Skip to content

Beef Jerky

Geschrieben von am
Kennt jemand Beef Jerky?

Ich bekomme bei der Metro z.B. das Jerky von Jack Link's und ich muß zugeben, daß es einen gewaltigen Suchtfaktor hat. Andererseits: Ich habe bislang nur Menschen getroffen, die es mochten, oder die es schlichtweg ekelig fanden. Ein bißchen verständlich: Die getrockneten Fleischstücke sehen sehr nach Hundekaustreifen aus.


Trackbacks

Keine Trackbacks

Kommentare

Ansicht der Kommentare: Linear | Verschachtelt

Chrissi am :

Wie kann man sich das vom Geschmack her eigentlich vorstellen? Ist es zäh oder eher brüchig?

skugga am :

Mh, ich könnts mir lecker vorstellen... Viel mehr bewegt mich allerdings die Frage, woher ich hierzulande Trockenfisch krieg; ich lieb das Zeug heiß und innig, aber in Island war ich leider lange nicht mehr. Gäbs das vielleicht auch da?

Carsten Koczwara am :

Ach ja...und viel schlimmer finde ich, das ich beim ersten mal fast das Päckchen Trockenhaltemittel mitverspeist hätte.

Wäre vielleicht leckerer gewesen...

Cya

sven am :

absolut lecker. in den usa immer dabei.

Chris am :

Es ist im Entferntesten vergleichbar mit Bifi, nur viel trockener, recht zäh, schärfer, salzig und in Richtung BBQ gewürzt. Gewisse Ähnlichkeiten zu Tiernahrung sind hinsichtlich Aussehen, Konsistenz und Geruch nicht abzustreiten, geschmacklich müsste ein Hund dazu Stellung nehmen.

Den Suchtfaktor kann ich allerdings bestätigen. Muss schnell das Bild wegklicken... *arg*

Uwe am :

Ist das...vegetarisch?

Thilo am :

Yes Jerky!

Kauf ich mir ab und an mal im SELGROS (Großhandel, ähnlich der METRO), leider immer viel zu wenig drin und sauteuer - aber süchtig macht es absolut.

PS: Die Geschmacksrichtung "Hot+Sweet" bzw "Original" ziehe ich aber dem gezeigen "Peppered" vor..

Chris am :

Interesssante Zutatenliste auf dem Foto.
Man sollte meinen, dass Dörrfleisch in Verbindung mit Luftdichter Verpacktung schon fast per Definition haltbar ist, aber scheinbar gibt's immer noch genug Bedarf für Chemikalien.

croco am :

Die Chemikalien sind doch nur wegen der Amis da drin, sie sind so daran gewöhnt Oder noch ein anderer Grund: man müsste es ja dann Schwarzwälder Schinken nennen, wenn sie raus wären.

Marc am :

Ich kann nicht verstehen wie jemand dieses Zeug mögen kann. Er ist zäh, schmeckt scheußlich und sieht aus wie Hundenahrung. Und scharf wie Sau dazu. Ich kann es niemandem empfehlen und wundere mich warum manche Menschen so etwas mögen. Ich gehöre definitiv zur Gruppe "Jerkyhasser"! Gruß Marc

Septic am :

Schwarzwälder Schinken wird meist aus Schwein gemacht.
Das Tolle an Beef Jerky ist, dass es aus lecker Rindfleisch gezaubert wird.
Wer Glück hat, bekommt die Discount-Fassung davon bei ALDI-Nord, sie kommt nur leider nicht an das Original heran - ist zu süß.

Tanja am :

Also inklusive lecker BSE. Hmmmmm....

*lol*

pikapika am :

Mir scheint, ich kenne das vom Asiaten. Kann mir den chinesischen/taiwanesischen/japanischen was auch immer Namen nicht merken.

Schmeckt aber auf jeden Fall lecker.


dat pika²

P.S. ich habe noch nie Hundefutter gegessen, kann deshalb keinen Vergleich ziehen.

