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Verdorben trotz Haltbarkeit

Eine Kundin reklamiert H-Milch, die ganz offensichtlich verdorben war. Sie hatte das geöffnete Tetrapack in einen großen Gefrierbeutel gesteckt, auf dem Weg zu uns war schon einiges von der Milch ausgelaufen und hatte sich in dem Beutel verteilt.

Nachdem die Umstände besprochen waren, war die Kundin zwar immer noch über ihren ungenießbaren Kaffee enttäuscht, zeigte aber doch zumindest Verständnis und verstand, dass der Fehler bei ihr lag.

Hier die Zusammenfassung, die möglicherweise auch für den einen oder anderen Leser eine neue Erkenntnis sein könnte: Das Mindesthalbarkeitsdatum auf H-Milch (und im Übrigen auch auf allen anderen Lebensmitteln) gilt natürlich nur dann, wenn die Verpackung nicht geöffnet wurde. Und auch, wenn die entsprechenden Lagerbedingungen eingehalten wurden, wie z.B. die gekühlte oder tiefgefrorene Lagerung.

H-Milch, um beim aktuellen Beispiel zu bleiben, ist im geschlossenen Zustand ungekühlt haltbar. Sobald die Packung auf ist, sollte man sie im Kühlschrank zwischenlagern und wie jede andere Milch innerhalb einiger Tage verbrauchen.

Steht die geöffnete Milchpackung nun eine Woche ungekühlt auf dem Küchentisch, ist durchaus nachzuvollziehen, dass das Geschmackserlebnis ein ganz –öhm– "eigenartiges" ist...

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Kommentare

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Kampfschmuser am :

Kunden sollten einfach mal das Hirn einschalten.

Anonymus am :

Und was machen sie, wenn da kein Schalter ist?

Übrigens sind solche Fälle nur eine Illustrierung meiner Theorie, daß es kontraproduktiv ist, immer mehr Informationen auf Lebensmittelverpackungen (wie in den USA) bis hin zu Ampeln unterzubringen. Wenn schon die einfachsten Dinge nicht verstanden werden, sorgt mehr Text/Info nur für noch mehr Verwirrung.

Alex_der_Pirat am :

Allgemeinwissen = 0
Armes Deutschland...

Karl am :

AUAAAA das muß doch weh tun!!!!!! :'( :'( :'(

Michael am :

Also auf der Verpackung der "normalen" H-Milch steht immer "ungeöffnet haltbar bis..." (siehe Oberseite o.ä.).

Was ist daran falsch zu verstehen? Wenn wir mal Warnungen brauchen wie in den USA, dann gute Nacht, armes Deutschland (nur wegen der Rechtssicherheit)...

Dann muss man bald auch auf alles Warnhinweise drucken: "Warnung: Nicht in den eingeschalteten Toaster fassen", "Warnung: Sollte Butter auf den Boden fallen sofort wegwischen wegen der Rutschgefahr"....

Anonymus am :

Aber "ungeöffnet" steht doch dort deswegen, weil einige Kandidaten es sonst nicht verstanden haben. Wenn man ehrlich ist, muß man sagen, daß nichts formuliert werden kann, das nicht von einigen Experten mißverstanden werden wird.

Stefan am :

Das ist halt angewandte Evolution. Immer, wenn jemand ein idiotensicheres System entwickelt, bringt die Natur schnellstmöglich bessere Idioten hervor...

sechsvonacht am :

Danke für die Rettung meines Tages. :-D
Ich werde diese Weisheit meinen Weisheiten hinzufügen.
Das kommt direkt nach "Streite niemals mit einem Idioten. Er zieht Dich auf sein Niveau runter und schlägt Dich mit Erfahrung."

Steffi am :

Ich hab in meinem Studium(Lebensmitteltechnologie) einen entscheidenden Satz gelernt "Rechne immer mit der Dummheit der Kunden". ^^

Alf am :

Und dann gibt es noch diese Tuppertanten, die den Frauen erzählen, dass Lebensmittel in der Tupperdose länger halten als in der UNGEÖFFNETEN Originalpackung.

Anonymus am :

Woran man wieder einmal sieht, daß fast alles im Leben eine Sache des persönlichen Glaubens ist.

