"Palmin" ist Kokosfett

Friday, December 19. 2008

Immer wieder und vor allem während der Weihnachts(back)zeit fragen Kunden nach Kokosfett. Das klingt so exotisch und selten, und viele Kunden fragen sehr vorsichtig danach. Scheinbar in der Annahme, dass sie dieses exotische Fett bei uns sowieso nicht bekommen können.

Palmin dürfte das bekannteste Pflanzenfett sein, das hierzulande erhältlich ist. Umso erstaunter sind die Leute, wenn man ihre Frage nach diesem "seltenen" Produkt mit einem knappen "Palmin." beantwortet.

Die meisten Kunden glauben es dann auch wirklich erst beim Blick auf die Zutatenliste.

Posted by Bjoern Harste in Sortiment at 17:17 | Comments (20)

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Und von den Leuten hat sich noch nie jemand gefragt, warum "Palmin" "Palmin" heißt?

#1 Heiko (Homepage) on 2008-12-19 17:29

Latürnich weil es aus den Früchten der Dattelpalme gemacht wird, Aus Kokospalmen macht man schließlich Läufer

#1.1 Sonstwer on 2008-12-19 17:35

Die guten alten Palmin TV-Spots könnte man ruhig mal wieder zeigen. Der Song ging ins Ohr!

#2 JP (Homepage) on 2008-12-19 17:40

Erst knicken wir Palmin knick-knick,
dann drücken wir Palmin knick-knick
und haben schon mit jedem Knick
ein ganzes Stück Palminknick-knick.
So sauber und so fein knick-knick
ganz ohne Bröselei knick-knick
und dann der Clou, man drückt im Nu Palmin auch wieder zu.

#2.1 Bert Herd on 2008-12-19 17:44

Kokosfett kannte ich - Palmin nicht.

#3 Fincut on 2008-12-19 17:42

die fastfood generation kennt so einiges nicht was unser einem noch ein begriff ist

#4 roteroktober on 2008-12-19 17:56

#4.1 thorben (Homepage) on 2008-12-21 22:12

Palmin ist das, was in einem Palm ist - nur alte Säcke (so wie ich

) könnten auf was anderes kommen...

#5 Ulli on 2008-12-19 18:25

In den ganzen ostdeutschen Kochbüchern steht nunmal "Kokosfett" und nicht "Palmin".

#6 cc13 (Homepage) on 2008-12-19 18:40

Ich weiss das ich vor Jahren auch mal Kokosfett gesucht habe. Alle Verkaufer hatten mich nur doof angeguckt wenn ich danach gefragt habe.
Das Palmin ein Kokosfett ist, hab ich dann irgendwann selber rausgefunden.
Aber ich gehöre auch nicht zu der Generation die Palmin überhaupt noch als Marke speziell kennt.

#7 Sakura on 2008-12-19 18:58

Woher kam denn in der "Zone" Kokosfett? Kuba? Oder war das eh immer aus?

#8 Humpty on 2008-12-19 21:59

Erinnere mich bloß nicht daran. Das waren echt harte Zeiten.

Um an ein bisschen Marmelade heranzukommen mussten wir als Kinder immer Kreppel auspressen. Echt schlimm.

#8.1 Kit on 2008-12-19 22:25

im östlicheren Bereich der BRD gibt es aber Packungen mit der Aufschrift KOKOSFETT und von daher sind die dummen Gesichter evntuell.249JU

#9 sparshopseelsorger on 2008-12-20 13:47

Ich gehörte dieses Jahr auch zu den Leuten, die planlos durch den Laden marschiert sind um Kokosfett zu kaufen. Nachdem ich nichts gefunden habe, habe ich Google befragt und bin auf Palmin gekommen.

Man könnte aber auch auf die Verpackung groß drauf schreiben, dass es Kokosfett ist. Wenn man es weiß, kann man sich auch den Namen herleiten, aber sonst hat man doch als junger (zumindest relativ jung), kochunerfahrener Mensch keine Chance. *schnüff*

#10 Webstylerin (Homepage) on 2008-12-20 14:06

Die lassen sich doch nicht für viel Geld einen griffigen Markennamen erfinden um dann drauf zu schreiben, dass da FETT drin ist.

Wer kauft denn freiwillig Fetthaltiges Fett?

#10.1 isidor on 2008-12-22 08:42

Ich habe letztens im Supermarkt der verzweifelten Verkäuferin auch sagen müssen, dass Mazola Keimöl Maiskeimöl ist. Hat weder sie gewußt noch der andere Kunde mir geglaubt.
Ganz Miniklein auf der Flasche fand sich irgendwann der Beweis. Das ist halt immer das Problem mit Markennamen.

#11 Janina on 2008-12-21 15:52

Kokosöl und Kokosfett ist ein und das selbe.
Kokosöl wird ab ca. 25°C flüssig , unter 25 °C wird es fest und bekommt eine Konsistens ähnlich wie Butter, deshalb wird es auch Kokosfett genannt.
Mehr Informationen über Kokosöl und seine Verwendungen können Sie gern auf unserer Webseite : http://www.forever-vital.de nachlesen.

#12 Heiko (Homepage) on 2009-04-10 15:26

Kokosöl eignet sich aufgrund des hohen Flammpunktes übrigens hervorragend zum anbraten. Im übrigen wird Kokosöl bei Temperaturen über 25 Grad fest und weiß.

Weitere Infos über Kokosöl, siehe http://www.cocovida.de

#13 Chris_ (Homepage) on 2009-04-28 16:25

Wer allerdings wirklich hochwertiges Kokosöl will, sollte auf Qualität achten und nicht alles glauben, was so manch ein Händler schreibt. Vertrauen sollte man auf streng kontrollierte und zertifizierte Produkte.

#14 Christina (Homepage) on 2009-05-07 20:47

Palmin war mir immer zu teuer, daher kann ich nichts dazu sagen. Ich weiß nur, daß ungehärtetes Kokosfett bei etwa 25°C schmilzt, was im Sommer schon mal eine Sauerei geben kann. Von "Palmin" war mir dies nicht bekannt, möglicherweise ist es gehärtet (pfui) oder was anderes. Das wär auch nicht so schlimm, da Kokosfett GESCHMACKLOS ist, man nimmt es nur wegen der hohen Brattemperaturen (oder weil man ein Mußaber-Dodedadasäuresein-Fettsäurefanatiker ist).

#15 Arne Nonim on 2009-11-23 16:32

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