Frischware neben der Kasse
Hier steht die erste Frischware in elf Kühlcontainern rund um den Kassentisch. Um die verräumen zu können, müssen erst mal die Fachböden geliefert und idealerweise auch die gesamte Kühlanlage vorher noch in Betrieb genommen werden. Aber das soll gleich passieren und mit den Thermobehältern haben wir reichlich Zeitreserve.


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Comments
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MiDD on :
Oder anders gefragt, wie lange hält so ein Behälter überhaupt die erforderliche Kühltemperatur?
PS: Weiterhin gutes Gelingen, ohne weitere große Zwischenfälle.
Hanswurst on :
Gelegenheitskommentator on :
Hans Wurst on :
Bei den meisten Artikeln sind 1-2 Tage weniger MHD auch ein vernachlässigbarer Faktor, die meisten Produkte haben durchaus 14 Tage Spanne. Und bei einigen würde sich das MHD nicht mal ändern, wenn die erst Freitag geliefert würden.