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Die Kölsch-Box (Selbstversuch)

Posted by Björn Harste on
Eine der Blechkisten mit der Auswahl an 11 Kölsch-Bieren hatte ich selber mit nach Hause genommen und in den letzten Wochen zusammen mit Ines den Inhalt verkostet. Kölsch hat den Ruf, nicht besonders lecker zu sein und so hatten wir es von einigen bisherigen Versuchen auch in Erinnerung, aber wir wollten einfach mal die Gelegenheit nutzen, uns durch eine größere Auswahl zu probieren. Hier unsere Bewertungen:

Viking Kölsch 8/10
Peters Kölsch 6/10
Sion Kölsch 6/10
Gilden Kölsch 5/10
Zunft Kölsch 5/10
Gaffel Kölsch 3/10
Mühlen Kölsch 3/10
Schmitz Kölsch 3/10
Sünner Kölsch 3/10
Reissdorf Kölsch 2/10
Klare Erkenntnis: Für unseren Geschmack kommt Kölsch kaum über "mittelmäßig" hinweg, uns kamen die meisten Sorten irgendwie zu säuerlich vor.
Testsieger "Viking" ist zwar von Gaffel aber ansonsten mehr ein Craft-Beer und damit eigentlich aus der ganzen Nummer raus. Zu unserem Favoriten der eigentlichen Kölsch-Biere, nämlich Sion, hat ein echter Kölner folgenden Kommentar abgegeben: "Bääh!"

So unterschiedlich sind die Geschmäcker. :-)

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Comments

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Thomas on :

Also wenn Euch Kölsch "zu säuerlich" ist, dann dürte Euch Weißbier ja erst recht schütteln ;-)... wovon ich aber nicht augehe, da Weißbier ja allgemein als "soooo frisch und lecker" gilt... außer bei mir vielleicht.
Aber... Kölsch... Kölsch empfinde ich, im Gegensatz zu Pils, eher als süß... ist eher wie Brause... und wenn ich im Rheinland bin, dann trinke ich das Peters immer mal ganz gerne.

kritischer Beobachter on :

Kölsch schafft es bei hart um die 5,0 %Vol. Alkohol, ganz klar noch etwas wässriger zu schmecken als alles andere.
Das ist auch schon das negativste, was ich zu Kölsch sagen kann.
Mein Bayrisch Hell (Augustiner z.B.) mag ich ja auch.

Voll Normaaaal on :

Was ist mit Ramsdorfer Kölsch? :-D

Klaus Berger on :

Ja, mal lieber nicht über Geschmack streiten. Früh fehlt auch, aber klar, war halt nicht in der Box. Interessant, dass meine Favoriten, Mühlen und Reissdorf, bei euch soweit unten landen.

Grüße aus Bayern

Arno Nym on :

Ha, ja. Da musste ich auch schmunzeln, dass mein Lieblingsbier Reissdorf ganz unten gelandet ist. Mit Björn werde ich also wohl kein Bier trinken gehen :-D

Anonymous on :

Wer was auf sich hält, trinkt Löschzwerg ;-)

kritischer Beobachter on :

Warum nicht gleich bölkstoff. Ist noch Pubertät. Oder halt derzeit corona.

kritischer Beobachter on :

Pubertärer wollte ich schreiben.

Rainer W. on :

Meddl... was hast du etzala gegen Löschzwerg?

Dir schmeiß ich die Prügel raus etzala.

Meddl off

D on :

wie ist die Bewertung zu stande gekommen? Erstes: Kölsch: Bah 2/10. zweites, bah, alkohol wirkt. ne 3.... und am Ende wurden die Noten besser und man schunkelte...

eightrocks on :

Falls du deine Bierbewertung nicht vergessen willst, probier doch mal die App "untapped" aus ;-)

Nicht der Andere on :

Kölsch ist das einzige Getränk, welches auf dem Weg durch den Körper seinen Geschmack nicht verändert. Aber das Körperprodukt wird ja auch ansonsten von manchen getrunken. Levve un levve losse.

0815 on :

Kölsch ist unter Marketing- und Profitgesichtspunkten ein Superprodukt. No Input, max. Output :-P

Ralf E on :

Als echter Kölner kann ich sagen: so richtig schmeckt Kölsch nur vom Fass. Meine Lieblingssorten sind Mühlen und Reissdorf.

Helmut on :

Für die Nordlichter: Unter"vom Fass" versteht man in dem Fall keine Zapfanlage, sondern ein Fass, auf der Theke stehend mit Holzhahn

Martin on :

Ich bin ja eigentlich von der Alt-Fraktion, aber wenn es mal ein Kölsch sein muss dann bitte Päffgen.

Erwin Kasuppke on :

1. Reagenzglas zu 75 % mit Bier füllen
2. 2 Tage stehen lassen
3. mit Brackwasser auffüllen

voilà, Kölsch

Frimiax on :

Schade um das Brackwasser.
Kölsch: Eins getrunken, zwei geseicht.

Fabse on :

Wer Gaffel nur 3/10 gibt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.

Nicht der Andere on :

Wer anderen Mindestwertungen für Bier und dann noch für Kölschsorten vorschreiben will, der hat noch nie Kontrolle über sein Leben gehabt.

Fabse on :

Touché :C

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