Ein Kunde wollte Speiseöl haben - und zwar eine Sorte, die für Diabetiker geeignet wäre. Zuerst ging das große Rätselraten los: Was soll denn Diabetiker-Öl sein? Da ich von Diabetes nicht viel Ahnung habe und inzwischen auch schon mitbekommen habe, daß Kaliumchlorid als "Diät-Salz" im Handel erhältlich ist.
Also machte ich mich im Web auf die Suche und wurde auf den Seiten des Verbraucherschutzinformationssystemes Bayern fündig. Dort gibt es nämlich ein sehr ausführliches Dokument mit dem Titel Ernährung bei Diabetes mellitus Typ 2.
Darin steht folgendes:
Insgesamt sollte in der Ernährung die Fettzufuhr reduziert werden, speziell der Anteil an Fetten mit gesättigten Fettsäuren. Geeignet dagegen, wegen ihrer günstigen Wirkung auf den Fettstoffwechsel des Diabetikers, sind Fette mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, z. B. Raps-, Oliven-, Sonnenblumen-, Soja- und Maiskeimöl sowie daraus hergestellte Margarinen.
Das macht die Sache ja schon viel einfacher. Es geht also nicht um ein spezielles Produkt für Diabetiker, sondern vor allem um ein Öl mit möglichst wenigen gesättigten Fettsäuren. Na, damit kann ich hier im Laden doch problemlos dienen...
Von Dr. Oetker gibt es ein neues Produkt aus der Reihe "Süße Mahlzeit": Schokino-Püfferchen. Die Dinger sind bei uns über die SPAR-Großhandlung zwar noch nicht gelistet, aber ein Probeexemplar gab es vorab schon vom Hersteller.
Das Tütenformat ist leider für Bilder im Blog gar nicht so gut geeignet. Es zwängt sich einem ja förmlich der Begriff "product placement" auf, aber ich wollte zum einen den "Serviervorschlag" nicht beschneiden, zum anderen die Tüte aber auch nicht quer abbilden. Dafür gab's aber keinen Bonus vom alten August. Echt nicht.
Ob die "Püfferchen" schmecken, kann ich noch nicht beurteilen. Vielleicht probiere ich sie am Wochenende ja mal. Oder vielleicht auch lieber nicht. Wenn etwas schon "Schokino-Püfferchen" heißt, sollte man ihm eigentlich nicht über den Weg trauen. Welcher Wahnsinnige hat sich denn diesen abgrundtief dämlichen Namen ausgedacht?!? :doh:
Obwohl ich ja ehrlich zugeben muß, daß die Dinger doch durchaus lecker sein könnten.
Die Frage klingt so einfach und ist dennoch gar nicht so leicht zu beantworten. Ohne Rückfragen kann man dem Kunden kaum das richtige Produkt in die Hand drücken. Also, man könnte schon, wenn mit "Grieß" wirklich das reine Getreideprodukt gemeint wäre.
In der Realität kann "Grieß" nämlich folgendes sein:
· Getreideprodukt (Hart- / Weichweizengrieß)
· Fertiger Grießbrei im Tetrapack, haltbar gemacht
· Fertiger Grießbrei aus dem Kühlregal im Becher
· Halbfertigprodukt von Oetker, Mondamin, Ruf etc.
In meiner Abwesenheit hat vor ein paar Tagen entweder ein Vertreter oder sogar ein Kunde von uns einem Mitarbeiter zum probieren eine Flasche "Wiberg" Balsamico Weißwein Essig und eine kleine Broschüre mit einer Übersicht über die anderen "Wiberg"-Produkte in die Hand gedrückt.
Aber ich denke, daß ich davon trotzdem nichts bestellen werde. Es gibt unzählige Hersteller, Anbieter und Importeure von solchen Produkten (wie z.B. Essig, (Oliven-)Öl, Antipasti etc.) und jeden einzelnen zu berücksichtigen ist nicht nur fast ein Ding der Unmöglichkeit. In einem Geschäft wie meinem ist es in der Praxis im Grunde auch nicht umzusetzen ist, von etlichen Kleins-Lieferanten jeweils nur ein paar Artikel im Sortiment zu haben.
(Das Foto ist trotzdem irgendwie cool geworden, finde ich! )
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