Der Shopblogger

Hey Björn,

Glückwunsch zur Maschine, sieht Klasse aus und so einen (oder zwei) Donut's würde ich bei Dir auch gerne mal probieren

Viel Spaß mit dem Teil.

Was bietet denn eine Donut-Maschine an Überraschungen? *wunder*

Absolut göttlich, ein super Markt der Frische Mini Donuts im Angebot hat.
Du hast damit eine Marktlücke geschlossen und den ultimativen Supermarkt geschaffen, schade das dein Markt soweit weg ist -.-

Genau, Maschine ins Büro, dann kannst Du den Ladendieben die Wartezeit auf die Pozilei etwas versüßen oder Du bestrafst Sie sofort indem sie Dir beim Verzehr zuschauen müssen und nix abbekommen. *g*

Eben erst gelesen, 18 Kilo Erdnussfett
Wie viele Donuts können denn damit gebacken werden? Interessiert mich mal.

Es stimmt wirklich. Darum gibt es das auch bisher nirgends. Allenfalls als Reisegewerbe oder verkappte Gastronomie. Die Faustregel lautet praktisch: Aus (unförmigem=nicht geformtem) Teig backen (egal ob ausbacken im Fettbad oder durch Strahlungswärme) darf nur der BÄCKER. Eigentlich.

Oh man, da werde ich ja richtig neidisch. Ich habe als Privathaushalt nur so einen Donutmaker, der wie ein Waffeleisen funktioniert...totaler Mist. Aber i.w. verwiege ich mich da auch immer, die Dinger haben auch alle in der Mitte ein Loch =) Aber so ein Profi-Teil hätte ich schon gern....und dann schön dick mit SchokiMantel. Glückwunsch.

Noch besser wäre der Geruch , das richt doch im ganzen laden wenn die auf vollen Touren backt.

Gestern nacht roch es auf der gesamten Straße nach frisch Gebackenem...

Ausgezeichnetes Gerät. Wenn hier ein "Gefällt mir"-Button stünde, würde ich den glatt klicken.

Anfang der 90er Jahre gabe es bei Penny Mini Donuts aus der Tiefkühltruhe. Mit Schoko oder ohne, super lecker . Immer Ausverkauft .. irgendwann waren die ganz verschwunden, ging zu gut.

Hier gibt's auch so ein Teil für 4000,- + MwSt:

http://www.maschinensucher.de/A598603/DONUTMAKER-Profi-Donutmaschine-Minidonut-FINANZIERUNG-moeglich-Donutmachine-Donut-Maker.html

Ja so ist das eben in Deutschland. Da brauch man schon den großen Befähigungsnachweis als Zweiradmechaniker wenn man nur einen Fahrradreifen aufpumpen will.

Whoa! Mettkringel!

Hab ich mal in einem Fish&Chips Laden gesehen...

Pizzabäcker stellen, auch ein Lebensmittel aus Teig her, und brauchen dafür auch keinen Meisterbrief.
Die komplette Gastronomie hat keinen Meisterzwang, nichtmals Berufserfahrung im jeweiligen Bereich ist vorgeschrieben. Jeder, der bei der Belehrung des Gesundheitsamtes (Bulettenschein) anwesend war hat die Lizens zu töten (darf zubereitete Lebensmittel verkaufen)

Pizzabäcker brauchen nicht Bäckermeister zu sein, denn die werden nicht als Handwerksmeister angesehen. Wenn man ein Backblech halten kann, darf man sich Pizzabäcker schimpfen. Aber auch Pizzabäcker dürfen nur Pizza backen und nichts anderes.

Wenn man aber Donuts, Bagels, Kekse, Brot, Brötchen etc. backt und verkauft gibt es Stress, denn das ist "unerlaubte Ausübung des Bäckerhandwerks."

Das hängt mit dem Handwerksrecht zusammen, Pizzabacken zählt nicht zum Handwerk. Brotbacken und die Herstellung anderer Backwaren zählen zum Bäckerhandwerk.

Beim Hygienepass, auch "Bulettenschein" oder "Frittenschein" genannt handelt es sich lediglich um einen Nachweis, daß der Besitzer eines kleinen gastronomischen Betriebes (Frittenbude) an der Unterweisung zur Hygiene teilgenommen hat. Nicht mehr und nicht weniger!

Voraussetzung für die selbstständige Ausübung eines Handwerks im stehenden Gewerbe ist grundsätzlich die Eintragung in die Handwerksrolle.

Zur Eintragung berechtigt sind ausschließlich natürliche und juristische Personen sowie Personengesellschaften, die - oder deren Betriebsleiter - die Meisterprüfung der entsprechenden Fachrichtung erfolgreich abgelegt haben. Der Inhaber einer Firma muss also nicht selbst einen Meisterbrief besitzen.

Übrigens können Verstöße gegen die Handwerksordnung mit Geldbuße bis 50.000 Euro geahndet werden. Fraglich ob das durchs Donutbacken wieder reinkommt.

