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Endlich Baumkuchen

Geschrieben von am
Endlich ein Lichtblick zwischen den vielen und immer wieder gerne heiß diskutierten Herbstgebäck-Lieferungen: Heute haben wir einen kompletten Aufsteller mit Baumkuchen bekommen.

Ich LIEBE Baumkuchen!


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Kommentare

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Roland am :

Habe leider keinen Björn hier in Berlin, aber einen Plus...

ich muss da mal schnell nachsehen!

Lecker

Sayan am :

Erinnert doch irgendwie auch an eine Spezialität aus Berlin? Dö...

Nisaausgeloggt am :

Ha, ich hab schon den 5. im Kühlschrank :-P

Der wird, wie seine Vorgänger, nicht alt. :-D

Simon am :

Verdammt, gestern bin ich noch im Plus am Baumkuchen vorbei gegangen und hab der Versuchung widerstanden. Aber jetzt muss ich wohl gleich nochmal hin.

Jürgen am :

Den findest Du auch häufig in Japan in den Kaufhäusern und heißt dort バームクーヘン = baamukuuhen :-)

Max am :

In der Schule haben wir in der 5. Klasse mal eine Kurzgeschichte gelesen, bei der irgendwelche Kinder in die Vorratskammer ihrer Eltern eingebrochen sind und dort vom Baumkuchen die Nasen abgebrochen und gegessen haben, an denen besonders viel Glasur dran war, und die Eltern ihnen als Strafmaßnahme dann wochenlang nur die von ihnen vandalierten Baumkuchen zum Essen gaben... Und daran erinnere ich mich ständig, wenn ich "Baumkuchen" lese.

Silvio am :

Ich habe gestern auch viel erlebt, allerdings nicht in der Schule... :-D

*5* Max xD

Numanoid am :

Die Geshcichte heißt "Festessen" und ist von Hans Fallada.
Hab ich damals in der POS auch gelesen ;-)

Kroegi am :

Hallo Max,

mir geht es genauso. Deswegen habe ich jetzt - ich denke gerade an Weihnachten - das Schlagwort in google eingegeben. Vielleicht bin ich ein wenig nostalgisch.

Matthias@ Hardwareluxx am :

@ Björn

Hattest du dir nicht ein Diätprogramm verordnet? :-D

Typ3Typ am :

Ist der nicht falsch angeschnitten?
Ich meine mich daran zu erinnern, daß der in Scheiben abgeschnitten wird.

Jörn am :

Baumkuchen ist mir zu holzig. (Ja, Witze so flach, dass sie auf dem Wasser springen sind mein Steckenpferd.)

Gerhard Zirkel am :

Und der komplette Aufsteller steht jetzt bei dir im Wohnzimmer? :-)

Gerhard

Vivi am :

Pöh, im Penny gibt es schon seit ein paar Monaten Baumkuchen, und davon gibt es immer dann einen, wenn genau ein blauer, sprich milchschokoladiger, zwischen den roten Zartbitteren hervorschaut.

Jan-Marco am :

Ist ja lustig: komme gerade vom Kaffee mit Baumkuchen und gucke in Blog und was sehe ich!? - Baumkuchen. Ist aber echt lecker... Dir guten Appetit, Björn.

PS: Bearbeite mal meine eMails, die ich dir vor Wochen geschickt habe. ;-)

Nele am :

Ohh wie gemein, ich sitz hier im Büro und du postest Baumkuchen. Dabei kaufe ich doch eigentlich erst im November Weihnachtskram (und ja, da gehört bei mir auch der Baumkuchen dazu)!

Sieht seeehr lecker aus.

Bengt am :

Bei meinen Eltern gibt es immer frischen Baumkuchen aus Salzwedel. Schmeckt nochmal um einiges besser als der abgepackte aus dem Supermarkt

Nanny am :

Hihi, bei uns gab es schon vorletzte Woche Baumkuchen, den wir allerdings (tapfer wie wir sind) erst letztes Wochenende angeschnitten haben. Letztes Jahr hatte ich allerdings einen Baumkuchen von einer Konditorei aus Düsseldorf, der war um Längen besser als der Baumkuchen aus dem Supermarkt.

pop am :

Echte Bremer kaufen ihren Baumkuchen bei Knigge.

Erklärbär am :

Wenn wir gerade bei gemein sind... :-P

Was macht eigentlich deine Diät, mein lieber Björn?

Heidemarie am :

Kann mir mal jemand auf die Sprünge helfen, wie man den selber macht? Ich kenn den Namen irgendwoher, aber ich kann jetzt überhaupt nichts damit anfangen. Vielleicht kommt es daher, dass ich schon ewig lang in Österreich wohne und da gibt es so etwas glaub ich überhaupt nicht. Musste mich hier erst an die Kost gewöhnen, aber jetzt muss ich ehrlich gestehen, ich kann Baumkuchen nicht zuordnen. Bitte um Hilfe!

Erklärbär am :

3 Teile Baum
4 Teile Ast
2 Eier
700g Butter
150g Zucker

...dann alles in den Mixer und anschließend in eine Form. Bei 180 Grad dann 40 min lang backen.

Jerk am :

In Österreich gibt's kein Google?

Kit am :

Als erstes solltest Du dir ein mittelgrosses Loch besorgen um das der Teig dann gewickelt werden kann.

A. K. am :

Jetzt weiß ich endlich, was mir noch zu meinem Glück fehlt, nachdem nun die ersten Lebkuchen verkostet sind.

Ich mag die Zartbitteren lieber. Erst die Schokolade von den Scheiben abknabbern und dann Schicht für Schicht den Teig essen... Hmmm...

Muss ich doch glatt mal die Augen aufsperren im Supermarkt, ich habe bisher noch keinen gesehen.

Tönchen am :

Also mich würde wirklich mal interessieren wie so ein Baumkuchen schmeckt. Hab schon so oft davon gehört, aber wie schon hier erwähnt, gibt es sowas bei uns in Österreich nicht.
Die Kunst Bäume in Kuchen zu verwandeln kennt man bei uns eben nicht.

Stallo am :

Kauf deinen Baumkuche überall aber doch nicht bei Plus :-)

Stallo am :

Kauf deinen Baumkuchen überall,aber doch nicht bei Plus :-)

gela am :

mist, wegen dir björn suche ich im internet gerade schon den günstigsten salzwedeler baumkuchen heraus... es geht doch nichts über das leckere original :-)

Gandhi am :

Boah wie gemein!!!

Jetz kann ich nurnoch an Baumkuchen denken.......

Flo am :

Hey, psssst! Nachher verklagt noch jemand den Björn, weil der er seine Leser dick macht! :-D

Leser am :

Das ist jetzt aber zweideutig ^^

prjanik am :

ich kaufe unseren baumkuchen immer nur beim bäcker. die backen das selbst und sind auch darauf spezialisiert. schmeckt einfach um einiges besser. außerdem kann man dort den baumkuchen ohne glasur kaufen bzw. mit zuckerglasur. schokolade paßt zu dem baumkuchen gar nicht, find ich.

Jones am :

Das auf dem Foto ist kein Baumkuchen!

Echt ist nur der Salzwedeler, und der sieht ganz anders aus ;-)

Uwe am :

Ich sollte auch die Augen aufhalten morgen - vielleicht wird der Baumkuchen bei mir dann so alt, das ich ihn am Sonntag mit nach Norwegen nehmen kann...

kathrynsky am :

oh yippieh, endlich wieder baumkuchen!!!
:-)

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