Vegan-Regal-Aufrüstung, Teil 3

Tuesday, February 23. 2010

Vegan-Regal-Aufrüstung, Teil 3

Inzwischen haben wir beide Vitrinen zusammengebaut und im Kühlregal untergebracht. Sieht eigentlich ganz vernünftig aus, finde ich. Nun fehlt nur noch etwas Ware und eine vernünftige Platzierung.

Es fehlt auch noch ein zweites Schloss. Das Ding hier stammt aus meinem privaten Bestand und gehört nicht zu den GRIMLE-Vitrinen dazu.

Posted by Björn Harste in Markt & Technik at 14:20 | Comments (50)

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Hast du die wenigstens an die Wand geschraubt!? Vielleicht sind die Diebe ja so Veganer-Fans dass die nun die komplette Vitrine aus dem Regal räumen

#1 calimero (Homepage) on 2010-02-23 14:31

Wie funktioniert das dann noch vernünftig mit der Kühlung? Wäre dann nicht besser, die Rückwand wegzulassen? Und die Feuchtigkeitsbildung an der Rückseite? Würde das IKEA-Material nicht anfangen, irgendwann aufzuweichen????

#2 Törty on 2010-02-23 14:42

"Und die Feuchtigkeitsbildung an der Rückseite?"

Wo bleibt der Witz mit den Auslaufmodell?

#2.1 J on 2010-02-23 15:02

Das ist doch ein Terrarien-Schloss, erkenne ich sofort ^^

#3 Klabund (Homepage) on 2010-02-23 14:47

Das mit dem Holz halte ich für eine sehr schlechte idee.
Warum keine Vitrinen aus dünnem Blech?
Oder lass wenigstens die Rückwand weg dass es wenigstens ein bischen Zirkulation gibt.

#4 DJ Teac (Homepage) on 2010-02-23 15:36

So stolz Du auf das Ei auch bist, was Du da gelegt hast, Spiel-Björn:
Bitte bau' das sofort wieder ab. Es geht gar nicht. IKEA ist fürs Wohnzimmer, nicht fürs Lebensmittelgewerbe. Pfui! Sowas von unprofessionell.
Besprich doch sowas vorher im Blog, Menschenskind. Diese Alleingänge ewig.

#5 Gunter on 2010-02-23 15:37

WTF, du schreibst als wärst du der chef von dem laden

#5.1 Eardy on 2010-02-23 15:42

Wir sind alle der Chef. Jeder gibt seinen Senf dazu.

Ein Unterschied: Nur Björn kassiert.

#5.1.1 Kampfschmuser on 2010-02-23 15:48

Also wer sich sowas in's Wohnzimmer stellt, dem ist sowieso nicht zu helfen.

#5.2 Anton on 2010-02-23 16:30

Blablabla....

#5.2.1 DJ Teac (Homepage) on 2010-02-23 17:38

Die Tante von der Gewerbeaufsicht ist garantiert jetzt schon am hyperventilieren.

#6 der_wahre_pop_ on 2010-02-23 15:55

Mit einer fetten Tiefkühltorte und einer guten Flasche Wein als Aufwandsentschädigung lässt eine deutsche Kontrolleurin diese Luxus-Schauvitrine mit Premium-Genussmitteln problemlos durchgehen.

#6.1 Oberamtsrat on 2010-02-23 16:38

Was spricht denn gegen einen eigenständigen Kühlschrank mit Schloss (oder ggfl. mit Aufstellung im Kassenbereich und dann ohne Schloss)?

#7 markusBu on 2010-02-23 15:58

Die zusätzlichen Stromkosten? Der zusätzliche Platz der dafür gebraucht wird?

#7.1 GN (Homepage) on 2010-02-24 00:41

Ich würde das Veganer Zeugs einfach aus dem Angebot rausnehmen und fertig.
Bringt das Zeugs überhaupt einen Gewinn für dich oder nur ein schönes Gefühl der Weltverbesserung?
Hast doch selber geschrieben, dass es quasi keiner kauft und nur geklaut wird.

#8 Pengste on 2010-02-23 15:58

Nu lass ihn doch mal, im Einzelhandel hat es halt uneinsichtige Spielkälber. Ich probiere auch immer hin und her um dann nach drei Monaten doch den logischsten Schritt zu gehen, in diesem Fall also: Wech damit !

Zumindest haben wir dadurch ein paar Einträge mehr zu erwarten.

