Skip to content

Broccoli-Sahne-Nudeln

Geschrieben von am
250g Nudeln kochen. 1 Broccoli (ca. 500g) waschen, in kleine Röschen teilen und in Salzwasser garen. 8 Scheiben Kochschinken in Streifen schneiden und in etwas Margarine anbraten. Mit 200ml Sahne und 200ml Milch ablöschen. 300g Sahne-Schmelzkäse dazugeben und unter Rühren auflösen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und etwas Brühe abschmecken.
Dann die Nudeln und den Broccoli dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen.

Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.

Trackbacks

Keine Trackbacks

Kommentare

Ansicht der Kommentare: Linear | Verschachtelt

Matze am :

Wäre doch eigentlich mal eine lustige Idee, solche Rezepte im Laden auszuhängen und dazu gleich die passenden Zutaten im Paket anzubieten.

Björn Harste am :

Dazu sind diese kleinen Rezeptideen unserer Großhandlung auch eigentlich gedacht. :-)

Philip am :

Jetzt habe ich Hunger :-(

Toast am :

Ich auch. So, ich geh jetzt Sushi machen. ^^

Michaela am :

Da fehlt eine großzügige Menge Muskat und statt Schmelzkäse (bei dem man immer die Salze mitschmeckt) kann man auch Frischkäse nehmen. Und ich würde noch eine kleine Zwiebel hacken, andünsten und zuletzt noch dazu geben, so dass sie gerade glasig ist aber noch nicht dunkel.

Zunkel am :

mhhh lecker :-) bei mir gibts gleich Mittagessen, Pangasiusfilet natur gebraten mit Blattspinat belegt, dazu Tomatensauce und Dillkartoffeln oder hausgemachte Kräuterpfannkuchen mit Spinat und Käse gefüllt, dazu Tomatensauce .... schwere Entscheidung... vielleicht eine Mischung aus beidem?

Mahlzeit und Gruß :-)

Zunkel

susanne am :

... ich wollte schon fragen, ob zu viel broccoli geliefert wurde ;-)

Feli am :

Super, da knurrt einem der Magen... und du postest sowas!! ;-)
Bei uns gibts nachher eine Gyros-Kartoffel-Pfanne :-)

clekis am :

Schickst du das Rezept mal an die Mensa in Marburg, damit die mir das kochen? ;-)

Nee, im Ernst, Rezept schon an eine Freundin weitergeleitet zum gemeinsamen Kochen,klingt nämlich lecker :-)

Hydi am :

Hmm, lecker
Das ganze dann noch im Backofen überbacken :-D

der Nerd am Herd am :

200 ml Sahne, 200 ml Milch und 300 g Schmelzkäse für 250 g Nudeln?! Also ich koche ja schon mit viel Sahne, aber diese Mengen wären, glaube ich, sogar mir zuviel. Da wird man ja schon vom Lesen satt *blubb*!

geru am :

Hmmm klingt interessant,wenn man die brühe weglässt und dafür einige leggere kräuter nimmt aber heute(wir essen zum abendbrot warm)gibt es hausmacherpizza mit viiieeeeel käse 8-)

Tim am :

Der ist doch aus der selben Serie wie Hetero ghurt und Homo ghurt? ;-)

Sec am :

Für 4 Leute haben wir alle Mengen verdoppelt außer dem Sahne-Schmelzkäse. Die 2 Becher Sahne wurden durch einen Becher Creme Fraiche ersetzt, und das Ganze mit einer Zwiebel und etwas Muskatnuss verfeinert.

In der Form gestern Abend gekocht und für lecker befunden.

Nur registrierte Benutzer dürfen Einträge kommentieren. Erstellen Sie sich einen eigenen Account hier und loggen Sie sich danach ein. Ihr Browser muss Cookies unterstützen.

Die Kommentarfunktion wurde vom Besitzer dieses Blogs in diesem Eintrag deaktiviert.

Kommentar schreiben

Standard-Text Smilies wie :-) und ;-) werden zu Bildern konvertiert.
:'(  :-)  :-|  :-O  :-(  8-)  :-D  :-P  ;-) 
BBCode-Formatierung erlaubt
Die angegebene E-Mail-Adresse wird nicht dargestellt, sondern nur für eventuelle Benachrichtigungen verwendet.
Formular-Optionen