkemärkte) ging, wurde das Bier schließlich gar nicht mehr hier in Bremen gebraut.

Hemelinger ist eines DER klassischen Biere mit Bezug zu Bremen, aber der Bezug wird sich in der Zukunft wohl noch weiter verringern. Wenn die Gerüchte stimmen, will Ahlers das Bier wohl nur noch in seinen eigenen Getränkemärkten anbieten. Ob sie sich damit einen Gefallen tun und die Hemelinger-Käufer in ihre Läden bekommen oder ob die Aktion nach hinten losgeht, wird sich zeigen. Wir werden davon wohl nichts mitbekommen. Klar ist nur, dass wir das Bier nicht mehr bestellen können. Und nun?

Dafür gibt es schon die Antwort: Nörten-Hardenberger
Das Bier kannte ich vorher schon, ab und zu bekommen wir auch mal eine Kiste als Leergut, aber es haben noch nie wirklich Kunden danach gefragt. Nun möchte die Großhandlung Nörten-Hardenberger als offiziellen Nachfolger bei uns einführen und so hatten wir einfach mal einen Stapel zu einer der letzten Getränkelieferungen bestellt.

"Wenn's schiefgeht", beruhigte ich den Kollegen, "haben wir nur rund 70 Euro Warenwert in den Sand gesetzt. Das ist das Risiko wert."

Ich staune immer noch, denn das Bier läuft bei uns erstaunlich gut. Jetzt schon …

(Radom Fact: Der Ort Harste ist ein Nachbarort von Nörten-Hardenberg :) )

Ich bin hier seit über 26 Jahren mit meiner eigenen Firma an diesem Standort. Die Fluktuation an Mitarbeitern war früher größer, inzwischen ist einiges an Ruhe ins Team gekommen. Etwas Rotation, gerade bei den Aushilfen (Schüler / Studenten), ist natürlich immer, aber eigentlich sind wir hier sehr beständig.

Eine Kollegin war immer eine meine Vorzeige-Langzeitmitarbeiter/innen. Seit inzwischen über 19 Jahren war sie hier beschäftigt, eine wirkliche Leistung, gerade auch in der heutigen Zeit. In den letzten Jahren bahnte sich großer privater Stress bei ihr an, was so weit ging, dass auch irgendwann die Arbeitsleistung dadurch beeinflusst wurde. Wir haben das immer mit durchgezogen, aber außer der menschlichen Komponente ist hier natürlich in meinem eher kleinen Betrieb auch die betriebswirtschaftliche Seite nicht zu verachten.

So hatte ich ihr vor einer Weile angeboten, dass sie mit den Stunden runtergehen kann oder wir uns voneinander trennen müssen. Eine Reduzierung der Stunden wollte sie nicht und so einigten wir uns damals auf einen Aufhebungsvertrag mit einem sofortigen Ende des Beschäftigungsverhältnis unter abschließender Zahlung mehrerer Monatsgehälter als Abfindung durch mich. Trotz des verlorenen Arbeitsplatzes wirkte sie erleichtert, diese mühsam gewordene Verpflichtung nicht mehr zu haben.

26 Jahre, in denen ich viele Leute komme und gehen gesehen habe. Die meisten haben irgendwann von selbst aufgehört, weil sie sich privat oder beruflich verändern wollten, den kleineren Teil der Beschäftigungsverhältnisse habe ich beendet. Entweder durch eine saubere Kündigung zum Ende der Probezeit oder dadurch, dass ich sie nach dem Ende der ersten einjährigen Befristung nicht mehr weiterbeschäftigt habe. Mit ganz wenigen haben wir uns nach (fristlosen) Kündigungen vorm Arbeitsgericht getroffen. Seitdem ich von einem solchen dazu verdonnert wurde, einer Ex-MA, die uns beklaut hatte, ein "wohlwollendes Arbeitszeugnis" auszustellen, sind Zeugnisse für mich wertlos. Aber darauf wollte ich gar nicht hinaus mit diesem Beitrag.

Was sich eigentlich nur schreiben wollte: Das war mein allererster Aufhebungsvertrag. Einmal ist ja immer das erste Mal und es ist gut, sich friedlich und im gegenseitigen Einvernehmen getrennt zu haben.

Es fühlt sich übrigens komisch an, dass sie weg ist. Es ging so nicht weiter, wie es war, aber 19 Jahre wirft man eben auch nicht völlig emotionslos in die Tonne. Es ist keine Freude, sondern eher ein Loch, aus dem noch der Rest eines Fragezeichens herauslugt …

Alter Schwede: Ich habe eben mal nachgezählt. Mit Weihnachtsartikeln, ein paar Dauerplatzierungen, Aktionsartikeln, das alles quer durch die Sortimente Food, Getränke und Non Food, haben wir aktuell sage und schreibe 62 (In Worten: ZWEIUNDSECHZIG) Aufsteller hier im Laden stehen.

