Vorgestern hatten wir uns mal intensiv um die Kleineistruhe vor der Kasse gekümmert. Abgetaut, von innen saubergemacht, neu mit Ware bestückt. Die alten Preisschienen haben wir von der Truhe entfernt, stattdessen hängt nun wieder die aktuelle Preistafel mit unserem Sortiment darüber. Alles chick.
Vorhin kam eine Kollegin zu mir, die gerade Ware nachfüllen wollte: Das gesamte Eis in der Truhe ist aufgetaut, alles ist pipiwarm. Mein erster Gedanke war, dass eventuell jemand den Stecker nicht richtig wieder eingesteckt hatte oder vielleicht sogar dabei die Sicherung rausgeflogen war. Der Strom war jedoch an. Also habe ich den Stecker rausgezogen, kurz gewartet, ihn wieder reingesteckt – und freute mich. Das Licht in der Truhe ging an und nach ein paar Augenblicken wieder aus. Der Motor verhielt sich genauso. Die hat wohl eine Macke.
Also gibt es hier jetzt in den nächsten Tagen kein Eis am Stiel und dafür bekommen wir demnächst eine komplett neue Truhe. Da unser Gerät zu alt ist, wird es nämlich nicht repariert sondern ausgetauscht.
(Und während ich diese Zeilen schreibe kam gerade die Info, dass die Truhe gerade wieder runterkühlt. Aber nein, die kommt weg, das ist mir zu heikel.)
Von Langnese Unilever gibt es einige neue Eissorten mit "Zusatznutzen", wie zum Beispiel zuckerfrei, vegan, mit Ballaststoffen oder ganz im aktuellen Trend mit besonders viel Protein. Vermarktet werden sie unter dem Namen "Freezing Good", aber um Himmelswillen nicht einfach so in der nicht näher bezeichneten großen Kühltruhe oder gar der Langnese-Kleineistruhe. Nein, diese Produkte dürfen / können / sollen / müssen, wenn ich den Vertreter richtig verstanden habe, ausdrücklich wie ausschließlich in einer eigenen kleinen Truhe angeboten werden.
Da für besagte Truhe keine Fläche frei ist, kamen wir dann nicht zusammen.
Inzwischen ist unsere neue gebrauchte Kleineistruhe angeschlossen und zumindest schon zu einem Teil mit Ware gefüllt. Sieht prinzipiell ja super aus, das Gerät, nur die abgeschrabbelten Ecken sind etwas störend. Erst mal muss das Ding aber reichen:
Unsere vor ein paar Wochen vermeintlich für defekt gehaltene Eistruhe kühlte am nächsten Tag wieder ganz hervorragend. Wir stornierten den Techniker und einigten uns darauf, die auf dem Thermometer angezeigte Temperatur für eine fehlinterpretierte Abtauphase gehalten zu haben. Bei unserer täglichen Temperaturkontrolle gab es seit dem auch keine Auffälligkeiten mehr.
Gestern Abend sprach uns eine Kundin an, weil das Eis in der Truhe ganz matschig war. Glückwunsch. Auch während der automatischen Abtauung darf die Kerntemperatur in der Ware nicht überschritten werden, aber das war hier definitiv der Fall.
Konsequenzen:
1. Wieder mal eine leere Kleineistruhe, aber bevor da diesmal wieder Ware hineinkommt, wird die Truhe auf jeden Fall von einem Techniker begutachtet (oder notfalls ausgetauscht).
2. Viel Eis für die Mülltonne. Das hier ist eine von vier Kisten. Einziger Trost für mich: Der Schaden wird vom Hersteller getragen, da ihm auch die Truhe gehört. Ist trotzdem immer schade, wenn Lebensmittel weggeworfen werden müssen. (Aber da war nichts mehr zu machen, selbst die spontane Freigabe für anwesende Mitarbeiter, um zumindest ein paar Stücke vor der Tonne zu retten, endete in einer Kleckerorgie …)
Unsere Kleineistruhe ist (vermutlich) defekt. Das Thermometer zeigt zwar -18 Grad an, aber unterm Strich scheint die Leistung nicht mehr zu reichen. Das Display meldete Error (zum Glück so rechtzeitig, dass wir ohne Warenschaden davongekommen sind) und eine probeweise in die Truhe gestellte Wasserflasche war auch nach mehreren Stunden noch nicht gefroren. Also irgendwas stimmt da definitiv nicht mit dem Gerät …
Was mir gerade an unserer aktuellen Eistafel aufgefallen ist: Da sind außer den Langnese-Produkten auf rund einem Siebtel der Fläche auch die Schöller-Eissorten drauf. Wir haben eine Langnese-Truhe und in der Vergangenheit hatten wir immer eine 100% sortenreine Langnese-Eistafel. Ist ja klar, die Dinger bekommen wir ja von Langnese.
Jetzt staune ich etwas. Machen Unilever und Nestlé da gemeinsame Sache? Oder hat vielleicht das Kartellamt da seine Finger drin gehabt um anderen Firmen neben dem Marktführer eine Chance zu geben? (Ja, Nestlé braucht unbedingt eine behördlich auferlegte Chance gegen Unilever… Mimimi… )
Nach Coca-Cola gibt es nun auch das Eis-am-Stiel "Nogger" mit verschiedenen Namensaufdrucken. "Björn" habe ich noch nicht gefunden, aber ich bevorzuge ja sowieso bekanntermaßen "Nogger Choc".
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