Ex-Huchtingerin am :

Alter Kuchen wird in Tupper sogar wieder frisch!
Jaha - toll nicht!? Wozu alter Kuchen so gut sein kann.......

rusama am :

Öhhm also die Freundin einer Bekannten hat ihren Kuchen nun schon 1 Jahr in solch einem Tupper Ding und die Farbe sieht nicht nach Frische aus :-D

http://i45.tinypic.com/2qwh5yf.jpg

Da die Bekannte wusste das kaum jemand die Horrorgeschichten von dieser Messietante glauben würde hat sie zum Glück einige Fotos zum Beweis mitgebracht

brasil.blogger am :

Sieht fast wie der Schimmelkäse aus... Vielleicht wollte sie ja auch nur Käsekuchen herstellen, who knows?

rusama am :

soll angeblich mal ein selbstgebastelter frankfurter kranz gewesen sein, braucht käsekuchen überhaupt eine reifezeit von über 12 monaten??

brasil.blogger am :

Kommt wohl drauf an, wie lang der Camenbert gereift ist :-) - Besserwisser:Ja, ich weiss Käsekuchen macht man mit Quark.

Sabanja am :

abgesehen von solchen datumsangaben.. der mensch wäschst doch auf und lernt sowas.. wenn man erwachsen ist, sollte man wissen, wie milch sich verhält.. auch ohne weitere worte...

rüdiger am :

Der "normale" Mensch lernt sowas.
Mann/Frau beachte mal den normalen Strassenverkehr. Da fahren Leute 20-30 Jahre Auto so, als wenn sie erst letzte Woche Führerschein gemacht hätten.

Bella am :

Also ich bin auch haltbar..... aber trotzdem verdorben XD

der Dirk am :

Apropos schlecht trotz Haltbarkeitsdatum. Ich trinke gerne einen Fertigkakao einer Eigenmarke einer anderen Supermarktkette.

So alle 10, 15 Pakungen etwa ist der Kakao (zumindest geschmacklich) absolut verdorben. Total bitter/sauer, vom Geruch her eher „tot“ als „lebendig“ – weist also alle Merkmale eines verdorbenen Produktes auf.

Und zwar nicht geöffnet, sondern geschlossen und ohne sichtbare Beschädigung (ich achte da beim Kaufen schon drauf, weil in der Filiale hier den Kakao gern mal dreckig ins Regal gestellt wird) o.Ä.

Trotzdem ist er untrinkbar.

Irgendwelche Theorien?

Anonymus am :

Inhalt verunreinigt?! Fragen Sie mal bei der Kette an, ob sie in letzter Zeit mit Erpressern zu tun hatten.

DJ Teac am :

Mal direkt an den Hersteller gewendet damit?
Natürlich mit einer Packung bei der das Problem besteht griffbereit.
Die brauchen in der Regel Chargennummer und Verfallsdatum so wie Kaufort.

der Dirk am :

Der Aufwand stand für mich bisher in keinerlei Relation zum Nutzen (die paar Cent sind mir den Stress einfach nicht Wert – Und von einem Probierschlückchen alle paar Wochen werd’ ich auch nicht krank *g*), aber ich glaube, beim nächsten Mal werde ich das wirklich mal machen :-)

Björn L am :

ich habe zwei:
1. in jede 10. Packung, die sie kaufen, wird reigepisst. Alle anderen Packungen sind völlig in Ordnung.
2. Sie haben irgendwann mal ein seltsames Geschmackserlebnis und projezieren das jetet

Also:
1. können auch andere Menschen diesen "verdorbenen Geschmack" wahrnehmen?
2. lassen sie jede 10. Packung von einem Freund kaufen
3. wie lange beobachten sie dieses Phänomäen scon?
4. kaufen sie Aktien der Firma, die 10 % verdorbene Ware umsetzen kann

der Dirk am :

Die Theorie mit dem Reinpissen gefällt mir am besten.

Zu den Fragen:

1. Ja, können sie.
2. Das ist ja wie Lottospielen, Hauptgewinn: Eine Kakaopackung mit Stoffwechselendprodukten, nicht so toll, dann liebe eine Million im Jackpot *g*
3. Ein paar Jahre schon
4. Leider ist mir eine solche Firma nicht bekannt. Aber vielleicht sollte ich mit zehn Freunden eine Gründen, die dann jeder zehn Packungen kaufen, mit Glück habe ich dann zehn Packungen mit verdorbenem Inhalt, das wäre doch schon mal ein Anfang! ;-)

Gast am :

Meine Raviolidose ist seit zehn Wochen offen und vorbildlich kühl gelagert. Heute mache ich den Kühlschrankt auf, wollte den Rest essen und da war alles schimmelig! Dabei steht auf der Dose das Mindeshaltbarkeitsdatum 1.9.2012! Morgen packe ich sie in eine Tüte, gehe zum Edeka und beschwere mich! So eine Unverschämtheit!

Anonymus am :

Vorbildliches Verhalten!
Und danach nehmen Sie teil am Quiz "Wie hoch ist mein IQ?". (Nein, damit meine ich nicht wirklich Sie, sondern eher die Kundin mit der H-Milch.)

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