Durch unseren Umbau bedingt, liegen unsere Soja- und Gluten-Produkte (Vegane Bratlinge in dutzenden Variationen als Fleischersatz) nicht mehr in einer eigenen flachen Kühltruhe, sondern teilen sich ein Kühlregal mit Convenience-Produkten. Die rechte Hälfte des Regals besteht ausschließlich aus Vegetarischem, die linke Seite ist gefüllt mit Frikadellen, Bratwürsten und Fertiggerichten (Chilled Food).
Einige Veganer haben mich nun schon regelrecht dafür beschimpft, daß das einfach nur ekelig sei und sie hier nicht mehr einkaufen werden. Wenn sie die "Kadaver" sehen müssen, würde ihnen schlecht werden.
Da wir durch die neue, deutlich übersichtlichere Plazierung auch belegbar mehr Umsatz mit diesem Sortiment machen, werde ich auf ein paar meckernde Leute keine Rücksicht nehmen. Eine Lösung, die allen gefällt, wird es niemals geben.
Wir haben - mal wieder - keine leeren Bierkisten von unserem Getränkelieferanten bekommen. Dabei sind die für uns so wichtig, da wir mitunter hunderte leere 0,5l-Flaschen zurückbekommen. Das 2-3fache dessen, was wir verkaufen.
Leider sind diese Kisten Mangelware. Seit etlichen Jahren schon, auch vor meiner Selbständigkeit, gab es in allen Läden, in denen ich mit Leergut zu tun hatte, bei diesen Dingern Engpässe. Das Hauptproblem dafür dürfte sein, daß die Nullfünfer in enormen Mengen über Kioske u.ä. Läden verkauft werden. Das Leergut kommt dann tütenweise wieder an die Supermärkte zurück.
Seit das Einwegpfand aufgekommen ist, hat sich die Situation mit den Pfandkisten noch weiter verschlechtert. Letztes Jahr gab es über Monate nur vereinzelt ein paar zusätzliche leere Kisten. Gegen Herbst 2004 hatten ich hier im Lager, ordentlich in Gemüsekisten gestapelt, rund 6000 (in Worten: sechstausend) leere Bierflaschen stehen.
Inzwischen verstehe ich mit mit dem Betriebsleiter unseres Großhändlers ganz gut ( :) ), so daß normalerweise ein Anruf bei ihm die gewünschte Lieferung an Leerkisten auslöst. Gestern war er leider nicht da, so daß wir das Leergut nun erstmal wieder in leere Gemüsekisten stapeln. :(
Wer derzeit eine Dr.Oetker "Die Ofenfrische" Pizza kauft, bekommt einen 3€-Gutschein für ein Hörbuch bei buch.de.
Der Gutschein ist somit nur relativ gezielt einsetzbar, aber wer sich sowieso gerade ein Hörbuch kaufen wollte, kann damit ein bißchen sparen.
PS: Einen Gutscheincode habe ich abzugeben. Das könnte auch noch mehr werden in den nächsten Tagen. Bei Interesse einfach eine kurze Mail an mail [at] shopblogger.de.
Eine Kundin ruft die Frage ins Lager hinein, wo wir denn ein bestimmtes Bier stehen hätten. Das Bier steht auf einem Sonderaufbau direkt an der Lagertür, vom Lager aus gesehen auf der linken Seite.
Ich rief der Kundin zu, daß das genau rechts von ihr stehen würde. Sie dreht sich nach links um, sucht natürlich vergeblich, läuft suchend den Gang entlang und hatte schon einige Meter zurückgelegt, bis ich sie ansprechen konnte um ihr zu zeigen, daß ich die andere Seite meinte.
Ob ich Interesse an einem Gestell hätte, in dem man die BILD in praktischer Griffhöhe darbieten kann, wollte der Vertreter vom Pressegrossisten wissen.
Damit könnte man sicherlich mehr Umsatz machen. Aber ob ich ausgerechnet die BILD irgendwo im Laden auffällig präsentieren möchte..? Nee. ;)
Ein Kunde fragte, ob er von hier aus ein Fax verschicken dürfte. Klar, kein Problem. Normalerweise. Kann ja auch keiner ahnen, daß das nicht funktioniert. Im Sendebericht stand "Keine Antwort". Der Kunde ist weg, das Fax nicht. Hmm.
Vielleicht war die Nummer ja falsch. Ich werde die Versicherung jetzt im Web suchen und dann das ganze an eine definitiv gültige Faxnummer senden.
Wenn man diesem Kommentar glauben darf, nimmt "Blogliesel" stark an, daß ich von irgendwelchen Seiten bezahlt werde, um Produkte anzupreisen oder gegen den Wettbewerb zu hetzen.
Dazu möchte ich klarstellen: Wenn ich spezielle Produkte lobe oder neue erwähne, stellt dies meine subjektive Meinung dar. Genauso behalte ich mir das Recht vor, Hersteller und deren Erzeugnisse oder Praktiken zu kritisieren. Auch solche Kritik erfolgt meistens nach meinem persönlichem Empfinden. Ich bin in keinster Weise käuflich. Mir hat übrigens auch niemand ein Handy zugeschickt.
Kritik gegenüber den großen Discountern äußere ich aus gegebenen Anlässen. Vielen Leuten (wie z.B. auch "Blogliesel) ist leider nicht bewußt, daß gerade Aldi und Lidl nur eines bieten: Eine sehr geringe Auswahl an Lebensmitteln und Artikeln des täglichen Bedarfs zu - zugegebenermaßen - günstigen Preisen. Daß die Deutschen vor geilem Geiz blind sind und nicht sehen, daß die schönen, persönlichen Läden und eine vernünftige Auswahl auf der Strecke bleiben, ist erschreckend.
