Fleischtheke und Handwerkskammer
Mit der Tagespost kam hier auch ein Schreiben der Handwerkskammer an. Im angesprochenen Urteil heißt es, dass Supermärkte mit Frischfleischtheken einen Fleischermeister beschäftigen müssen, da die dort ausgeübten Arbeiten ein handwerklicher Nebenbetrieb gemäß der Handwerksordnung seien. Okay, habe ich kapiert.
Interessant finde ich die Ansprache in dem Brief: "Sie führen einen Lebensmittelbetrieb mit Frischfleischtheke" Nein, führe ich nicht. Wir haben keine Bedientheke und dementsprechend fühle ich mich mit dem Schreiben auch gar nicht angesprochen. Da dort nur aufgeführt ist, was man als Frischfleischthekenbetreiber alles machen muss, in keiner Weise jedoch die Möglichkeit erwähnt wurde, gar keine Bedientheke zu haben, sehe ich mich nicht in der Position, handeln zu müssen. Auch nicht in Form einer Meldung, dass wir keine Bedientheke haben. Wenn die was wollen, sollen die selber herkommen und einfach mal alles mit dem hiesigen Fleischermeister bereden.

Interessant finde ich die Ansprache in dem Brief: "Sie führen einen Lebensmittelbetrieb mit Frischfleischtheke" Nein, führe ich nicht. Wir haben keine Bedientheke und dementsprechend fühle ich mich mit dem Schreiben auch gar nicht angesprochen. Da dort nur aufgeführt ist, was man als Frischfleischthekenbetreiber alles machen muss, in keiner Weise jedoch die Möglichkeit erwähnt wurde, gar keine Bedientheke zu haben, sehe ich mich nicht in der Position, handeln zu müssen. Auch nicht in Form einer Meldung, dass wir keine Bedientheke haben. Wenn die was wollen, sollen die selber herkommen und einfach mal alles mit dem hiesigen Fleischermeister bereden.

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Comments
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TOMRA on :
Mitleser on :
Pax on :
Tagedieb on :
Brauche ich mal eine Rechtsberatung, muss ich erst böse werden und eine Beschwerdemail an vier verschiedene Stellen in der Gewerkschaft senden. Dann bequemt man sich mal.
Geld einzufordern sind sie alle sehr schnell dabei, Leistung dafür erbringen, naaaaajaaaaa, sind wir überhaupt zuständig? Und wenn ja, wer denn überhaupt im Haus und in welchem Umfang überhaupt?
Asd on :
Nicht der Andere on :
naja on :
Jörns Fischmarkt on :
Kai on :
Dass das Thema nervt und eigentlich eine Kombi aus Kammer, BG, Innung (und nur eine für alle!) notwendig wäre, steht auf einem anderen Blatt.
Don Joe on :
Effektives Timing.
Heinz Wäscher on :
Peter on :
Ich würde hier überlegen ob nicht ein Zweizeiler, dass man keine Theke habe nicht aufwandsärmer ist.....
J D on :
Rudolph on :