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Ziegenkäse aus der Ziegerei Asendorf

So viele schöne, teilweise wirklich sehr leckere, Ziegenkäsesorten auf einem Haufen. Und alle stamm(t)en sie von der Ziegerei, einem kleinen Ziegenhof aus dem Bremer Umland.

Ein paar Wochen hatten wir die Sorten hier getestet und in fast voller Auswahl angeboten. Doch wie immer, wenn es um Bio-Produkte von Kleinerzeugern geht, muß man im Grunde automatisch daran denken, dass die Waren einen relativ hohen Verkaufspreis haben - den nicht jeder Kunde bezahlen wird, zumal viele die Preis-Leistung nicht nachvollziehen können.
Anfangs hatten wir den Ziegenkäse, der das MHD überschritten hatte, noch selbst aufgegessen. Aber das ging nicht auf Dauer, so lecker alle Sorten auch sind.

Somit war die Unterstützung dieses Projekts durch Verkauf im Supermarkt (zumindest vorerst) zum Scheitern verurteilt. Vielleicht wird's ja nochmal was. Wer weiß das schon.
Wenn ich noch Ware vorrätig hätte, würde ich jetzt die "Ziegenrolle" empfehlen: Die runden Scheiben eines Ziegenfrischkäses, auf dem Foto im Vordergrund zu sehen. Wirklich sehr lecker!

Den Käse kann man übrigens am Marktstand der Ziegerei auf dem ÖkoMarkt Bremen erwerben.
Und heute sind sie auf dem 18. Ökomarkt in Verden, der von 13.00 bis 18.00 Uhr auf dem Lugenstein am Dom stattfindet.


3F: Freaks fürs Fenster

Nils war nochmal fleißig und hat sich noch mehr Gedanken um unsere Schaufensterdekoration gemacht. Seine Charaktere, liebevoll "Freaks" getauft, mit roten T-Shirts mit SPAR-Aufdruck sollen ab sofort in unserem Fenster für diverse Dinge werben. Das letzte "I" auf dem Schleppbanner ist übrigens ein Ausrufezeichen. Wir machen ja keine Werbung für Spülmittel.

Ach, übrigens: Das Kerlchen direkt unter "Bio", soll mich darstellen.
Hatte ich natürlich sofort erkannt. :-)


Prima Klima in Bremen?

Seit 1998 veranstaltet ÖkoStadt die Internationalen Umwelt Filmtage Bremen. Ziel der Filmtage ist es, Umweltthemen vor dem Hintergrund der Agenda 21 in ihrem ökologischen, ökonomischen, sozialen und kulturellen Kontext zu zeigen.

..und nun zum Wetter – Prima Klima in Bremen?“ Auswirkungen des globalen Klimawandels auf Bremen
So lautet das Motto eines Kurzfilmwettbewerbes mit insgesamt 1.000 Euro Preisgeld zum Thema Klima, Wetter, Energie. Veranstalter ist ÖkoStadt Bremen. Einsendeschluss ist der 30. September 2006.
Infos unter www.oekobuero-bremen.de/umwelttage.

Weitere interessante Termine unter http://www.bremerumwelt.de/

Wie ich auf die Filmtage komme? Ich bereite gerade die Blogeinträge für die Faire Woche vor.
Damals, Dienstag, 11. März 2003 um 19.30 Uhr waren wir Teilnehmer einer Podiumsdiskussion - "Fairer Handel und nachhaltige Erzeugung - Wege für Bremen?", mit einem Vertreter des Verbandes der Deutschen Süßwarenindustrie, einem Vertreter des gepa Fair Handelshauses i.V. & Vertretern des Bremer Einzelhandels (SPAR-Markt Harste :-) ) , attac sowie des Bremer Weltladens.