Dezente Zutatenliste
Von unserem Lieferanten können wir ab sofort ein paar neue Sorten Aufbackbrötchen bekommen. Hochwertig(e Aufmachung) mit Körnern und auch nicht gerade im unteren Preissegment angeordnet.
Spontan war ich begeistert und überlegte, wie ich die Brötchen in meine bisherige Sortiments- und Preisgestaltung am sinnvollsten integrieren könnte.
Einen Dämpfer verpasste meiner anfänglichen Freude die nicht gerade übersichtliche Zutatenliste eines solchen Körnerbrötchens:
Spontan war ich begeistert und überlegte, wie ich die Brötchen in meine bisherige Sortiments- und Preisgestaltung am sinnvollsten integrieren könnte.
Einen Dämpfer verpasste meiner anfänglichen Freude die nicht gerade übersichtliche Zutatenliste eines solchen Körnerbrötchens:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne (8%), Kürbiskerne (8%), Blaumohn (2%), Sesam (2%), Speisesalz, Hefe, pflanzliches Öl, Zucker, Roggenmalzextrakt, Backhonig, Dextrose, Stabilisator: Guarkernmehl, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearol-2-lactylat, Gerstenmalzmehl, pflanzliches Fett, Aromen. Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten und Senf enthalten.Da freut man sich doch gleich auf das nächste Frühstück.