Ich habe vor ein paar Tagen im Rahmen der "Schlachtesft-Aktion" (die ich alleine schon deswegen nicht mitmache, weil ich hier keine Frischfleischtheke im Haus habe) viele Plakate bekommen, auf denen die unterschiedlichsten Schweineteile beworben waren. Das Plakat mit den "Pfötchen" hatte ich aufbewahrt, weil ich immer noch etwas dazu schreiben wollte.
Und nun ist mir auch wieder eine E-Mail eingefallen, die ich Anfang September bekommen hatte:
Hallo Björn,
als (meistens stiller) Besucher Deines Blogs ist mir hier im Supermarkt mal wieder folgendes aufgefallen (s. Bild im Anhang).
Ich wohne seit 4 Jahren auf der Insel Föhr und ich kenne das nur von hier. Meistens im Herbst werden hier beim Metzger und in den Supermärkten halbe Schweine zum Kauf angeboten. Ist das nur mir bislang durchgegangen oder wird das überall (in ganz Deutschland) ganz normal an der Supermarktfleischtheke so verkauft. Ich muss mal darauf achten ob hier einer mal so ein halbes Schwein im Supermarkt spazieren führt. Das müsste einem doch zwischen Schokoriegel und Müsli auffallen, oder…
[...]
Viele liebe Grüße von der Insel Föhr
Dabei war dieses Foto:
Ich habe mich auch schon immer gefragt: Wird das wirklich gekauft? Wer schlägt bei diesen Angeboten zu und deckt sich mit Schweinevierteln, -hälften, Pfötchen, Schwänzen, Köpfen und sonstigen Stücken ein? Ich kenne niemanden, der das tut und wenn, könnte ich mir nur vorstellen, dass die Hauptzielgruppe mindestens eine Generation älter als ich und überwiegend auf dem Land wohnhaft ist.
Ich gestehe: Ich boykottiere Halloween. Nach Deutschland eingeschleppt durch die Industrie, weil Halloween ja "so cool" ist. "Trick or treat" hat hierzulande nunmal keine Tradition, wie z.B. das Nikolauslaufen...
Gerade eben haben wir die erste (Haupt-)Lieferung an Weihnachtsware bekommen. Ja, lästert nur darüber, dass es "jedes Jahr früher" wird und dass ich die Sachen erst frühestens im November in den Laden stellen soll... Dazu kann ich nur sagen, dass ich wirklich spät dran bin. Manche Discounter verkaufen Lebkuchen teilweise schon seit Mitte August! Und da wird's gekauft - so sehr "am Kunden vorbei" kann es also nicht sein. Leider, wohlgemerkt.
Mir persönlich würde "frühestens im November" auch dicke reichen, aber ich bekomme die Waren nunmal jetzt schon geliefert und was soll ich damit machen? Zwei Monate in mein sowieso viel zu enges Lager stellen? Eben. Würde auch niemand anders so machen. Ehrlich nicht.
Am Dienstag hatte ich einen kleinen Teil der Weihnachtsware, Neudeutsch: Herbstgebäck, bekommen. Eigentlich wollte ich dem Ereignis schon längst einen eigenen Blogeintrag gewidmed haben, bin dann aber völlig davon abgekommen.
Nun wurde ich gerade durch einen Anruf aus unserer Großhandlung wieder daran erinnert: Heute bekomme ich nämlich noch die komplette Saisonware geliefert. Natürlich noch keine Weihnachtsmänner und ähnliche Dinge, aber zumindest sämtliche Lebkuchen, Dominosteine, Spekulatius, Stollen etc.
Von Bitburger gibt es ein neues Frauenbier Biermischgetränk: "Copa" heißt das Produkt, schmeckt mir persönlich gar nicht und wirbt damit, "mit echtem Cachaça" zubereitet worden zu sein.
Cachaça befindet sich wirklich darin.
Etwa ein Tropfen pro Flasche...
Ich habe gerade die erste Zotter-Bestellung nach der Sommerpause gefaxt. Exakt 198 Kartons habe ich aufgeschrieben. Darunter alleine schon 166 Kartons mit jeweils zehn 70g-Tafeln. Dazu noch die Balleros und Trinkschokoladen.
Das wird eine riesige Lieferung - und viel Arbeit, die neuen Sorten in den Onlineshop einzupflegen...
