Gemüsejoghurts
Vor ein paar Tagen haben wir dann auch tatsächlich die "Frucht & Gemüse"-Joghurtsorten probiert.
Die drei Variationen Orange-Möhre, Apfel-Rote-Beete und Kirsche-Tomate schmecken vor allem nach den genannten Früchten, bei einer Blindverkostung würde man nur schwer auf die Idee kommen, dass sich da auch ein Gemüseanteil im Becher befindet.
Da gibt es aber noch eine vierte Sorte: Erdbeere-Paprika. Das war die einzige, bei der ich schon beim Ablecken des Deckels einen deutlich erkennbaren Geschmack durch den Gemüseanteil im Mund hatte. Da kam mir spontan eine Idee: Etwas von dem Joghurt mit scharfem Paprikapulver verrührt und ein feuriges Geschmackserlebnis daraus gebastelt. Das war tatsächlich mal eine interessante Variation, aber nun auch nicht gerade als "süßer Nachtisch" zu gebrauchen.
Persönliches Fazit: Alle vier Sorten stellen für mich eher ein Kuriosum als eine echte Joghurt-Alternative dar. Aber immerhin kann man Ehrmann nicht nachsagen, es nicht versucht zu haben.
Die drei Variationen Orange-Möhre, Apfel-Rote-Beete und Kirsche-Tomate schmecken vor allem nach den genannten Früchten, bei einer Blindverkostung würde man nur schwer auf die Idee kommen, dass sich da auch ein Gemüseanteil im Becher befindet.
Da gibt es aber noch eine vierte Sorte: Erdbeere-Paprika. Das war die einzige, bei der ich schon beim Ablecken des Deckels einen deutlich erkennbaren Geschmack durch den Gemüseanteil im Mund hatte. Da kam mir spontan eine Idee: Etwas von dem Joghurt mit scharfem Paprikapulver verrührt und ein feuriges Geschmackserlebnis daraus gebastelt. Das war tatsächlich mal eine interessante Variation, aber nun auch nicht gerade als "süßer Nachtisch" zu gebrauchen.
Persönliches Fazit: Alle vier Sorten stellen für mich eher ein Kuriosum als eine echte Joghurt-Alternative dar. Aber immerhin kann man Ehrmann nicht nachsagen, es nicht versucht zu haben.
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Georg on :
Gibt es noch immer Menschen die so etwas unsinniges machen???
Bei meiner Frau hat es fast 20 Jahre gedauert sie davon zu überzeugen diesen Unfug zu lassen aber sie lässt es zum Glück nun sein..........
Nachbarin on :
http://www.rbb-online.de/rbbpraxis/archiv/20160217_2015/wie-gesund-ist-joghurtdeckel-ablecken.html
Das Bernd on :
Ab der Stelle habe ich nicht mehr weitergelesen.
Martin Eckel on :
Dennis on :
TT on :
Martin on :
Georg on :
Matthias on :
Jan Reiners on :
Matthias on :
Chris_aus_B on :
2. Das Gemüse ist wahrscheinlich billiger wie Obst.
3. Schon mal als Dip zu deinen Grünkohlchips ausprobiert?