#8.1 High on 2010-02-23 16:12

Stimmt natürlich auch wieder, ohne solche Aktionen wär der Blog langeiliger

#8.1.1 Pengste on 2010-02-23 16:17

160 EURO, nur wegen der blutsaugenden Ratten von der Ecke!

#9 FürDieSteuererklärung on 2010-02-23 15:58

Nicht schlecht,

da wird er bei der bei Lebensmitteln niedrigen Gewinnspanne ja erstmal ordentlich Veganer Zeugs verkaufen müssen, um überhaupt die Regale rauszuhaben.

Hat Björn sicher vorher genau durchgerechnet....

#9.1 Pengste on 2010-02-23 16:08

Die Schlösser kenn ich aus der Terraristik und sind der grösste Schrott. Mir ist mal der Zylinder von einem rausgefallen so das ich das Schloss nicht mehr öffnen konnte. Da blieb mir am nächsten Tag nur der Gang zum Glaser ...

Aber sieht gut aus, macht was her. Und die Waren sollten auch gesichert sein. Nur mit der Temperatur solltest du aufpassen, Holz isoliert sehr gut

#10 deXXXa (Homepage) on 2010-02-23 16:11

Mein Tipp: Die Stelle am Glas, an der das Schloss angebracht ist, mit etwas stärkerem Klebeband einschlagen, dann bricht es da nicht so schnell aus. Ich habe auch schon so meine Erfahrung mit solchen Schlössern gemacht ...

#11 Anton on 2010-02-23 16:33

http://img717.imageshack.us/img717/4807/unbenanntol.jpg

#12 tofuwurst on 2010-02-23 17:58

Sag mal Björn, bei dir muss man sich schon manchmal an den Kopf greifen...was ist das für amateurhaft zusammengebasteltes Zeugs? Diesen Supermarkt würde ich einmal aufsuchen und dann nie wieder, wenn ich in Bremen wohnen würde (was ich zum Glück nicht tue). Wirkt höchstgradig billig und lädt alles andere als zum kaufen ein.
Unhygenisch, stümperhaft, unprofessionell und unausgereift sind nur einige der Schlagworte die mir hier spontan in den Sinn kommen...

Ja, die Ladendiebe hälst du damit definitiv davon ab, das Zeugs zu klauen. Aber wohl auch nur weil die sich ebenfalls davor ekeln werden und Lebensmittel aus so einem Dings wohl nicht mal in ihre Jackentasche stecken werden, geschweige denn konsumieren.

#13 PfuiDeifi on 2010-02-23 18:10

Ach, den Leuten die sonst "containern" gehen ist es auch egal, wenn ihr Kram in einer Holzvitrine gelagert wird.

#13.1 Bleh on 2010-02-23 22:38

Björn, mach das Blog zu... wenn man den Kommentatoren hier glauben schenken soll, dann kauft bei dir doch eh niemand ein

#14 Randalf on 2010-02-23 18:32

Das sind die beleidigten "Alternativen", die sich den Frust jetzt anderweitig von der Seele schreiben müssen.

#14.1 EDK on 2010-02-23 19:28

Ich finde der Vegi-Kram bekommt durch die Vitrine so einen Luxus-Charakter. Gefällt mir als Vegetarier natürlich sehr!

#15 Johannes (Homepage) on 2010-02-23 18:49

Hallo Fans,

ihr kennt mich vielleicht noch von vor ein paar Wochen,da schrieb ich über die mit nicht ausreichend vorkommende einhaltung der Kühlkette in diesem Supermarkt, und das ich seit zwei Jahren treuer Leser bin, und jetzt nicht mehr bei Björn einkaufe bla bla bla, könnt ihr ja alles nachlesen. Auf jedenfall habe ich für meinen konstruktiven Beitrag der nicht beleidigend oder so gschrieben war übelste Schelte bekommen, sogar von Björn selber. Und immerhin auch einen eigenen Blog eintrag.
Und nun ? Es wird ja immer schlimmer. Ich bin zwar nicht vom Gesundheitsamt, aber ich bin mir doch sehr sehr sicher, das es in der Vitriene wärmer wird als +7 Grad. Und das HOLZ in einem Kühlregal auch echt keine gute Idee ist. Ich frage mich schon, wenn Du hier so offensichtlich vorsätzlich Dich nicht um die Kühlkette scherst, dann wird Dir das bei den von mir vor einigen Wochen monierten Umständen, wohl auch einfach SCHEISS EGAL sein. Naja, meine Entscheidung nicht mehr bei DIr einzukaufen ist ja schon seit längerem Gefallen, Sie wurde durch diesen Eintrag nur nochmal wieder bestätigt.
Vielleicht denkst Du ja auch, die Frau von der Lebensmittelausicht war gerade erst da, das dauert bis die wieder kommt. Ha Ha Ha.
Viel Glück

Hau mal rein mein lieber !