Aber das Ding oben hat auch ganz andere Durchsatzraten und kann offenbar ganze Straßenzüge in angenehmen Duft hüllen.
Jedes Büro sollte sowas haben und im Dauerdurchlauf laufen lassen. Mehr Zucker = mehr Energie. Mehr Übergewicht = Mehr Lebensalter. Bis zu einem Limit natürlich. Ab da gilt dann aber: mehr Ärzte. Und mehr Ärzte = weniger Arbeitslose. Und alle haben ständig Donuts. Ich sehe hier nur Gewinner!

Der Beitrag ist von 11:55, Du hättest also locker um 11:58 da auf der Matte stehen können.

Wer natürlich erst gegen 21:00h aus dem Bett kommt ...

Peinlich?

Fühlst Du dich etwa auch angesprochen?

Also ich sach mal gar nichts zu dieser Maschine, außer: "Män ner!?!"

und falls die Backmaschine weiterer Einstellungen bedarf, ich komme gerne zum probieren mhhhh, lecher von Schönheit lasse ich mich nicht blenden!

Wo wir gerade bei batterielos betriebenen Geräten sind. Der Cat Carrier weckt doch gewisse Begehrlichkeiten in mir. Damit könnte ich unseren fetten leicht übergewichtigen Mitbewohner viel einfacher zur jährlichen Impfung tragen.
Du hast nicht zufällig eine Bestelladresse parat?

Chief Wiggum lässt grüßen!

Ich meine mich zu erinnern dass sein Laden für den Freimarkt (zumindest für den Umzug) recht passend gelegen ist. Für den zu erwartenden Umsatz sollte sich doch sicher jemand mit den nötigen Papieren finden lassen der zumindest befristet angestellt für den Zeitraum das Ding bedienen wird

18kg Fett, alle möglichen schwer zu reinigenden Stellen am Gerät. Ich stelle gerade fest, dass Donuts wie Würstchen sind: Ich will nicht wissen, wie sie gemacht werden.

Ahh die Maschine ist der wahnsinn
Die gibts immer bei fast jedem Stadtfest.. und ich komm einfach nicht vorbei =)

Donuts sind einfach zu lecker!

Ist zwar ein Hingucker, aber ist es den Bypass wert...?

Ich dürfte die Maschine auch einsetzen.

Das sind Schmalzkringel
Am besten Homer als Testesser einstellen
Der weiß wie die schmecken müssen.

Ja, ja Deutschland und seine Vorschriften,Bestimmungen und Gesetze. Ist alles genau festegelegt welches Handwerk was machen darf und nicht jeder darf dann auch machen was er gelernt hat. Vater Staat hat hier in Bremen schon so manchen Existenz vernichtet, weil kein Meisterbrief vorhanden war und die Gesellen sich erlaubt haben deren Aufgaben zu übernehmen.

Da muss Björn erst seinen Gesellenbrief haben und Bäcker erlernen, die Behörden werden zu 100% niemals eine Genemigung geben damit er Donuts verkaufen kann die er mit einer Maschine backen will die nicht mal Behördlich abgesegnet ist!

Auser es ist Helloween oder so, aber das fällt ja aus, weil Sonntag ist

Fische frittieren ist kein Handwerk. Der Punkt ist ja nicht das Backen, sondern die Herstellung des Teigs.

Fischer ist kein Handwerk im Sinne der deutschen Handwerksordnung. Also: Fish&Chips statt Donuts.

Also ich weiss net was ihr habt. Das zeug is ne Backmischung also Bissi wasser/milch paar evtl. Eier rein also .... Das hat nicht mehr viel mit Bäckerhandwerk zu tun. ist meiner meinung nach genau das selbe wie die Halb fertig gebacknen Brötchen nur das man das noch verrühen müss. Das hat nix mehr mit Backen zu tun.
Und so lange Björn sich an das LMBG und LMGV halt sehe da keine probleme.

Ist das nicht exakt das, was die meissten Bäcker machen?

Nochmal, die Handwerksordnung regelt das ganz genau, egal wie alt die auch ist und Donuts backen fällt da drunter, es sei denn der Shopblogger bezieht vorgebackene Donuts und backt die dann zu Ende, aber wo gibts die schon.

Wie groß der Bäcker und/oder die Bäckerei ist, spielt da überhaupt keine Rolle.

Bleibt die Möglichkeit, der Shopblogger veranstaltet ein Strassenfest oder etwas ähnliches und backt aus diesem Anlass Donuts, dann gibt es entsprechend zeitlich begrenzte Sondergenehmigungen.

Meine Fische stinken nicht! Ich bekomme sie jede Woche frisch aus Lutetia!

Da wird nix geändert, weil viele an dem ganzen gut verdienen!

"Was wird das da in Zukunft stinken!!!"

Meinst Du? Noch schlimmer als die Kunden?

Mir fällt da nur http://www.holon-baeckerei.de/ ein, die haben eine Backstube und mehrere Verkaufsfilialen in Bremen. Sind garnicht schlecht aber teuer und bioschnöselig.