Theo am :

pikapika- aber dafür Hund selber? Oder was beinhaltet die asiatische Version? Muhahaha...
Ich halt mich vegetarisch zurück bei diesen "Snacks"..

pikapika am :

steht drauf: "beef", denke als Rindfleisch. Alles andere will ich mir garnicht vorstellen :-)

thorben am :

hmm, hört sich irgendwie lecker an :-)

Amtsleiter am :

Erinnert mich an Fallout 2...da haben die aus den zweiköpfigen Kühen auch "Meat jerky" gemacht...mmh lecker.

Martin am :

Also ich habe Beef Jerky häufig in Australien gegessen. Schmeckt meiner Meinung nach wie Schinken der schon länger hängt... In Australien gab es diese Beef Jerky Krokodilen und Kangarufleisch, Rinderfleisch und Emufleisch. Also quasi aus allen! Beef Jerky sind besonders im asiatischen Raum verbreitet und waren laut meines Wissens bis jetzt nicht in Deutschland verfügbar..

martin am :

Doch, doch. Das fiese Zeug gibts schon ziemlich lange in Deutschland.

Chris am :

Und hey!! "Less than 1g Fat" pro Gramm! :-)

Claudia am :

Ich liebe es, darf es aber nicht.. zuviel Salz und Protein...

Hiwelt am :

In Südafrika heißt sowas "Biltong" und es gibt es an jeder Straßenecke. Ob Kudu-Antilope oder Watussi-Rind, für jeden Geschmack ist was dabei.
Um es besser kauen zu können, kann man es sich auch durch den Wolf drehen lassen. Da kommt kein Kaugummi mit ;-)

judoelke am :

bin auch ein grosser fan von beef-jerky. aber das zeug ist einfach zu teuer. mal ehrlich beef-jerky-fans: wer ist mit lächerlichen 25 gr. zufrieden?
Ein kleiner Tipp: bei ebay gibt es einen riesen Beef-Jerky "Schwarzhandel". Allerdings auch nur teilweise preiswerter. Besonders empfehlen kann ich den user springmumpel oder so ähnlich, der selbstgemachtes Jerky verkauft, dass auch etwas günstiger ist.

bis dann

elke

Dominik am :

Ich bin nicht unbedingt ein Fan, aber es gehört einfach in den Einkaufswagen wenn ich einmal im Monat die Metro erstürme ;-)

jackiex am :

Danke für den hinweis mit der Metro.
Ich habe bisher mein Beef direkt aus den USA oder Argentienien kommen lassen.
Immer wenn jemand aus der Familie oder aus dem Bekanntenkreis drüben war musste er wohl oder übel für 50$ essen im Gepäck verstecken!

manuel am :

ich hab das zeug vor kurzem hier in deutschland in nem wal mart entdeckt. allerdings zu nem unverschämten preis von 2 € für die kleine packung... aber ab und zu gönnt man sich n büschen luxus...

Andy am :

Hi Leute,

also, wenn Ihr Jerky mögt und mal gute Preise und Auswahl sucht, dann besucht doch einfach mal meine Homepage.
Übrigens- das Jerky von Jack Link´s ist zertifiziert nach DIN ISO 9001. Das heißt es entspricht den hohen Anforderungen an Hygiene+Sauberkeit bei der Herstellung der deutschen Gesetzgebung. Kann mir noch jemand ein in Europa legales Beef Jerky nennen? Wohl kaum! :-)

Nur registrierte Benutzer dürfen Einträge kommentieren. Erstellen Sie sich einen eigenen Account hier und loggen Sie sich danach ein. Ihr Browser muss Cookies unterstützen.

Die Kommentarfunktion wurde vom Besitzer dieses Blogs in diesem Eintrag deaktiviert.

Kommentar schreiben

Standard-Text Smilies wie :-) und ;-) werden zu Bildern konvertiert.
:'(  :-)  :-|  :-O  :-(  8-)  :-D  :-P  ;-) 
BBCode-Formatierung erlaubt
Die angegebene E-Mail-Adresse wird nicht dargestellt, sondern nur für eventuelle Benachrichtigungen verwendet.
Formular-Optionen