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Mein Berichtsheft in Echtzeit (Teil 4)

Milchkisten für die Bremerland-Molkerei zusammengestellt. Bremerland ist lange Geschichte. Die DMK verwendet die Marke zwar hier im Großraum inzwischen wieder, aber dass Bremerland eine eigenständige Firma (Sitz in Stuhr Seckenhausen, für die Einheimischen: Nähe Kreuz-Meyer) war, ist inzwischen 16 Jahre Vergangenheit.



Milchkisten (Leergut) auf eine Euro-Palette gestapelt, damit sie an die Bremerland-Molkerei zurück können.
Jeden Morgen beim Gemüsepacken geholfen.
Margarine nachpacken.
Gutschrift für einen Kunden, der etwas reklamiert hat, geschrieben.
Einen Aufsteller mit Schokolade aufgebaut, die darin enthaltene Ware ausgezeichnet und den Aufsteler im Laden aufgebaut.
Pappresse ausgeleert, Parkplatz aufgeräumt, Leergut angenommen.



Fette II.

Je mehr ungesättigte Fettsäuren, desto niedriger ist der Schmelzpunkt! (z.B. Weizenkeimöl)

Je mehr gesättigte Fettsäuren, desto höher ist der Schmelzpunkt! (z.B. Schweineschmalz)

Fett ist der energiereichste Betriebsstoff. Die Art der Fettsäuren bestimmt den Schmelzpunkt und die Verdaulichkeit.

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Kommentare

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Santino am :

Als gelernter Zahntechniker find ich das irgendwie... niedlich?

Mehr umfasst so eine Ausbildung nicht?

Raoul am :

Ich finde das eigentlich als wöchentliche Basisaufgabe für einen Supermarkt mit kundenspezifischen Fragethemen („Welches Öl ist da jetzt gesünder?“) absolut ausreichend – und vor allem passend.

An der Stelle auch mal ein Danke an Björn für‘s Zeigen. Ich finde solche alten Zeitzeugnisse immer spannend.

Helmut S. am :

Du hast schon verstanden, dass Björn da erst in der vierten Woche der Ausbildung ist? Was hast du in der vierten Woche gemacht? Schon komplette Gebisse oder was?

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