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Bestellte Pferdegekochte

Posted by Björn Harste on
Mit "gelistet" meinte ich im vorletzten Beitrag lediglich, dass die Pferdefleischwurst bei uns im Großlager liegt und bestellt werden kann. Bestellt hatte ich sie zu dem Zeitpunkt nämlich gar nicht.

Eben war eine junge Frau hier, die wir leider wieder wegschicken mussten. Sie hatte den Text so interpretiert, dass die Wurst hier schon im Regal liegt und war sehr enttäuscht, da sie gerne Pferdefleisch isst.

Naja, ich habe sie jetzt bestellt und wenn sie schon lieferbar sein sollte, werden wir die Fleischwurst am Dienstag bekommen.

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Comments

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ronaldo on :

QUOTE:
da sie gerne Pferdefleisch isst.

Die einen reiten ein Pony, die anderen essen welche. Dann muss wenigstens nicht mehr die Mähne gekämmt werden 8-)

The other one on :

Naja, wenn man ein Pferd teilweise zu Wurst verarbeitet ist es ja noch fast gut.

http://i55.tinypic.com/2u4n2ih.jpg

Zarpan on :

Ich habe mal bei einer Speiserest Entsorgungsfirma gearbeitet. Und da hat mir einer eine Wurst geschenkt. Die war zwar schn abgelaufen und durfte deswegen nicht mehr verkauft werden, aber war immer gefroren. Da das eine Salamie war und ich esse normalerweise keine Salami auf Brot/Brötchen habe ich die auch bei mir wieder eingefroren. irgendwann, hatte ich Samstags nichts mehr im Kühlschrank für aus Brot und habe die deswegen aufgetaut. Die Wurst war ca 30cm lang und so dick wie eine normale Salamie. Ich habe diese Dünn abgeschnitten und mir aufs Brot gemacht. Nach dem Brot habe ich diese pur gegessen :-D

Und direkt meinem Kumpel gesagt, bring mir nochmal eine mit, wenns geht.

Bei der 2ten habe ich dann auf die Inhaltsangabe geguckt. Die war vom Esel! So lecker Wurst habe ich noch nie gegessen, und ich bin wirklich kein Wurst Freubd.

Leider gibt es hier bei uns keinen Laden der die verkauft oder Liefern kann, auch kein Metzger. Bei der Frage nach Eselsalamie werde ich immer komig angeguckt.

Deshalb meine Frage, kennt jeman eine Metzgerrei die soetwas liefert. Ich habe mich bisher noch nicht getraut Lebensmittel übers Internet zu bestellen aus Angst Gammelfleisch zu bekommen, da ich bisher nur Fleisch vom Metzger den ich kenne gekauft habe.

Über Erfahrungsberichte wäre ich deswegen froh.

The other one on :

"Ich habe mich bisher noch nicht getraut Lebensmittel übers Internet zu bestellen aus Angst Gammelfleisch zu bekommen, ...".

Du isst aber eine Wurst, auf deren Inhaltsstoffe Du nicht achtest und diese Wurst hast Du zufällig bei einer Entsorgungsfirma aufgegabelt. :-O

Zarpan on :

Also ich sehe den riesen Unterschied zwischen "Hier die Wurst ist zwar abgelaufen aber noch gefroren, und ich es die auch selber, der Metzger hatte mehrere davon" und Fleisch wo ich nicht weiß ob es bicht schon 3 Tage in der Sonne lag und dann eingefrorren und verkauft wurde!

The other one on :

Also, ich sehe hier jede Menge bunter Flecken an der Wand und die bewegen sich.

Warte, ich habe dir hier mal ein Foto davon gemacht.

MOW on :

Salami war ja ursprünglich Eselswurst, das sieht Wikipedia auch so, gibt aber leider keinen Grund an, warum das nicht mehr so ist - wahrscheinlich ist mit der Nutzung als Arbeitstier auch die Nutzung als Schlachttier stark zurückgegangen.
Wird also wohl nur noch in sehr kleinem Maßstab hergestellt und dürfte daher außer auf lokalen Märkten nur in Delikatessenläden zu erhalten sein - zu entsprechenden Preisen.
Haste Dir denn den Hersteller gemerkt?

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