So sieht derzeit mein Zotter-Regal hier im Laden aus - und damit auch das Lager für den derzeit recht leergefegten Onlineshop. Aber nun ist die Sommerpause vorbei und ich freue mich schon auf die frische Ware und vor allem auch auf die neuen Sorten, z.B.:
Götternektar
Dionysische Freuden. Eine Canache aus griechischem Wein und eingelegten Trauben verschmilzt zu Rotwein-Karamell, der von Feinbitterschokolade umhüllt wird.
Ich trete nun meinen wohlverdienten Feierabend an. Wird schon alles klappen, wie in den vergangenen Nächten auch.
Gekühltes Bier wird uns jedenfalls auf keinen Fall ausgehen... Im Kühlhaus stehen bei kuscheligen zwei Grad Celsius über 60 Kisten Beck's in allen Variationen.
Ein Kunde hat mich gerade nach Afri-Cola gefragt, die ich gestern dummerweise nicht geliefert bekommen habe. Interessant ist der Grund dafür, der mir vom Getränkelieferanten genannt wurde: Der Artikel sei bei mir "nicht gelistet". Sprich: Er kann angeblich nicht abgerechnet werden.
Die Tücken der Bürokratie. Das Argument mit der "Listung" ist nämlich vollkommener Unsinn. Ich kann jeden Artikel bekommen, den ich haben will. Es gibt für mich keine Listungen in dem Sinne, wie man sie aus den Filialunternehmen kennt. Bei denen macht diese Vorgehensweise schon Sinn, aber bei den selbständigen Händlern doch nicht...
Gerade eben habe ich von unserem wichtigsten Bio-Lieferanten erfahren, dass er ab sofort das Flensburger-Bio-Bier im Sortiment hat. Das Besondere an dem Flensburger-"Kellerbier" ist, dass es nicht nur das "EG-Öko-Siegel" trägt, sondern sogar den wesentlich strengeren Bioland-Richtlinien entspricht.
Mir fällt gerade auf, dass ich die Flensburger-Produkte schon relativ häufig hier im Blog erwähnt habe. Magnum-Flaschen, Wasser, Popp-Bier, Bölkstoff, Geschenkflaschen, Bösewichte... Ich werde wirklich nicht von denen gesponsort. Ich trinke ja nichtmal Bier.
Sehr nerviger Aufdruck auf Verpackungen: Ein Verkaufspreis mit dem Hinweis "unverbindliche Preisempfehlung" - das Wort "unverbindlich" rutscht bekanntlich bei den meisten Kunden durch, so dass einem, um Diskussionen zu vermeiden, nur übrig bleibt, den Preis entsprechend anzupassen...
Von Dr.Oetker gibt es unter dem Namen "Süßer Moment" drei neue Milchshake-Sorten: Erdbeere, Banane und Vanille.
So lauteten wohl ein paar der Anweisungen an den Designer der Verpackungen:
"Stecke eine Erdbeere auf den Rand vom Glas."
"Stecke ein Stück Banane auf den Rand vom Glas."
"Keine Ahnung, denk' dir was aus..."
Wieso ein Gebäckstück? Soll das Vanillegebäck sein? Dann hätte er ja besser einen Vanille-Kipferl nehmen können. Warum nicht eine Vanilleschote? Ist doch woanders auch abgebildet, auch wenn die schwarzen Gebilde nicht so sehr dekorativ sind. Wie kommt jemand auf die Idee mit dem Gebäckröllchen?!?
Vor ein paar Tagen bekam ich von einem Kunden dieses Etikett einer "neuen" Fanta-Sorte zugesteckt mit der Frage, ob ich diese bekommen könnte. "Neu" in Anführungszeichen, da es Blutorange schon einmal als Special zu Halloween gab.
Meine Anfrage beim Lieferanten blieb leider erfolglos: Erst im September soll die neue Sorte hier verfügbar sein. Also heißt es: Abwarten...
Die neuen Bistro-Chips von Funny Frisch in der 150g-Rolle würde ich als typischen Vertreter für Beispiele von Mogelpackungen einordnen.
Dies ist die Rolle. Der rote Balken, den ich eingezeichnet habe, kennzeichnet die Füllhöhe. Ziemlich genau 30% der Gesamthöhe der Verpackung sind mit knuspriger, leckerer Luft gefüllt. Fast ein Drittel des Verpackungsvolumens.
Kein Witz - so sah die Packung direkt nach dem Öffnen aus:
Gerade eben habe ich von unserem wichtigsten Bio-Lieferanten erfahren, dass er ab sofort das 
