RdW: Königinpastete mit Fischragout / 5093
Ich denke, in dieser Form werde ich die alten "Rezepte der Woche" hier im Blog verewigen.
Das Rezeptfoto offen sichtbar...
...und die Zubereitung sieht man hier:
"RdW: Königinpastete mit Fischragout / 5093" vollständig lesen
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Aprikosen-Joghurt-Eis
(4 Portionen)
300g Aprikosen in Stückchen schneiden. Zusammen mit 50g Zucker, 2 TL Zitronensaft und ½ TL geriebener Zitronenschale pürieren. Wer mag, kann auch noch ½ TL Zimt dazugeben.
300g Joghurt mit dem Handmixer cremig rühren. Anschließend das Aprikosen-Püree dazugeben und schaumig rühren.
In eine flache Schüssel geben und diese 3 Stunden lang tiefkühlen. Dabei alle 20 Minuten gut umrühren.
300g Aprikosen in Stückchen schneiden. Zusammen mit 50g Zucker, 2 TL Zitronensaft und ½ TL geriebener Zitronenschale pürieren. Wer mag, kann auch noch ½ TL Zimt dazugeben.
300g Joghurt mit dem Handmixer cremig rühren. Anschließend das Aprikosen-Püree dazugeben und schaumig rühren.
In eine flache Schüssel geben und diese 3 Stunden lang tiefkühlen. Dabei alle 20 Minuten gut umrühren.