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Wenn die Worte fehlen…

Seit deutlich über zwölf Jahren haben wir im Markt täglich frisch gebackene Brote eines Bioland-Hofes aus der Region im Sortiment. Dieses Brot ist bei unseren Kunden sehr beliebt, was auch verständlich ist. Abgesehen davon, dass die Produkte wirklich gut und lecker sind, haben sie eine Herkunft. Keine Massenware, sondern eine echte Bäckerei. Keine seelenlose Fabrik, sondern ein zertifizierter, privat betriebener Hof mit Herz und Charakter. Abgesehen von den Broten gab es auch superleckere Eier. Trotz des relativen hohen Preises (Immerhin 10 Stück für 3,69€) hätten wir meistens mehr verkaufen können als es überhaupt an Nachschub für uns gab. Herkunft und Geschmack waren nunmal top.

Gestern Abend schon erreichte mich die traurige und unglaubliche Meldung, dass der Barkenhof in Kirchhatten im Grunde vollständig bei einem Großbrand zerstört wurde. Mir stehen schon den ganzen Morgen die Tränen in den Augen, aber es ist leider traurige Gewissheit.

Ich wünsche den Menschen hinter dem Barkenhof, und gerade natürlich auch Hergen persönlich, alle Kraft, um dieses unfassbare Schicksal zu verarbeiten.

Hier ein Foto von Ende 2003. Große Verkostung zur Einführung der Brotsorten hier im Markt. Seit dem erfreuten sie sich immer größerer Beliebtheit. Wie es bei uns mit Bio-Brot weitergeht, weiß ich noch nicht. Ich werde mit Sicherheit nicht gleich am Montag losrennen und Ersatz suchen, zumal so geniale, handwerklich hergestellte Brote wie Huntedieker, Moorwüstling, Ur-Dinkel und Vagabund (meine vier persönlichen Favoriten) überhaupt nicht mal eben ersetzt werden können. Die waren einzigartig. Dazu kommt der persönliche, schon beinahe freundschaftliche Umgang miteinander.

Ich bin sehr, sehr traurig. :-(


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angelika on :

:'( :'( :'(

Carola on :

?? Die verlinkte Meldung ist vom Februar 2015...?

Björn Harste on :

Keine Ahnung, warum das so ist. Hab's mal an die NSN-Redaktion weitergegeben.

Oliver on :

zumindest der NDR berichtet "zeitnah" ebenfalls darüber

Carola on :

:-(

Auf jeden Fall große Sch...
Viel Kraft und Energie für den Wiederaufbau...

eigentlichtyler on :

Der Alibi-Vorzeige-Bauernhof ist schon vor Wochen abgebrannt und man hat dich einfach weiter mit den Produkten aus der Backfarbik beliefert?

Oliver on :

Du hast eine dubiose Zeitrechnung...

https://www.kreiszeitung.de/lokales/oldenburg/hatten-ort75428/kirchhatten-grossbrand-zerstoert-bauernhof-6204458.html
vom 12. März 2016

http://www.nwzonline.de/blaulicht/bauernhof-in-kirchhatten-brennt-nieder_a_6,1,1007582432.html
Oh, auch vom 12. März 2016

http://www.focus.de/regional/niedersachsen/braende-bauernhof-brennt-nieder-hoher-sechsstelliger-schaden_id_5352883.html
hmmm... schon wieder der 12. März 2016....

Biolek on :

Soviel zu vor Wochen.... http://www.presseportal.de/blaulicht/pm/68438/3274756

SPages on :

Da kann man nur hoffen das sie ausreichend Versichert sind und einen Neuanfang wagen.

Ich würde beim Brot und den Eiern ein Hinweis anbringen warum die Produkte (aktuell) nicht im Sortiment sind. So fehlt das Produkt nicht einfach nur sondern wird mit Emotionen\Gedanken beim Kunden verbunden und macht einen späteren Wiedereinstieg leichter.

So nach dem Prinzip - "Die haben eine Neuanfang gewagt, schön endlich wieder leckeres Brot" - Unterstützen - kaufen

Zeddi on :

Dem kann ich nur zustimmen, so unterstützt man - u.U. dann den Betrieb.

Ich finde solche hinweise als Kunde auch sehr hilfreich, ich ärger mich immer sonst sehr stark wenn bestimmte Produkte nicht mehr im Programm sind so ganz ohne Erklärung.
(Das ist eine von den Dingen die mich beim Einkaufen mit ganz großen abstand am meisten nerft - das es bestimmte Dinge ggf. in bestimmter Qualität nicht in jedem Supermarkt gibt,

So gibt es leckere Bratwürste hier nur beim Rewe, halbwegs ordentliches Fleisch nur beim Edeka (Besseres natürlich beim Schlachter).

Weder Rewe noch Edekea haben halbwegs leckere Kartoffeln, die gibts nur beim Aldi.

Leckere TK-Pommes gibt es von den Edeka-Eigenmarken, die schmecken besser als McCain oder von Netto, aber eine große Auswahl an TK-Frosta-Fertiggerichten die ich ganz gerne mag wenn ich mal keinen Bock auf Kochen hab gibts nur bei Rewe.

Das Gemüse ist generell beim Edeke und Aldi recht ordentlich, beim Rewe oft irgendwie nicht so lecker. Rewes Knabberkramsauswahl ist hier aber z.B. besser.

Egal wie ich es drehe und wende, ich muss idr. mindestens immer in 2 Läden, zumindest für den Wochenendeinkauf. Unter Woche schaffe ich das halbwegs so zu planen das ich alle paar Tage abwechselnd einkaufe "wo es passt".

Bas on :

Nach den Presseberichten konnten das Wohnhaus und die Tiere gerettet werden, wenn die bald schaffen für die Hühner schnell einen anderen Stall zu finden dauert es bis zur nächsten Lieferung vielleicht nicht so lang: http://www.nwzonline.de/blaulicht/bauernhof-in-kirchhatten-brennt-nieder_a_6,1,1007582432.html

Luis on :

Nonstop News?

Über die gabs eine Beitrag beim NDR "Breaking News in Delmenhorst"

http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/7_tage/7-Tage-Breaking-News-in-Delmenhorst,sendung370062.html

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