#16 Reinhard on 2010-02-23 19:25

QUOTE:

Naja, meine Entscheidung nicht mehr bei DIr einzukaufen ist ja schon seit längerem Gefallen

Wenn Du Dich jetzt noch entschließen könntest hier nicht mehr zu kommentieren, dann wäre uns allen geholfen.

Danke!

#16.1 EDK on 2010-02-23 19:29

Sag mal, hat deine Mutter dich früher zu heiß gebadet oder woher kommt dein starkes Interesse an der kühlkette?

#16.2 Marc, on 2010-02-23 20:00

Kann mir vielleicht endlich mal jemand erklären, an welcher Stelle ausgekühltes Holz die Kühlkette beeinträchtigen soll?!? Und wieso sich luftdicht verpackte Artikel für Luftzirkulation interessieren sollten? Das Ding wird schließlich nicht nachts ausgeräumt und abgeschaltet oder so.

#16.3 Randalf on 2010-02-23 20:24

Armes Putt-Putt, wenn man schon am Rande einer Lebenskrise wegen eines Blogeintrags mit einer simplen Erklärung steht.
Treffend waren da wohl die selbst gewählten Worte aus dem letzten Beitrag: "keine ahnung...."

#16.4 Tichondrius on 2010-02-23 20:30

Warum zur Helle sollte es im Holzschrank wärmer werden? Ist das Veggie-Zeug radioaktiv und erzeugt Zerfallswärme?

Ob Holz in Kühlung generell eine gute Idee ist und ob es überhaupt erlaubt ist muss Björn mit der Türkontrolleurin auswürfeln.

#16.5 Mithi (Homepage) on 2010-02-23 22:23

Hab mich schon gewundert, ob wirklich alle denselben Denkfehler hier machen, aber wenigstens einer hat's richtig gestellt.
Nach kurzer Zeit hat sich die Temperatur der Vitrine und der Luft in ihrem Inneren der der Kühlregalumgebung angepasst und bleibt dann auch so, schließlich kommt die Ware bereits gekühlt an und die Kühlung läuft 24/7.

Hinsichtlich Kondenswasser und Reinigung halte ich das Holz aber auch für problematisch. Das wird sicher bald unansehnlich

#16.5.1 Knaller on 2010-02-23 23:32

Welches ist denn dein Eintrag? Gibts einen Link? Würde ich ja gerne mal lesen

#16.6 Tovu (Homepage) on 2010-02-24 11:27

Falls du mich meintest, ich hab mich da auf die Erklärung von Björn bezogen. Das "keine ahnung..." stammt von Reinhard. (http://www.shopblogger.de/blog/archives/9803-Keine-Ahnung....html)

#16.6.1 Tichondrius on 2010-02-24 15:35

bei diesem Eintrag geht mir echt das Messer in der Hose auf - aber im Prinzip haben meine Vorschreiber schon alles gesagt: offensichtlich zu heiß gebadet, Kühlkettenfetischist, keine Ahnung - und bitte nicht mehr kommentieren

#16.7 Felix on 2010-02-24 16:51

Meine Feindesliste:

George Bush
Fincut
Reinhard
Westerwelle

#17 floflo on 2010-02-23 20:27

Nicht vergessen:

Florian Silbereisen
Erklärbär
Jörg Pilawa

#17.1 Schlagerfuzzi on 2010-02-24 01:26

Diese Kommentarkette hat mich sehr zum Lachen gebracht. Auch mir gefällt dieser Veganersarg nicht besonders.
Als ich letztes Jahr in Bremen war, habe ich sogar bei Björn eine Wheaty-Stange geKAUFT.

#18 KNut on 2010-02-23 21:23

bei Kippen und Hochprozentigem versteh ich ja noch das es weggeschlossen ist (typische Hehler Ware), aber bei so einem Veganer Kram? Als nächstes Sperren wir noch die Oettinger Flaschen in den Tresor, weil da 20 Stück in der Woche geklaut werden XD

#19 Mavez on 2010-02-23 22:37

du idiot denk mal vielleicht über den preis einer packung tofu im vergleich zu einer pulle billiger öttinger plörre nach...na, klingelts?

#19.1 kr on 2010-02-23 22:55

http://dejure.org/gesetze/StGB/185.html

ALDI Süd Bio-Tofu 1,79 EUR/400 g; auch in manchen ALDI-Nord-Regionen verfügbar.

