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Doppelter Zotter-Bestand

Den Bestand im Laden und Onlineshop doppelt zu führen, letzteren sogar mit abgezählten Mengen, war eigentlich eine gute Idee. In der Praxis ging der Schuss aber nach hinten los, da viele Sorten online fast gar nicht laufen, während hier im Laden im Grunde das gesamte Sortiment zwar langsam, aber doch immerhin kontinuierlich gewälzt wird. Ich wollte eigentlich das Problem mit den Nachlieferungen in den Griff bekommen, aber so war's nun auch nicht das sprichwörtliche Gelbe vom Ei.

Weil's so eine Quälerei war, gibt es im Shop momentan fast gar keine Zotter-Sorten. Was haltet ihr von einem Hinweis bei den Zotter-Artikeln im Shop, dass die Verfügbarkeit unterschiedlich ist und es zu einer Nachlieferungen (im Zeitrahmen von max. 2-3 Wochen) kommen kann? Das Hauptproblem sind dabei übrigens die Haltbarkeitsdaten. Die sind für eine Lagerhaltung des fast vollständigen Zotter-Sortiments mit "nur" ein paar Monaten ohnehin schon relativ knapp. Dazu kommt, dass ich sie bei einer Restlaufzeit von unter einem Monat am liebsten gar nicht mehr verschicke – der Geschmack ist dann nämlich meistens kein "Erlebnis" mehr.

So gab es nun wieder einmal dutzende Tafeln zum Sonderpreis hier im Laden. Das ist meistens kein Verlust, sondern nur "entgangener Gewinn", aber muss ja trotzdem nicht sein: