Grüne Bohnen mit Kasseler

Geschrieben von am Mittwoch, 31. August 2005

(Für 4 Portionen)

2 Zwiebeln in Butter anbraten. 500g gewürfelten Kasseler dazugeben und ebenfalls anbraten. 1kg grüne Bohnen in Stücke schneiden und zum Fleisch geben. Mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut kräftig abschmecken. Alles schmoren lassen, bis die Bohnen schön gar sind. Zum Schluss einen Becher Schmand einrühren und heiß werden lassen.
Dazu schmecken Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree.

Trackbacks

Trackback-URL für diesen Eintrag

Keine Trackbacks

Kommentare

Ansicht der Kommentare: Linear | Verschachtelt

Kyu am Mittwoch, 31. August 2005:

Wie unfair... *magen knurr*

Klaus am Mittwoch, 31. August 2005:

Kommt man als zweifacher Supermarkt-Chef eigentlich noch zum Selberkochen nach so einem langen Tag? Oder steht irgendwo hinten im Chefbüro die aufblasbare Küche, in der dann schnell was gezaubert wird?

Kyu am Mittwoch, 31. August 2005:

Wenn Du in *das* Büro auch nur eine Herdplatte aufstellen kannst, bist Du gut. Dann bist Du _richtig_ gut.

Eilert Brinkmann am Mittwoch, 31. August 2005:

Ach, Kochplatten können klein und flach sein, die lassen sich schon unterbringen. Die Schwierigkeit besteht nur darin, dafür zu sorgen, dass sich keine brenn- oder schmelzbaren Materialien auf oder dicht über der Platte befinden...

Klaus am Donnerstag, 1. September 2005:

So klein? Gibt's dann 'hier kocht der Chef'-Aktionen, bei denen Björn auf der Aktionsfläche im Laden sein Mittachmahl brutzelt?

kiter am Mittwoch, 31. August 2005:

Grüne Bohnen schmecken immer, besonders wenn sie im eigenen Garten wachsen

Viele Grüße und guten Umsatz
kiter

Nur registrierte Benutzer dürfen Einträge kommentieren. Erstellen Sie sich einen eigenen Account hier und loggen Sie sich danach ein. Ihr Browser muss Cookies unterstützen.

Die Kommentarfunktion wurde vom Besitzer dieses Blogs in diesem Eintrag deaktiviert.