#19.1.1 Proletenliebhaber on 2010-02-23 23:55

na dann hau ma rein

#19.1.1.1 kr on 2010-02-24 10:10

ich weiß gar nicht, was das Gesundheitsamt damit zu tun hat. Bei uns kümmert sich um solche Fragen das "Amt für Verbraucherschutz und Veterinärmedizin"

#20 Victor Kosuta on 2010-02-24 02:49

Was die Leute alle gegen Holz haben. Die Beschichtung auf dem Holz ist Kunststoff die kann man Gefahrlos säubern und saugt auch keine Feuchtigkeit. Nur bei der Rückwand könnte es probleme geben da dieses im Normalfall aus HDF besteht und nur einseitig beschichtet ist. Aber Diese art von Holz zieht nicht sonderlich viel Feuchtigkeit und wird teilweise auch im Fahrzeugbau verwendet (Wohnmobile) und diese sind ebenfalls starken Temparaturschwankungen und Feuchtigkeit ausgesetzt. Ist die Arbeitsplatte in euerer Küche aus Blech oder Kunststoff? Nein die ist auch aus Holz und diese wird auch regelmässig feucht bis nass ohne das etwas passiert.

Also das Holz ist vollkommen irrelevant bezüglich der Lebensmittel. Es dämmt am Anfang selbstverständlich sehr gut, aber sobald es ausgekühlt ist ist es ausgekühlt und gut ist.

#21 No Person on 2010-02-24 10:35

Das Feuchtigkeitsproblem wird nicht auf den Flächen entstehen - die sind, solange die Folienbeschichtung intakt ist, einigermaßen gut versiegelt.

Aufquellen wird die Spanplatte an den Kanten und vor allem an den Schnittflächen bzw. den hinteren Kanten der Böden. Dort liegt nämlich die Spanplatte frei und saugt in der normalen IKEA-Ausführung kräftig Feuchtigkeit.

Die genannte Küchenarbeitsplatte taugt nicht zum Gegenbeweis, da eine ordentlich ver- arbeitete Arbeitsplatte an den Schnitt- und Stoßkanten beim Einbau wasserfest versiegelt wird (Leim, Bügelkante, Silikon) und richtig gute Platten aus wasserfestem Klebstoff gepresst sind.

Bei einer weniger gut verarbeiteten (montierten) Küchenplatte sind aufgequollene Stellen unter dem Spülbecken- und Herdplattenrand und an den Verbindungskanten von zwei Platten recht bald zu 'bewundern'.

Vor einiger Zeit haben wir bei der Küche eines Kunden den Hochschrank eines leicht leckenden Einbaukühlschrankes gewechselt, weil der untere Boden durchgefault war. Dieser Boden lebte vor Schimmel bereits dermaßen, dass er auf einfache Fragen antworten konnte und wir danach Hände und Werkzeug desinfiziert haben.

#21.1 Möbelbauer on 2010-02-24 16:38

QUOTE:

Dieser Boden lebte vor Schimmel bereits dermaßen, dass er auf einfache Fragen antworten konnte

Herrlich. Danke für den Lacher am Abend!

#21.1.1 Beobachter on 2010-02-24 21:56

Da muss ich doch gleich zu IKEA fahren und mir eine LKW Ladung von diesem Wunderholz, daß sich ganz alleine den Gesetzen der Thermodynamik wiedersetzt kaufen.

Das wird der Knüller. Daraus bau ich Fertighäuser für Alaska, die stellt man bei minus 20 Grad in die Kälte und drin hats maximal +7° und das ohne Heizung!

Junge junge, so oft kann man gar nicht gegen die Tischkante knallen. Selbst wenn ich eine superisolierte Warmhaltebox da rein stelle: Irgendwann ist die Innentemperatur gleich der Außentemperatur. Auch wenn das Material noch so gut isoliert. Das einzige was vielleich passiert: Wenn der Kühlschrank verreckt und abtaut ist es da drin länger kalt als im Rest des Kühlschranks.

#22 mez on 2010-02-24 14:59

Also,nachdem wir neulich sogar aus unserer Anlieferung einen Holztisch entfernen mussten, gehe ich mal spontan davon aus, dass das Veterinäramt nächstesmal wirklich Ärger machen könnte.
Holz und das Vet. Amt gehen nicht zusammen, gehe ich jede Wette ein.
Zum Thema höhere Temperatur im inneren der Holzvitrine = setzen 6.

#23 Sam on 2010-02-24 21:52

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