62 … Das ist sportlich für einen 550m² großen kleinen Supermarkt. :)

Mit etwas Verzögerung kam nun doch endlich mal wieder der Holy-Außendienst bei uns vorbei. Ich dachte ja schon, die Firma ist Geschichte und wir sehen und hören nie wieder was von denen …

Den angekündigten Aufsteller nehmen wir nun nicht, zumal auch inzwischen aufgrund des Weihnachtsgeschäfts gar kein Platz mehr dafür hier im Laden ist. Aber den durch yFoods Eigentor neu geschaffenen Regalplatz haben wir dazu genutzt, die ersten drei Artikel hier mal mit einem festen Platz ins Regal zu stellen: Die Startersets mit dem Shaker und die beiden Sorten blaue Himbeere und Erdbeer/Kiwi.

Mal gucken, was daraus wird. Die paar Startersets vom Testballon Ende Mai waren ja innerhalb von zwei Wochen verkauft. Versuch macht ja kluch. Oder so ähnlich. ;)

Ein vorerst letztes SPAR-Markt-Bild aus Burkhards Innsbruck-Serie. Dieser Laden befindet sich in der Museumsstraße, in der es den Markt ebenfalls bei Google Street View zu bestaunen gibt.

Vielen Dank an Burkhard für die Zusendung(en). :)

Mit dem neuen Fußboden in Aufenthaltsraum und Kassenbüro hatten wir auch neue Fußleisten bekommen. Die Wand unterm Schreibtisch im kleinen Büro war zwar schon länger etwas angeschlagen, was auch auf den alten Bildern zu erkennen ist, aber dieser Anblick verursacht mir schon körperliche Schmerzen. :(

(Stand kein Name dran, war auch niemand …)

((Ich könnte da in der Nähe eine der Wichteltüren an die Wand kleben, dann haben wir zumindest jemandem, dem wir pauschal die Schuld in die Schuhe schieben können.))

Smileys machen glücklich. Und wenn die Werbung hiesiger Supermärkte meistens trist und unlustig ist, so hat zumindest ein Eurospar-Markt in Norwegen eine Armada an Smiley-Plakaten am Ausgang aufgehängt.

Das Geschäft bedankt sich für den Einkauf und wünscht seinen Kunden unten auf den Plakaten noch einen schönen Tag. :)

Ach, nee, das muss ja so aussehen: :) :) :) :)

Vorab: Oh, ich wundere mich. Ich dachte nämlich, dass der Toner in dem Gerät noch der originale vom Kauf war. Aber offenbar habe ich dem Multifunktionsdingens tatsächlich vor neun Jahren mal einen neuen Toner gegönnt. Ich kann mich an "vorübergehend in mein Büro in die Gastfeldstraße gestellt" allerdings beim besten Willen nicht erinnern, zumal das ja auch die Zeit war, zu der ich in meinen Büro-Neubau am hinteren Ende unseres Gebäudes umgezogen war.

Aber egal. Nun steht der Drucker, der auf jeden Fall bis letztes Jahr wieder auf dem Schreibtisch in der Halle stand, hier bei mir im Büro und wird natürlich auch für vereinzelte Ausdrucke verwendet, wenn ich keine Lust habe, zu der Konica-Minolta-Maschine zu laufen. (Hey, das sind hin und zurück knapp 40 Meter!) So verbraucht sich der Toner natürlich schon, wenn auch langsam. Nun war der Toner von 2017 natürlich auch nicht mehr ganz vollständig und so poppte nun diese Meldung in zwei Fenstern auf. Toner leer! Panik! Panik! Sofortiger Handlungsbedarf!!!111einself

Ich bestellte mir gleich einen online, die Kassette bekommt man für dieses Gerät schon für rund 20 Euro, und kam danach erst auf die Idee, mir mal die Statusseite anzusehen. Nun … Ich würde sagen, mit der Bestellung hätte ich mir noch etwas Zeit lassen können. Beim nächsten Panikmodus werde ich erst mal in Ruhe einen Kaffee trinken gehen. ;)

Im März letzten Jahres berichtete ich davon, dass ich 30.000 Sicherungsetiketten bei unserem Lieferanten bestellt hatte. Eine gigantische Menge, die meiner Meinung nach eine Erwähnung hier im Blog verdient hatte.

"Bis Ende des Jahres" waren wir übrigens nicht mit den Etiketten ausgekommen, bereits im August 2025 hatte ich erneut 30.000 Etiketten bestellt.

Zwischenzeitlich hatte ich im März dieses Jahres erneut eine Bestellung ausgelöst, auch wieder 30.000 Sicherungsetiketten, 15.000 weiße und 15.000 schwarze.

