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Tsingtao-Bier im Postpaket

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Blogleser Matthias hat mir ein Päckchen geschickt. Das im Adressfeld angegebene Kennwort verriet mir vor dem Öffnen der Schachtel schon fast alles... :-)



Nun:
Chinesisches Bier

Hallo Björn,

als eifriger Blogleser möchte ich Dir heute diese Flasche chinesisches Bier schicken, welche wir hier in Berlin bei einem chinesischen Restaurant erhalten, wenn man fpr einen bestimmten Wert einkauft.

Ich hoffe, es passt in deine Sammlung "exotisches Leergut", obwohl es wahrscheinlich kein Pfand hat.

Ich selber trinke kein Bier, so dass ich Dir leider nicht sagen kann, wie es schmeckt. Vielleicht hast du ja Lust, es zu kosten. ;-)

Wunder dich nicht über das "Kennwort", das ist mir noch kurz vor dem Versand eingefallen... *gg*

Bye Bye
Vielen Dank für das Paket und die Flasche. Tsingtao war schonmal vor gut zwei Jahren als "exotisches Leergut" hier im Blog – aber nun habe ich eine volle Flasche und werde dieses preisgekrönte Bierchen nun selber mal testen.

Vielen Dank dafür. :-)


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Comments

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cinakarl on :

Tsingtao kann man trinken. Harbin 1900 ist aber um Welten besser

Jens on :

Da hast du recht. Harbin ist aber auch ziemlich heftig, hat 6,8 Prozent Alkohol...

Bei Tsingtao ist aber nur das in der Grünen Flasche trinkbar. Inzwischen haben die hier auch so was wie die diversen "Gold" Varianten in Deutschland. Die sind einfach nur :-(

Das aus Kanton stammende Pearl River geht auch ganz gut ab, wenn auch nicht so wie Harbin oder Tsingtao.

Tobias on :

Jein,

es zählt nicht nur die grüne Flasche, sondern es gibt da einmal die große (0,6l) und die Kleine (0,3l) - so war es zumindest in Nanjing.

Und naja, die großen sind ziemlich wässerig, die kleinen schmecken dagegen viel besser.

Anke_ on :

Es gibt Zotter wenn man exotisches Leergut schickt? ;-)

Chris on :

Er glaub' ich keine. Schau Dir mal den Dateinamen des 2. Fotos an: Das MHD des Bieres scheint seit ner Weile abgelaufen zu sein ;-)

navelfluff on :

Trinke ich immer beim Chinesen. Finde es lecker.
http://www.tsingtaobeer.com/

Desdemona on :

nu ja so toll is das bierchen nu auch nicht
man kriegt wenigstens kein durchfall von

321 on :

Chinesisches Bier ist in der Regel sehr gut trinkbar - aber auch keine Wunder.

Das Bier in China wurde von katholischen Missionaren am am Anfang des 20 Jhdt. eingegeführt, die mit grünem Tee und Reiswein einfach nicht klarkamen. Deshalb wurde nach den ersten Missionsjahren als um personelle Unterstützung gebeten wurde ausdrücklich um einen Bruder bzw. Pater mit abgeschlossener Lehre als Bierbrauer gebeten --- in der Regel wurde von Missionaren ohnehin eine handwerkliche Begabung bzw. Ausbildung erwartet.
Darauf reagierten die Ordensoberen (Steyler Missionare) und schickten extra den zur Unterstützung der Mission vorgesehen Bruder vor seiner Abreise noch bei einem deutschen Bierbrauer in die Lehre.
Das "deutsche" chinesicher Bier war dann in China sehr schnell ein großer Erfolg - der bis heute fortwirkt.

Einen dieser Brüder habe ich in den 70gern noch kennengelernt - der wußte wirklich viel aus China bis zum Erfolg Maos und der dann folgenden Ausweisung und Christenverfolgung zu erzählen.

CCA on :

Trivia: Die Brauerei in Tsingtao, eine der grössten Asiens, wurde um 1900 ursprünglich von Deutschen gegründet.

http://www.deutsche-schutzgebiete.de/kiautschou.htm

Kriegt man eigentlich auch überall beim Chinesen...

edge0815 on :

und wenn man mal nach China reist, ist es das Bier, dem man vor Ort bedingungslos trauen kann und zu zivilen Preisen verfügbar ist 8-)

Alex on :

Und welche Sorte bekommt der edle Spender?

Stefan on :

Ich fass es nicht.....

MEIN Bier in diesem Blog.
Ok, vielleicht nicht wirklich "mein" Bier - der Kommunismus erlaubt unserer Familie ja nicht mehr die Besitzanteile an der Brauerei zu nutzen - aber trotzdem, ich bin jedes Mal stolz, wenn ich das Bier sehe :-)

Sari on :

@ Matthias

schau Dir mal den Dateinamen des zweiten Photos an. Ich glaube Du solltest Björn mal schnell noch ne zweite Flasche schicken, aber diesmal eine die noch haltbar ist :-).

Blogleser Matthias on :

ooooooops, was du so alles siehst ;-) mist, da hab ich mir wohl die zotter-schokolade verspielt *schnief*

Blogleser Matthias on :

ooooooops, was du so alles siehst ;-) schaaaade, da hab ich mir wohl die zotter-schokolade verspielt *schnief*

Sofia on :

sehr lecker...
zumindest war es im Original-Ambiente in Nanjing ;-)
hier in Deutschland habe ich es leider noch nie gesehen, geschweige denn getrunken.

Blogleser Matthias on :

Hey Björn, vielen lieben Dank für die Tafel Zotter Kirsche. Ich hätte garnicht gedacht, dass du mir wirklich eine schickst, da es eigentlich spaßig gemeint war.

DANKE

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