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Cholesterinfreie Nudeln 2

Geschrieben von am
Anfang März hatte sich bei mir ein Nudelhersteller gemeldet und mir cholesterinfrei Nudeln angeboten. Damals hatte ich lachend dankend abgelehnt, denn Nudeln sind (meistens) aus Weizen und damit von Haus aus cholesterinfrei.

Nun hat der selbe Hersteller sich gestern wieder gemeldet. Achso, es geht um cholesterinfreie Eiernudeln. Na, das muss man einem doofen Supermarktleiter ja auch erstmal sagen. Dadurch sieht die Sache natürlich gleich wieder ganz anders aus und ich versprach, mir Gedanken darüber zu machen und mich eventuell wieder zu melden.

Ich werde mich allerdings nicht wieder melden, da ich den Artikel nach wie vor für nicht notwendig halte. Der Cholesterinanteil ist auch in Eiernudeln relativ klein und selbst wenn man Probleme mit einem hohen Cholesterinwert hat, bleiben immer noch die klassischen eifreien Teigwaren zur Auswahl.

Viel problematischer im Hinblick auf den Cholesterinwert dürften sowieso die Zutaten rund um die Nudeln sein. Bei in Sauce Carbonara oder einem mit Käse üebrbackenen Auflauf sind die paar Prozent Ei-Anteil in den Nudeln vermutlich sowieso zu vernachlässigen... ;-)

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Kommentare

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Alex am :

Die Sache mit dem Cholesterin wird meines Erachtens sowieso völlig Überbewertet.

In vielen wissenschaftlichen Studien wird die Gefahr des Cholesterinspiegels bei Herzerkrankungen als sehr gering eingeschätzt.

Naja: Zumindest hat die Industrie dadurch einen neuen Weg gefunden zusätzliche, aber überflüssige Produkte an den Deppe..ähm.. Kunden zu verkaufen.

DJ Teac am :

Auserdem ist sowieso bekannt dass cholesterinarme Ernährung einen hohen Cholesterinspiegel nicht wirklich senkt.
Abgesehen von Medikament gibt es nichts dem man eine Wirkung nachweisen konnte.

Achso, Becel Pro Aktiv, ist übrigens eigentlich ein Medikament, wenn man mal liest was da auf der Packung draufsteht... :-O

Patchouly am :

Es ist sogar ERWIESEN das die Ernährung keine Auswirkung hat auf den Cholesterinspiegel im Körper.

Es ist mehr als strittig, ob der Cholesterinspiegel auch nur irgenteine (egal ob positive oder negative) Wirkung auf die Gesundheit hat.

Michael am :

Cholesterinfreie Nudeln? Klingt ein wenig wie zuckerfreie Schokolade :-D

Solche Produkte kauft doch kein Mensch, oder etwa doch? Ich jedenfalls kann mir keinen vorstellen, der so einen MIst kaufen würde ;-)

jemand® am :

Die BILD kauft auch niemand...

living in the UK am :

Ich sag nur

http://www.silverspoon.co.uk/home/products/low-calorie-sugars-and-sweeteners/silver-spoon-light-granulated-sugar

mit dem besonders wertvollen Verkaufsargument

"Silver Spoon Light looks and tastes just like regular sugar but has 30% fewer calories per spoonful. Put it in your sugar bowl, your family won’t notice the difference."

LeJupp am :

30 prozent weniger Kalorien pro Löffel? Tolle Formulierung, haben dann zwei Löffel gleich 60% weniger Kalorien? Am besten gleich vier Löffel nehmen, dann verbraucht es sogar noch Kalorien.
3

Noxpolaris am :

Kennst du keine Frauen? "Verdauungsfördernder" Gesundheitsjoghurt ist auch nichts anderes. Ich habe noch nie einen Mann gesehen, der sowas kauft.

Jens (der andere) am :

Das mit dem Cholesterin ist wieder eine dieser klassischen Halbwahrheiten.
Bei einem kleinen Prozentsatz aller Menschen steigt der Cholesterinspiegel im Zusammenhang mit aufgenommenem Cholesterin.

Das hat aber nichts mit zu hohem Spiegel zu tun.

DER hängt gern mit zu hoher Nahrungsmittelzufuhr zusammen.

Berurin am :

Eier wirken sich eh nicht wirklich auf den Cholesterinspiegel aus, da muss man schon SEHR viele essen.

Rinderteufel am :

Ist sowieso eine deutsche Unart!
Was haben Eier bitte in Nudeln verloren?!

Rinderteufel am :

Hab ich ja auch nie behauptet...
Gepanschten Wein gibt es ja auch nicht nur in Italien... :p

DJ Teac am :

Stimmt auch wieder, ich pansch meinen selbstgemachten Wein ja auch, aber höchstens mit anderem Wein ;-)

Jürgen am :

Das ist auch ein hartnäckiges Vorurteil. Zu Tomatensauce usw. Ok, aber zu anderen Saucen wie z.B. eine Sahnesauce passen Eiernudeln gourmet-technisch besser. So gesehen sollte man Eiernudeln zu allen Gerichten zu denen Spätzle auch besser passen würde als reine Weizennudeln vorziehen.

eigenhirn am :

Aus Sicht eines Verkäufers könnte man sich natürlich auch auf den Standpunkt stellen, dass es völlig egal ist, ob diese Nudeln nun sinnvoll sind oder nicht.
Wenn die Kunden die Nudeln begeistert kaufen, sind sie zumindest für den Kaufmann sehr sinnvoll.

Und ich unterstelle mal, dass das Wissen des Durchschnittskunden zum Thema Cholesterin nicht sehr ausgereift ist.

Jens am :

Man will auch als Kaufmann seinen Kunden nicht jeden Scheiß verkaufen, den sie eigentlich nicht brauchen.

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