Lange gehalten haben auch die nicht, denn meine letzte Bestellung war jetzt Ende Oktober erfolgt – und weil die ständigen Nachbestellungen geradezu Hektik auslösen, habe ich die Menge etwas erhöht und nun von jeder Sorte gleich 20.000 Stück geordert.

Es ist unfassbar, wie viele Artikel wir mittlerweile sichern (müssen), die auch weit von dem entfernt sind, was man eigentlich immer als "klassisches Diebesgut" angesehen hat …

In der letzten Woche erreichte uns ein Paket mit fünf Gläsern Marmelade aus Sizilien: Orange, Blutorange, Zitrone, Mandarine und Dreifrucht. Jeweils 360 Gramm Zitrusfruchtaufstrich, sorgfältig in Luftpolsterfolie eingewickelt. So sorgfältig, dass vermutlich der dilettantischste Paketfahrer dem Inhalt nichts hätte anhaben können.

Warum wir das Paket bekommen haben? Nun, der sizilianische Hersteller Agrisicilia möchte uns seine Produkte schmackhaft machen. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Wir haben sie bislang noch nicht probiert und ich gebe zu, dass das noch etwas dauern könnte. Süßen Brotaufstrich essen wir privat eher selten und dann bin ich bislang zumindest auch nie ein Fan von Aufstrich aus Zitrusfrüchten gewesen. Vielleicht schaffen die Gläser von Agrisicilia es ja, mich zu begeistern.

Wie auch immer: Unabhängig davon, ob uns der Inhalt der Gläser uns schmeckt, bietet man uns ein komplettes Verkaufsdisplay mit 156 Gläsern an. Kostenlos, unverbindlich und mit einer unverbindlichen Verkaufspreisempfehlung von gerade einmal 1,25 Euro pro Glas.

DAS ist mal ein ausgesprochen großzügiges Angebot, das ich eigentlich gerne annehmen würde. Aber nicht annehmen werde, denn einfach nur abgreifen ohne Gegenleistung liegt mir nicht – denn schon jetzt ist mir klar, dass ich diese Produkte nicht ins Sortiment aufnehmen würde.

Es gibt da nämlich einen klitzekleinen Haken: Bei späteren Nachbestellungen beträgt die Mindestabnahmemenge eine komplette Palette mit mindestens 26 Kartons! Das sind wenigstens 156 Gläser Marmelade. Selbst wenn wir nur eine einzige Sorte nachbestellen möchten, müssten wir also noch 24 Kartons zusätzlich bestellen, die dann hier irgendwo im Lager herumstehen müssten.

Für unseren kleinen Markt ist das schlichtweg nicht praktikabel. Wenn uns mal ein oder zwei Sorten ausgehen, können wir nicht gleich eine halbe Marmeladenplantage nachbestellen, also werden ich das eigentlich wirklich freundliche Angebot wohl schweren Herzens verstreichen lassen.

Wobei ich zugeben muss, dass mich die ganze Sache ein wenig nervös macht. Fünf Gläser geschenkt, anschließend 156 weitere kostenlos, und das alles aus Sizilien …

Nicht, dass eines Morgens ein abgeschnittener Pferdekopf in meinem Bett liegt, weil ich mich geweigert habe, die Zitronenmarmelade nachzubestellen. :P

In den letzten Tagen hatte ich mal die Gelegenheit, an einem Messestand eines Importeurs für Getränke aus aller Welt, die Red-Bull-Sorte "Iced Gummy Bear" zu probieren. Ich mag ja dieses typische "Eisbonbon"-Aroma, aber in trinkbarer Form, gemixt mit einem diffusen, fruchtig-süßen und nicht näher definierbarem anderem Aroma war es einfach nur gruselig.

Ich hab's todesmutig ausgetrunken, da noch eine kleine dreistellige Zahl weiterer Personen mit im Raum anwesend war und ich mir nicht die Blöße geben wollte, den grünen hellblauen Bullen dem Ausguss zuzuführen. Hier in der Firma mit den Waschräumen in unmittelbarer Nähe zu meinem Büro hätte ich vermutlich weniger Willenskraft bewiesen. Geschmacklich also eher nicht mein Ding, aber die Farbe vom "Iced Gummy Bear" ist der Hammer! :)

Es sind einige wirklich sehr spannende Artikel im Portfolio des Lieferanten und wir werden mal gucken, ob wir in der Getränkeabteilung dafür einen Platz zaubern können. Wenn ja, werden wir uns einfach mal schrittweise durch das mit über 200 Produkten wirklich umfangreiche Sortiment durchprobieren und dabei herausfinden, welche Artikel laufen und auf welche man verzichten kann.