Nachdem die Edeka sämtliche Anteile der SPAR AG gekauft hat, wird natürlich viel darüber spekuliert, was mit der Marke SPAR passieren wird. Meiner Meinung nach wäre es reichlich unsinnig, die Weltmarke SPAR verschwinden zu lassen und statt der Tanne und dem typischen grün-roten "SPAR-Balken" auf den schlichten "EDEKA"-Schriftzug in gelb/blau umzustellen.
Gerade mein Geschäft ist als SPAR-Markt inzwischen ja sogar schon weit über die Stadtgrenzen Bremens hinaus bekannt, so daß ich auf jeden Fall darum kämpfen werde, diesen Namen tragen zu können. Sollte es da irgendwann, aus welchen Gründen auch immer, markenrechtliche Probleme geben, kann ich mir immer noch eine Alternative suchen.
Daß ich bezüglich SPAR sehr fahnentreu bin und nicht einfach den Lieferanten wechseln würde, weiß auch der Mitarbeiter eines anderen Lieferanten, der mal eben reingeschaut hat. Er hat zwar keine Chance bei mir, aber Kontakte pflegen kann ja immer brauchbar sein. Wer weiß schon, was in den nächsten Jahren passieren wird...
In diesem Sinne: Schönen Gruß! ;)
Ein Kunde hat mit einer von der Stadt Bremen ausgestellten sogenannten "Kostenübernahmebescheinigung" eingekauft. Ich bin mir nicht sicher, wie lange er von den gut 60 Euro leben sollte - jedenfalls war, wie allgemein üblich, auf dem Schreiben vermerkt, daß die Leistung nur für "Nahrungsmittel ohne Alkohol, ohne Tabak" gilt.
Er hat den gesamten Betrag in Red Bull investiert.
Heute kam ein Werbefax der Firma "First Gibraltar Ltd.". "Informationsverlag - Leserbetreuung", steht dort und: "Aufgedeckt: Billigprodukte sind häufig Qualitätsware, Markenartikel zum Discounterpreis".
"Aldi, Lidl und Co. bieten die gleichen hochwertigen Produkte von Markenherstellern unter anderem Namen an.", heißt es in dem Fax. Angeblich hätte der Verlag alle Markenhersteller - trotz aller Geheimhaltungsversuche - enttarnt und stellt diese Informationen nun per Fax-Abruf zur Verfügung. 1,99€ pro Minute. Bestimmt mit 1200bd-Verbindung und vielen dunklen Passagen... ;)
--> Ablage rund.
Zu den Markenherstellern: Die Diskussion gab es ja hier erst vor gar nicht allzu langer Zeit. Auch WENN ein bekannter Hersteller hinter einem Billigprodukt steckt, ist es noch lange nicht die gleiche Qualität. Mag ja sein, daß die IBU-Chips tatsächlich aus dem Hause Lorenz kommen - der Geschmack kommt bei weitem nicht an Crunchips und Chipsletten heran.
Erstaunlich... Wie die Geier haben sich heute schon fünf Webhoster auf mich gestürzt und mir diverse Dinge angeboten. Von kostenlosen, bzw. werbefinanzierten Server-Angeboten bis hin zum "Managed Server mit persönlicher Betreuung für 79 Euro pro Monat".
Generell kann ich dazu nur sagen, daß ich einen Umzug von Domain)Factory zu irgendeinem anderen Hoster auf Grund der damit verbundenen Unannehmlichkeiten nicht begrüße. Außerdem möchte ich versuchen, irgendwie mit d)f eine Lösung zu finden.
Ein rein werbefinanziertes Hosting lehne ich aus Prinzip ab. Ich bin nicht käuflich. Das komplett kostenlose Angebot finde ich zwar sehr nett, werde ich aber auch nicht annehmen, da sich aus dem von mir bezahlten Preis auch Verpdlichtungen für den Hoster ergeben. Ich möchte mich nicht wie ein Bittsteller fühlen müssen, wenn irgendwelche Probleme oder Sonderwünsche auftauchen.
Hier in Bremen gibt es von den Entsorgungsbetrieben für 5,50€ spezielle Müllsäcke, die u.a. auch bei mir zu bekommen sind und regulär mit der Müllabfuhr entsorgt werden, wenn man sie gefüllt an die Straße stellt.
Ein Kunde hat sich einen Müllsack aushändigen lassen und ist damit seelenruhig durch den Eingang nach draußen marschiert. Ein Mitarbeiter beobachtete dies zufällig. Auf den Adrenalinstoß folgte ein Sprint und ein Sprung über die Schranke. Zum Glück klärte sich die Situation schnell auf: Der Kunde hatte den Sack schon vorher an der Kasse bezahlt und war dann - verständlicherweise - einfach so rausgegangen... ;)
Sehr angenehm: Langsam melden sich viele unserer Aushilfen aus dem Abi-Streß zurück. Teilweise waren die Leute während der Klausurenphasen wochenlang nicht richtig einsetzbar.
Von Hachez gibt es ein paar neue Artikel: "Longs", Schokolade als langer xxl-Riegel. Dort ist von VerLANGen die Rede, denn der Name sei Konzept.
Bewerkenswert fand ich in diesem Zusammenhang wieder einmal die Produktpräsentation: Per Post kam ein kleines Päckchen, in dem von jeder der sechs LANGersehnten Sorten ein Muster und eine Produktbeschreibung lang, ähh, lag.
Eine Kollegin hat mir gerade ein halbes Brötchen mit Thunfischsalat angeboten. Angeblich, weil sie satt war und wirklich nicht mehr essen konnte.
Ich glaube, man muß sehr tapfer sein, um Thunfischsalat zu essen. Oder blind. Ich habe jedenfalls dankend abgeleht. Wie sagt man so schön... die Augen essen mit. ;)
