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Posted by Björn Harste on
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Neo on :

"Abwiegen oder pro Stück? Verbraucherschützer wollen Klarheit beim Obstkauf"

Dann bitte auch bei den Eiern ..... ich habe öfters mal Packungen mit L-Eiern, bei denen die Eier verdächtig klein sind....

Habakuk on :

Aber Eierkartons sind doch offen? Warum schaust du vor dem Kauf nicht einfach rein, wenn dir die Größe wichtig ist?

Neo on :

Hab ich ja - mach ich immer, um zu prüfen, ob alle Eier unbeschädigt sind.

Leider aber sind dann meist alle Packungen einer Sorte (z.B. Bio-Eier) zwar mit L ausgezeichnet - aber subjektiv sind das eher M-Eier.

Und oft gibt es dann bei den anderen Eier-Sorten (z.B. Freiland / Boden) nur M-Eier oder die winzigen S-Eier (die man eigentlich für Kuchen und andere Dinge verwenden kann - aber nicht als weich gekochtes Frühstücksei ... da wird man ja nicht satt davon und 2 sind dann zuviel...)

someone on :

Auch wenn man mit S/M/L/XL gemeinhin eher die Größe assoziert, bezieht sich das bei Eiern aufs (Lege)gewicht. Dann gibts noch die Güteklasse - A für den Einzelhandel, B für die Industrie.

Längliche Eier wirken optisch kleiner als rundliche. Außerdem rutschen sie gern mal in den Eierbecher. Aber das richtige Gewicht werden sie schon gehabt haben, zumindest als sie verpackt wurden (danach trocknen sie aus, es sammelt sich mehr Luft im Ei und deshalb richten sich ältere Eier beim Kochen auf und noch ältere schwimmen oben).

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