Wirsingeintopf

Der Shopblogger

Wednesday, 31. December 2008

Wirsingeintopf

(Für 4 Portionen)

500g Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, 1 Kopf Wirsing putzen und in Streifen schneiden. Beides in 1/2 Liter Rinderbrühe ca. 20 Minuten kochen.

4 Mettwürste in Scheiben schneiden und zu den Kartoffeln und dem Wirsingkohl hinzufügen. Das Ganze noch weitere 10 Minuten kochen lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Posted by
Bjoern Harste
in Rezepte at 12:05 | No comments
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ein wenig kümmelpulver bitte wer es denn mag beifügen.
die betonung liegt auf ein wenig.
#1 sparshopseelsorger on 2008-12-31 12:43 (Reply)
fast wie bei Muttern-- :-) :-)
#2 -pm- on 2008-12-31 14:07 (Reply)
noch n schuss sahne dran und worcestersauce!
und noch ein hauch chili und kümmel- da dankt darm
#3 A. on 2008-12-31 14:11 (Reply)
bäh, wie ekelhaft.
#4 bäh on 2009-01-02 22:38 (Reply)
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