Ich werde berichten. :)

Hune ist ein kleiner Ort in Nordjütland und dort hatte Mario diesen SPAR-Markt entdeckt. Vielen Dank für das Foto. :)

Bei Google Street View gibt es auch diesen Laden zu sehen.

Vor dem Fest ist vor dem Fest, oder so ähnlich …

Noch während wir gerade zaghaft die ersten Weihnachtsmänner verkaufen, mussten wir uns bereits schon Gedanken darum machen, was wir hier an Saisonsüßwaren in der Zeit vor Ostern 2027 anbieten wollen.

Der Auftrag dazu musste am vergangenen Sonntag bereits gesendet worden sein, also haben wir uns eine gute Stunde lang hier konzentriert ins Büro zurückgezogen und uns überlegt, was wir haben wollen. Aus den verfügbaren Artikeln unter Berücksichtigung von Neuheiten, persönlichem Gusto und den Abverkäufen und übriggebliebenen Resten aus der letzten Saison haben wir so eine Bestellung konstruiert.

Ob es passt, werden wir spätestens am 27. März 2027 sehen. Wenn dann am Ostersamstag nach Feierabend hier noch Unmengen an Hasen und Eiern herumliegen, wissen wir, dass die Bestellung für den Allerwertesten war. ;)

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Die Produkte von yFood hatten wir nach der anteiligen Übernahme der Firma durch Nestlé aus dem Sortiment verbannt und so blieb es auch eine ganze Weile. Der Außendienst von yFood lag uns zwar immer wieder in den Ohren, aber wir blieben standhaft.

Anfang des Jahres hatten wir ein paar Flaschen gratis bekommen. "Versucht doch mal, die zu verkaufen" – und was hätten wir damit anderes tun sollen? Also haben wir sie mit Preisschildern versehen ins Regal gestellt. Sie verkauften sich und auch wenn wir eigentlich nicht wollten, blieben wir dabei und behielten die Produkte im Regal und bestellten sie auch hin und wieder nach. Es waren nur drei oder vier Facings, die wir denen gegeben hatten, aber immerhin waren sie wieder hier im Sortiment. Aus unserer Sicht war das mehr, als ich eigentlich nach der feindlichen Übernahme überhaupt wieder zugestehen wollte.

Inzwischen hat Nestlé seit diesem Sommer 100% Anteile von yFood. Da hat man es wohl offenbar gar nicht mehr nötig, sich über Kleinigkeiten und den sprichwörtlichen "Fuß in der Tür" zu freuen. Bei Nestlé wird bekanntlich ohne Rücksicht auf Verluste geklotzt und nicht gekleckert und dieses Gebaren muss jetzt wohl bis in den Einzelhandel durchexerziert werden.

Wieso ich das annehme?

Nun: Letzte Woche war ein Außendienst von yFood hier bei uns im Markt. Er hatte einen unbedarften Kollegen um eines der MDE-Geräte gebeten, da er sein Sortiment "etwas umsortieren" wollte. (Dazu braucht man bei uns MDE-Hilfe, da jeder Artikel seinen festen Platz im System hat. Physikalisch umstellen ist kein Problem, man muss es nur der Warenwirtschaft auch mitteilen.)

Er hat aber nicht nur sein Sortiment etwas umsortiert, sondern den kompletten Fachboden. Links standen unsere Eigenmarken-Trinkmahlzeiten recht großzügig, da sie auch relativ gut laufen, danach noch eine Marke und ganz rechts (im Von-links-nach-rechts-Kundenlauf also "hinten") standen die drei Artikel yFood jeweils einreihig im Regal.

Ungefragt hat der Außendienstler den gesamten Fachboden neu sortiert: Links sechs oder sieben Sorten von seinen Produkten, jeweils zweireihig, darunter auch mehrere Sorten, die wir bis dahin noch gar nicht im Sortiment hatten. yFood nahm nach der Aktion 2/3 des Regalbodens ein. Den verbliebenen Platz teilten sich die Sorten, die wir hatten, was natürlich viel zu klein war.

Dieser eigenmächtige und nicht mit einem Marktmitarbeiter abgesprochene Umbau war für sich alleine schon viel zu übergriffig. Aber der Herr hatte nicht nur sein Sortiment "etwas umsortiert", er hat auch eigenmächtig und ohne Rücksprache eine Bestellung für alle seine Artikel ausgelöst, die er nun bei uns im Regal sehen wollte. Insgesamt sechs Verpackungseinheiten.

Die Bestellung ließ sich jedoch zum Glück durch einen Anruf bei der Edeka wieder stornieren und in der Konsequenz werden die Produkte von yFood bei uns wieder komplett rausfliegen. Das war dann wohl der klassische Bärendienst, den der Außendienstler da seinem Arbeitgeber erwiesen hat.