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So richtig frisch

Geschrieben von Björn Harste am
Mit bloßen Händen hielt ich ein Blech voller Brötchen fest, als ich diese in die SB-Schütten gleiten ließ. Eine Kundin wollte wissen, ob die auch so "richtig frisch" wären.

"Ja, natürlich", antwortete ich.

"Also ich meine so richtig, richtig frisch."

"Das sind diese Brötchen doch. Noch ganz warm"

"Ich will nämlich keine aus der Nacht."

[Noch ganz warm!]

"Nein, keine Angst. Das Blech hier habe ich erst vor zwanzig Sekunden aus dem Ofen geholt. Frischer geht's nicht."

"Dann ist ja gut."

Genau. :-)

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Kommentare

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Kampfschmuser am :

Augen auf beim Eierkauf. ;-)

Dieter am :

das ist nicht "richtig frisch".

Der guten Frau wird doch bewusst sein, dass die Brötchen nicht frisch sein können, weil die Rohlinge aus einer Grossbäckerei kommen und tiefgefroren in Backshops geliefert werden.

"richtig frisch" wäre für mich, wenn im Hinterzimmer eine Backstube wäre, noch selber Hefeteig aufgehen lässt... hmmms, aber will das schon bezahlen! *wegwerfbewegung*

Freuen wir uns deshalb wie Dagobert Duck und schreien: "JEAAAAAHHHHH BRÖTCHEN FÜR 9 CENT! OLEEEEEEE! UND SIE SIND WARM!"

Jimbo Jones am :

Verdammt, bei uns kosten die 15 Cent! :-(

MHD am :

Nur 15 Cent? Dann geh mal zu Garde, die wollen für ein Brötchen ohne Inhalt 31 Cent! Einmal und nie wieder.

MHD am :

Wo Bäcker drauf steht ist oft keiner drin , denn zu 90% wird doch nur noch Aufbackwaren genommen :-| und die muss man dann teuer bezahlen.

Fincut am :

Irgendwie unverschämt, aufgebackene Brötchen als "frisch" zu bezeichnen.

MHD am :

Ne wieso, die sind doch frsich, frsich fertig gebacken :-)

Jottweedee am :

Mecker, mecker, mecker...

Ich mag die Brötchen von den Kettenbäckern, aber wenn ich wirklich frische Backwaren will mache ich sie selbst.

Das wäre vielleicht auch für euch eine Alternative, Hefeteig ist nun wirklich einfach genug.

Ich find's toll, dass es in einem Supermarkt auch noch nachts warme Brötchen gibt!

Gruß von JWD

MHD am :

Die Tanke nicht zu vergessen :-) , ist alles dicht gehen die Leute dort hin, egal ob Aufback oder nicht, hauptsache Brötchen. Wenn man in Sonderpostenläden geht wie z.b. den Zimmermann, findet man dort die gleichen Rohlinge im Eisfach zum Bruchteil des Preises was man fertig bezahlen muss.

Schreiber II am :

Wer hat nicht daran gedacht? Dass Focus kein Hotlinking zulässt? Du.

lejupp am :

Einfach die URL zum Bild auf einem frischen Tab in die Adresszeile einfügen, dann klappts auch mit dem bild vom Focus. Offenbar darf man nur nicht mit einem fremden Referer ankommen.

Das Bild zeigt übrigen eine Asterixfigur die eine andere Asterixfigur am Kragen packt. Keine Ahnung was das mit dem Text zu tun hat...

Alf am :

Da fällt mir ein alter Witz ein:
Kommt ein Mann in die Bäckerei und sagt, ich möchte ein Brot, aber eins von heute.
Sagt der Bäcker: Dann müssen sie morgen wieder kommen.

Jaroslaw am :

"Also der Teig wurden vor ca. zwei Wochen in Polen ganz frisch angerührt, mit ganz vielen frischen Zusatzstoffen. Also nur das Beste für Sie!"

Peter am :

"noch frischer und das Brötchen kommt als Teig zu Ihnen in die Tüte"

AnnaNym am :

Jeder heult über frisch und pseudofrisch bei Backwaren (He! Frisch gebacken wurde vor 20 Jahren in dem Bäcker neben unserem Garten, ab 3h früh duftete es da und einige Sorten Brot gab es nur zu bestimmten Wochentagen. Alles andere ist kein Bäcker und sind insofern auch keine frischen Backwaren mehr)

- dass Björn aber offenbar scheiße heiß anfassen kann, fällt keinem auf?

Oder kühlt schon der Ofen das Frischaufgebackene wieder auf greifbare Temperaturen runter?

rusama am :

finde ihre frage berechtigt,kenne einen discounter bei denen es üblich ist morgens als erstes die nicht verkauften brötchen und brote vom vortag aufzubrezeln und als frisch gebacken zu verkaufen

Denis am :

Björn hat wohl zwischenzeitlich ne ganz respektable Hornhaut an den Fingern, also bei mir zuhause kann ich das Blech nach 20 Sekunden noch nicht mit bloßen Händen anfassen...

Marius am :

Echte Bremer sind halt abgehärtet *fg*

Sabanja am :

habt ihr alle keine ofenhandschuhe? :o

Denis am :

Naja, Björn schrieb: "...mit bloßen Händen...". Also nix Ofenhandschuhe.

semir am :

Also der Teig wurden vor ca. zwei Wochen in Polen ganz frisch

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