Im Rahmen eines (Berufsschul-)Projektes hat eine gute Freundin von mir mit ihrer Projektgruppe einen etwas größeren Posten unterschiedlicher Feuerzeuge gekauft, mit denen sie ursprünglich handeln wollten. Das Projekt hatte sich nur leider (aus welchen Gründen auch immer) recht schnell wieder erledigt - nur eben die bestellten und bezahlten Feuerzeuge nicht. Die lagen nun in vierstelligen Stückzahlen in schweren Kartons in der Ecke.
Ich habe mich dann Ende letzten Jahres von ihr zu einem kleinen Gefallen hinreißen lassen: Den gesamten Posten habe ich ihr zum Einkaufspreis abgenommen. In der Hoffnung, die bunten Feuerzeuge hier irgendwann mal komplett verkauft zu haben.
Bei meinem Steuerberater sitzt gerade jemand, der die Lohnsteuerzahlungen überprüft. Dabei wird der Zeitraum von 2001 bis 2004 vollständig abgearbeitet.
Es scheint so, als ob von einer oder mehreren Aushilfen vor ein paar Jahren mal die (damals noch notwendigen) Freistellungsbescheinigungen entweder niemals vorgelegen haben oder nachträglich verschollen sind. Wenn die nachgereicht werden müssen, könnte das eine ziemliche Arbeit werden: Die Bescheinigungen brauchten nur Aushilfen und die waren hier mitunter sehr kurzlebig und teilweise auf dem Sprung zu irgendwelche Auslandsbesuchen.
Mal abwarten, was da noch an Arbeit auf mich zukommt.
Einen Hokkaidokürbis (ca. 1kg) und 100g Möhren würfeln. Etwas Butter in einem Topf zerlassen und die Gemüsewürfel darin andünsten, mit 1l Gemüsebrühe auffüllen und ca. 30min bei schwacher Hitze kochen. Die Suppe pürieren, 75g Dr. Oetker Crème légère unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend die Suppe mit dem Saft einer Limette und 1 EL Weißwein oder Apfelsaft abschmecken.
Die Suppe auf Tellern verteilen, 75g Crème légère mit 1 EL Weißwein oder Apfelsaft verrühren und auf der Suppe anrichten.
Info: Der Hokkaido-Kürbis kann mit Schale verzehrt werden. Andere Kürbissorten müssen geschält werden.
Im Rahmen der Vorbereitungen der STERN-Redaktion für den Blog-Artikel habe ich einen umfangreichen Fragenkatalog bekommen, den ich mit einigermaßen viel Zeitaufwand beantwortet habe. Torstenging's ähnlich.
Offenbar ist der gesamte gedruckte Beitrag wesentlich kürzer ausgefallen, als ursprünglich geplant. Auch von den Interviews ist nichts nicht viel übrig geblieben.
Damit die Mühe nicht völlig umsonst war, möchte ich an dieser Stelle mit den entsprechenden Fragen die Antworten festhalten, die ich auch der Frau Jacoby vom STERN geschickt habe.
Da bestellt man extra für einen Kunden einen 10kg-Sack einer bestimmten Sorte Kartoffeln mit - und die liebe Gemüse packende Kollegin öffnet ihn und kippt den Inhalt in die Kiste mit den losen Kartoffeln. Sie hat natürlich vollkommen richtig gehandelt , denn woher hätte sie wissen sollen, daß der Sack für einen bestimmten Kunden gedacht war.
Jetzt ist der Artikel über die bundesweite Aktion Bio-Tafel gegen Gentechnik, die am Sonntag im Viertel organisiert wurde, im Weserkurier online zu lesen. Leider nur im Stadtteilkurier (ZEITUNG FÜR MITTE · ÖSTLICHE VORSTADT · HASTEDT) und nicht hier in der Neustadt. Also werden wir uns die Printausgabe wohl von Bekannten organisieren müssen.
Cherry-Cola hat ein neues Etikett bekommen. Bislang war immer ein scheinbar zufälliges schwarz-rotes Muster zu sehen, dem man mit viel Phantasie stilisierte Kirschen ansehen konnte. In der neuen Variante dominiert nun eindeutig rot und die Kirsche ist klar zu erkennen. Mir gefällt es deutlich besser.
Das ist derzeit so ein Problem. Früher hatte ich einen langen Saisonaufbau, über dem sämtliche Preisschilder an einer Schiene nebeneinander hingen. Nun habe ich durch die größere, aber weniger langgezogene, Fläche ganz andere Plazierungsmöglichkeiten - aber eben nicht mehr diese schöne Schiene.
Da muß eigentlich ganz schnell eine Lösung daher. Mit einem Auszeichner Preise auf die Ware kleben möchte ich nicht. Die Schilder vorne an den Aufbauten und Tischen befestigen ist häßlich und hält auch meistens nicht so lange. Aber so ganz ohne Preise ist absolut nicht optimal.
Gibt's im Baumarkt nicht diese dünnen Alurohre? Ich glaube, mir schwebt da schon eine Konstruktion vor. Vielleicht schaffe ich es ja noch, heute zum Yoyoyoyoyo Yippiyahyah-Markt zu fahren.
Das Foto von mir auf auf Seite 236 im aktuellen Stern zeigt ein maliziöses süffisantes Grinsen, das eigentlich gar nicht zu mir paßt. So kann's kommen, wenn man irgendwie versucht, auf Bierkisten posierend zu lächeln. ;)
Ein älterer Kunde sprach mich eben auf ein paar leere Regalböden an, die er im Laden entdeckt hat: "Räumen Sie schon aus, wird hier nun auch zugemacht?"
Nein, die Regale sind noch leer. Wir erweitern.
Wir werden nicht "zugemacht".
Ein Kunde hatte eine Frage bezüglich des Fettgehaltes einer bestimmten Käsesorte. Auf der Packung steht vorne in einem dicken roten Kreis: 17% Fett absolut. In der Produktinformation auf der Rückseite hingegen ist von 32% Fett (F.i.Tr.) die Rede. Was denn nun?
Die Antwort ganz einfach:
In 100 Gramm Käse befinden sich 17 Gramm Fett.
Um den Fettgehalt verschiedener Käsesorten vergleichbar zu machen, nimmt man den Wert "Fett in Trockenmasse". Damit lassen sich ein matschiger Frischkäse und ein Parmesan vergleichen, obwohl sie beide einen himmelweit unterschiedlichen Wassergehalt haben. Ausführliche Infos dazu gibt es bei Wikipedia.
Ganz schöne Kundenverarschung Augenwischerei, Leerdamer Lightlife dermaßen auffällig mit "17% Fett" zu beschriften.
Meine Smokythek, eine Art Zigarettenautomat an der Kasse ist ausgefallen. Komplett. Nicht einmal mehr das Diplay am Bedienteil zeigt irgendetwas an.
Sowas passiert natürlich nicht dann, wenn nichts los ist und man in Ruhe nach der Ursache suchen kann. Nein, sowas passiert, wenn beide Kassen besetzt sind und die Kunden aus zwei Schlangen heraus Zigaretten haben möchten, die man dann einzeln aus dem Gerät holen darf.
Hoffentlich ist nur eine Sicherung durchgebrannt oder hat sich nur die Software aufgehängt. Die Bastelstunde ist eröffnet...
Nachtrag: Es war wohl ein Softwareproblem. Ausschalten - Einschalten - Geht wieder.
