Der Shopblogger

… für die neue Backstube:

Pünktlich wie die Maurer waren die Handwerker vorhin hier und haben angefangen, die gestern aufgestellten Wände zu verputzen. Super schöne Arbeit, die sie wieder einmal abliefern. Ich weiß schon, warum ich so gerne mit dieser Firma zusammenarbeite!

… aber so ein Warensicherungsetikett kann man natürlich auch so befestigen, dass es nicht so einfach abzureißen ist, nicht beinahe von alleine abfällt und man es nicht, wenn man nach der Ware greift, am Finger kleben hat.

Die Dinger dürfen nicht geknickt werden, aber …

Die Maurer sind mit dem Rohbau fertig und haben bereits ihren Feierabend eingeläutet. Morgen werden die Steine noch verputzt.
Danach kommen die Fliesen rein und dann können auch schon Elektroinstallation und sanitäre Anlagen folgen:

Eine der beiden Wände ist schon fertig. Jetzt fehlt noch das Stück mit der großen Tür und dann war's das schon für heute:

Da hängt noch eine Leuchte im Weg, die weg muss. Gratwanderung für die Maurer: Wie lange will man im dunkeln arbeiten? Klare Antwort: Das Ding soll jetzt weg. Alles klar, dann woll'n wir mal …

Die Maurer sind schnell. Aber einerseits haben sie einen klaren Auftrag und sind zu dritt hier, andererseits haben sie relativ große Steine, die sie verarbeiten. Da geht das zack, zack:

Steine und sonstiges Baumaterial werden angeliefert:

Die Handwerker sind da, die Ecke ist frei und sogar die Papppresse hat schon einen (vorübergehend) neuen Platz im Lager gefunden. Jetzt warten wir nur noch auf das Baumaterial …

Am 14. März wird neben dem Kassentisch auch die neue Smokythek geliefert. Damit geht hier ein zeitgemäßes (und größtenteils mit der Edeka-Vorgabe konformes) Zigarettensortiment an den Start.

Über die Hälfte der 60 Schächte in dem Gerät werden übrigens mit Variationen der Marken Pall Mall, Lucky Strike und Marlboro gefüllt sein.
Der Rest sind jeweils mehrere Sorten der beiden Edeka-Eigenmarken Tawa und Power und dann noch West, Gauloises, JPS und L&M. Jeweils nur maximal ein bis zwei Sorten haben wir von Pueblo, American Spirit, Camel, R1 und Lord in dem Automaten.

Eigentlich ganz überschaubar.

Da kommt ab morgen die neue Backstube hin:

Um Platz im Lager zu schaffen, haben wir heute etliche Dinge zur Halle gefahren. Darunter auch gleich vier Rollbehälter, die sich von der Rampe aus relativ bequem auf den Hänger fahren ließen.

Weinfass, Rila-Dach, Weihnachtsdeko und etliches an Saisonartikeln liegt nun erst mal in der Halle. Nun sind wir dabei, den Rest im Lager zusammenzustellen und die Ecke für unsere zukünftige Backstube freizubekommen …

Unsere neue Backstube wird unter anderem mit einem großen Tiefkühlschrank und natürlich dem neuen Backofen ausgestattet werden.

Den Ofen, der bis zu 12 Wochen Lieferzeit hat, habe ich jetzt am Wochenende bestellt. Bis dahin sollte der Raum komplett fertig sein.
Der große Kühlschrank (ca. 2x1,40m und 300kg schwer) ist innerhalb von zwei Wochen verfügbar und wird von mir erst dann geordert werden, wenn Fliesenleger und Elektriker in dem Raum fertig sind.

Winzig kleine E-Mail am Sonntag:

"Moin, Herr …

ich bestelle hiermit verbindlich die Backstation 5 gemäß Angebot und Konditionen für die Edeka. (Und wie persönlich bei mir im Laden Ende Februar besprochen.)"

So schnell wird man knapp 10.000 Euro los.

Am Dienstag kommen übrigens mal wieder die Steinbaufacharbeiter und werden in unserem Lager die beiden Wände für unsere zukünftige Backstube aufstellen.

Bis dahin muss noch viel passieren, vor allem müssen wir den Bereich hinter unserer Papppresse erst mal freiräumen. Aber nach dem der Anhänger nun wieder frei ist, sollte es ein Leichtes sein, das Zeugs zur Halle zu karren und dort zwischenzulagern.