Captain Morgan 0,0% vol.
In diesem Bild von unserem Regal mit dem "alkoholfreien Alkohol" hatte vielleicht der eine oder andere von euch schon oben links den Captain Morgan in der alkoholfreien Version entdeckt.
Am Anfang ist einem natürlich schon schnell klar, dass man nicht den hundertprozentig originalen Rum-Geschmack hat, aber das ist möglicherweise auch einfach immer nur vom jeweiligen Verwendungszweck abhängig. Pur brauchen wir nicht einmal über eine Ähnlichkeit nachzudenken, da der Alkohol fehlt. Da ist also schon die Sensorik grundsätzlich eine andere. Als Mixzutat neben anderen Zutaten in Cocktails habe ich ihn noch nicht probiert.
Für mich gibt es ihn nämlich (momentan zumindest) immer nur in Cola als Cuba Libre und das ist eine durchaus akzeptable Mischung. Ein bisschen wie alkoholfreies Bier. Nicht ganz original, aber unter Berücksichtigung des Vorteils, keinen Alkohol zu sich zu nehmen, absolut okay. Oder wie ich es neuerdings immer nenne: Cola mit Schuss. Aus einer Schreckschusswaffe.
Am Anfang ist einem natürlich schon schnell klar, dass man nicht den hundertprozentig originalen Rum-Geschmack hat, aber das ist möglicherweise auch einfach immer nur vom jeweiligen Verwendungszweck abhängig. Pur brauchen wir nicht einmal über eine Ähnlichkeit nachzudenken, da der Alkohol fehlt. Da ist also schon die Sensorik grundsätzlich eine andere. Als Mixzutat neben anderen Zutaten in Cocktails habe ich ihn noch nicht probiert.
Für mich gibt es ihn nämlich (momentan zumindest) immer nur in Cola als Cuba Libre und das ist eine durchaus akzeptable Mischung. Ein bisschen wie alkoholfreies Bier. Nicht ganz original, aber unter Berücksichtigung des Vorteils, keinen Alkohol zu sich zu nehmen, absolut okay. Oder wie ich es neuerdings immer nenne: Cola mit Schuss. Aus einer Schreckschusswaffe.
Trackbacks
No Trackbacks
Only registered users may post comments here. Get your own account here and then log into this blog. Your browser must support cookies.
The author does not allow comments to this entry
Comments
Display comments as Linear | Threaded
Klodeckel on :
Für welche Zielgruppe wird das produziert? Für die trockenen Alkoholiker, die ja auch gerne alkoholfreies Bier trinken? Ansonsten fällt mir da niemand ein.
Bremerin on :
Neo on :
Er dürfe auch kein alkoholfreies Bier trinken - weil schon der Geschmack eines alkoholischen Getränks einen Rückfall auslösen könne.
https://brauer-bund.de/biervielfalt/biervielfalt-alkoholfreiesbier/
"Ist der Genuss von alkoholfreiem Bier für trockene Alkoholiker problematisch?
Ja. Alkoholkranke sollten kein alkoholfreies Bier konsumieren. Wenngleich die Alkoholspuren physiologisch unbedenklich sind, wie u.a. eine Meta-Studie der Landesnervenklinik Andernach belegt, und als alleinige Ursache entsprechend nicht zu einem Rückfall führen würden, sind es vielmehr die dem normalen Bier physiologisch ähnlichen Merkmale wie Aussehen, Geschmack und Geruch, die für diesen bestimmten Betroffenenkreis problematisch sind."
Gibt bei der Suche danach noch weitere Fundstellen, die das bestätigen - aber auch welche, die so klingen, wie wenn das nicht bei allen trockenen Alkoholikern sein muss.
Hier:
https://www.lwl.org/klinik_warstein_bilder/global/flyer-shop/10024.pdf
ist am Ende geschrieben, daß man es als trockener Alkoholiker nicht darauf ankommen lassen sollte....
Das einzig Gute on :
eigentlichegal on :
Das hier wird ja auch nichts anderes sein als verdünntes Rumaroma sein.
Das einzig Gute on :
Bremerin on :
https://www.shopblogger.de/blog/archives/29115-Cuba-Libre-mit-Rum-Aroma-von-Dr.-Oetker.html
Crazy_Borg on :
Durchaus gut. Den Gordon's free alkoholfrei ist dagegen viel zu süß, eher ein Wacholdersyrup.
Der alkoholfreie Rum "Wonderoak" geht auch gut, es fehlt aber klar an Volumen.